این آزمایش به‌منظور بررسی و ارزیابی تأثیر منبع غلۀ جیره (ذرت یا سه رقم گندم سرداری، زرین و آذر 2) با و بدون افزودن آنزیم کربوهیدراتاز بر شاخص­های عملکردی، وزن نسبی اندام­های گوارشی و صفات سرمی جوجه­های گوشتی با استفاده از 392 قطعه جوجه‌خروس راس 308 به‌صورت طرح کامل تصادفی با هفت تیمار، چهار تکرار و چهارده قطعه پرنده در هر تکرار در دورۀ سنی 1 تا 49 روزگی انجام شد. نتایج نشان داد، استفاده از گندم...

زمینه و هدف: تحت شرایط طبیعی معمولا همه رادیکال های آزاد تولید شده در بدن به وسیله ی آنتی اکسیدان های آنزیمی و غیر آنزیمی خنثی می شوند. از آن جایی که در هنگام ورزش شدید عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها منجر به استرس اکسیداتیو می شود، شاید استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی و غذاهای حاوی آنتی اکسیدان درکاهش آسیب به بدن موثر باشد. براساس تعریف پروبیوتیک ها میکروارگانیزم های ز...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف اسید آلی بر عملکرد رشدجوجه های گوشتی تغذیه شده با انرژی و پروتئین تعدیل شده، تعداد 160 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس در یک طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 4 تکرار و 8 قطعه جوجه در هر تکرار از سن 7 تا 42 روزگی مورد استفاده قرار گرفت. تیمار ها شامل: 1- جیره کنترل مثبت (مطابق با توصیهnrc )، 2- جیره کنترل منفی (پروتئین و انرژی تعدیل شده، 95درصد توصیهnrc )، 3- جیره کنترل من...

تنش خشکی یکی از عوامل اصلی کاهش تولید گیاهان زراعی است و مطالعه صفات فیزیولوژیکی مرتبط با تحمل خشکی و تعیین عملکرد در این شرایط می تواند به شناخت راهکارهایی برای افزایش عملکرد گیاهان زراعی در شرایط تنش خشکی و گزینش ارقام کمک کند. به همین منظور اثرات تنش خشکی بعد از گرده افشانی بر خصوصیات فیزیولوژیکی موثر بر عملکرد دانه و صفات مرتبط با تحمل خشکی از جمله فعالیت آنتی اکسیدانت های آنزیمی و غیر آنزی...

در این پژوهش تاثیر مراحل مختلف تیمار آنزیمی شامل پیش پالایش و پس پالایش آنزیمی با استفاده از اندوگلوکاناز بر کیفیت خمیرکاغذocc بررسی شد. 3 نوع خمیرکاغذ شامل a: نمونه شاهد (بدون افزودن آنزیم)، :b پیش پالایش آنزیمی (تیمارآنزیمی+پالایش): و :c پیش پالایش و پس پالایش آنزیمی (آنزیم+پالایش+آنزیم) از خمیرکاغذ بازیافتیocc ساخته شدند. تیمار آنزیمی تحت شرایط بهینه از پیش تعیین شده (غلظتu1 و مدت زمان 5/0 س...

تاتوره تماشائی (datura innoxia) گیاهی علفی از رده دولپه ای ها و تیره سیب زمینی است. این گیاه دارای خواص داروئی متنوعی است که به علت وجود دو آلکالوئید اصلی به نام های آتروپین و اسکوپولامین از گروه تروپان آلکالوئیدها در این گیاه است. استفاده روز افزون انسان ها از مواد داروئی و همچنین تمایل به تولید این مواد به صورت طبیعی از گیاهان باعث شده است که محققان در صدد یافتن راهی برای افزایش گیاهان داروئی...

در این پژوهش، امکان استفاده از دانه تریتیکاله (رقم ET-82-15) در جیره جوجه‌های گوشتی، با و یا بدون افزودن مکمل آنزیمی، در قالب طرح کاملاً تصادفی بررسی شد. در آزمایش اول، تریتیکاله در سه تیمار (تیمار 1: 100 درصد غله جیره از دانه ذرت، تیمار 2: 100 درصد غله جیره از دانه تریتیکاله بدون آنزیم و تیمار 3: 100 درصد غله جیره از دانه تریتیکاله با آنزیم) با سه تکرار به مدت 49 روز و در آزمایش دوم تریتیکاله د...

این آزمایش به منظور ارزیابی تأثیر استفاده از سطوح مختلف کنجاله گوار با مکمل آنزیمی و بدون آن، بر کیفیت تخم­مرغ و عملکرد مرغ­های تخم­گذار انجام شد. دویست و هشتاد و هشت مرغ تخم­گذار در سن 58 هفتگی به مدت 12 هفته با جیره­های حاوی 0، 3، 6 و 9% کنجاله گوار با و بدون مکمل آنزیم بتاماناناز (همی­سل) تغذیه شدند. آزمایش به صورت فاکتوریل 4×2 در غالب طرح بلوک­های کامل تصادفی انجام گرفت، به طوری که در هر تی...

    پژوهش حاضر به منظور بررسی تأثیر سطوح متفاوت آرد سویا به همراه مکمل مولتی آنزیمی آویزایم جیره غذایی بر فاکتورهای هماتولوژی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی قزل آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بعد از 60 روز پرورش انجام گرفت.  اساس تنظیم جیره‌های آزمایشی در این تحقیق، جایگزینی به ترتیب صفر، 25، 50، 75 و 100 درصد پروتئین آرد ماهی با پروتئین آرد سویا و استفاده از مقادیر متفاوت م...

هدف از انجام مطالعة حاضر، تعیین تأثیر شش هفته تمرین تناوبی شدید با مکمل‌سازی زردچوبه بر چربی احشایی، چربی زیرپوستی شکمی و مقاومت انسولین در زنان چاق بود. تعداد 30 زن چاق با دامنة سنی 20 تا 25 سال درقالب یک طرح نیمه‌تجربی با پیش‌آزمون- پس‌آزمون، به‌صورت هدفمند انتخاب شدند و به‌طور تصادفی به دو گروه همگن 15 نفری تمرین تناوبی شدید– مکمل زردچوبه (سه میلی‌گر...