نتایج جستجو برای: کپک آبی

تعداد نتایج: 22737  

ژورنال: بهداشت مواد غذایی 2020
ابوالفضل فدوی, اسماعیل بایگانه, هادی کوهساری,

کپک آسپرژیلوس فلاووس یکی از قارچ‌های مهم خطرناک است که در زمان انبارمانی در شرایط نامناسب پدیدار می‌شود. این کپک سموم آفلاتوکسین‌ها را در دانه‌های ذرت تولید می‌کند. لذا بررسی امکان کاهش غلظت این کپک و سموم تولیدی آن مهم به نظر می‌رسد. در این تحقیق تأثیر اکسید کلسیم (0، 5/0 و 1 درصد) و میزان پرتو‌گاما (0، 5، 10، 15 و 20 کیلوگری) بر رشد کپک آسپرژیلوس فلاووس و میزان سموم آفلاتوکس...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده کشاورزی 1391
سمیه میرمصطفایی, معصومه بحرینی, مجید عزیزی, حسین آرویی,

در این تحقیق چهار آزمایش به شرح زیر اجرا گردید: آزمایش اول در نعناع فلفلی بصورت کرتهای خرد شده درقالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 8 تیمار و در سه تکرار اجرا شد. تیمارها شامل:1-شاهد، 2-کمپوست، 3-کود دامی پوسیده، 4-کود دامی پوسیده+مالچ چیپس چوب بعنوان عامل اصلی و نوبت برداشت در دو نوبت بعنوان عامل فرعی درنظر گرفته شد. نتایج مقایسه میانگین(05/0>p)، نشان داد کاربرد کودهای آلی موجب افزایش معنی دار شا...

15 صفحه اول
ژورنال: :پیاورد سلامت 0
بهرام احمدی bahram ahmadi ph.d student in medical mycology, parasitology & medical mycology department, school of public health and institute of public health research, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشجوی دکتری قارچ شناسی، گروه انگل شناسی و قارچ شناسی پزشکی، دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ساسان رضایی sasan rezaei professor, parasitology & medical mycology department, school of public health and institute of public health research, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد، گروه انگل شناسی و قارچ شناسی پزشکی، دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران فرشاد هاشمی farshad hashemi pharmacy student, school of pharmacy, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشجوی دکترای داروسازی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران مهدی زارعی mahdi zareei ph.d student in medical mycology, school of medical sciences, tarbiat moddares university, tehran, iranدانشجوی دکتری قارچ شناسی، دانشکده علوم پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس تهران، تهران، ایران هدی دلی hoda deli master of science student in medical mycology, school of public health and institute of public health research, tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشجوی کارشناسی ارشد قارچ شناسی، دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران سیدجمال هاشمی seyed jamal hashemi professor, food microbiology research center, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستاد مرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران

زمینه و هدف: اونیکومایکوزیس یا عفونت قارچی ناخن، شیوع افزاینده و تاثیرات فراوانی بر زندگی اجتماعی و بهداشت روانی بیماران دارد. درماتوفیت ها، مخمر ها و کپک های غیردرماتوفیتی از شناخته شده ترین عوامل قارچی عفونت های ناخن هستند. هدف از این مطالعه تعیین شیوع کپک های غیردرماتوفیتی با استفاده از آزمایش مستقیم و کشت و روش مولکولی(pcr) در بیماران می باشد. روش بررسی: در این مطالعه از 170 بیمار، نمونه بر...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی کردستان 0
مریم صدرنیا maryam sadrnia biology department, payame noor university, iran.گروه زیست شناسی، دانشگاه پیام نور، ایران. محمد ارجمندزادگان mohammad arjomandzadegan infectious diseases research center (idrc), arak university of medical sciences, arak, iranمرکز تحقیقات بیماریهای عفونی، دانشگاه علوم پزشکی اراک، اراک ، ایران ریما ژلداکووا rima jeldakova microbiology department, faculty of biology, belarus university, minsk, belarus.گروه میکروبیولوژی، دانشکده زیست شناسی، دانشگاه دولتی بلاروس، مینسک، بلاروس.

زمینه و هدف: ترکیبات آمونیوم چهار ظرفیتی می توانند جهت کنترل رشد قارچها در بیمارستانها و جلبکها در استخرها مورد استفاده قرار گیرند. هدف تحقیق انجام شده بررسی اثر ترکیبات آمونیوم چهارظرفیتی تولید شده بر جلبک ها و قارچها می باشد. روش بررسی: طی این مطالعه تجربی- آزمایشگاهی ، هشت نوع نمک آمونیوم چهار ظرفیتی با تفاوت در گروههای قرار گرفته در جایگاههای r1 و r2 سنتز شدند. این مواد از ترکیبات 4،4 – آمی...

متن کامل
پایان نامه :وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران 1334
علی اصغر حاج کاظمی,

چکیده ندارد.

پایان نامه :دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود - دانشکده مهندسی شیمی 1391
زهره معصومیان, مسعود یاورمنش, مصطفی شهیدی,

مدل سازی با شبکه عصبی مصنوعی و نوع پرسپترون چند لایه به منظور ارزیابی استفاده از زئولیت و اسید سیتریک در کاهش تولید آفلاتوکسین در نان های خشک ضایعاتی در سطح شهر مشهد انجام شده است. نتایج نشان داده اند که مدل سازی با شبکه عصبی مصنوعی، روش مناسبی خصوصا در صنایع غذایی است و می توان با در نظر گرفتن تعدادی متغیر مستقل(ورودی) و با پارامتر های مشخص، متغیرهای خروجی(خروجی)را تخمین زد.

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

چکیده تاثیر افزودن آرد کامل سویا و همچنین شرایط مختلف اکستروژن بر روی ویژگی های میکروبی اسپاگتی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اگرچه تعداد پرگنه های میکروارگانیسم ها در برخی از تیمارها از حدّ مجاز بیشتر است، اما بین شمارش میکروبی و افزودن آرد سویا یا شرایط تولید رابطه ای پیدا نشد. بنابر این به نظر می رسد علت بالا بودن آلودگی به دلیل استفاده از مواد اولیّه با فلور میکروبی بالا، خشک کردن ب...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان 1390
فریبا بایرامی زنوز, سیداکبر خداپرست, حسن پدرام فر,

به منظور شناسایی قارچ های مولد دوده نمونه های متعددی از گیاهانی با سطح پوشیده از پرگنه ی سیاه یا قهوه ای رنگ از مناطق مختلف رامسر و تنکابن و نمونه های هرباریومی مورد بررسی قرار گرفتند. کپک های مولد دوده پس از بررسی های ریخت شناسی، با بهره گیری از نوشته ها و منابع معتبر موجود شناسایی و تعیین نام شدند. بر اساس نتایج به دست آمده تاکنون گونه های: catenuloxyphium cf. fimbriatum, microxyphium culumna...

15 صفحه اول
ژورنال: :علوم غذایی و تغذیه 0
حامد محمدی کارشناس ارشد گروه تغذیه و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران سیدامیرعلی انوار استادیار دانشکده علوم تخصصی دامپزشکی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران پیمان قجربیگی استادیار گروه تغذیه و ایمنی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران حامد اهری استادیار دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران ایرج طوماری کارشناس آزمایشگاه مجتمع آزمایشگاهی رازی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

مقدمه: در این پژوهش با توجه به خاصیت ضد میکروبی بسته های محتوی نانوذرات نقره بر پایه دی اکسید تیتانیوم، تاثیر این بسته ها روی فلور قارچی نان های مصرفی با بسته های پلی اتیلن رایج مورد مقایسه قرار گرفت. این مطالعه تجربی در رابطه با افزایش زمان ماندگاری نان های مصرفی به اجرا در آمده است. مواد و روش ها: ابتدا بصورت تصادفی تعداد 24 نمونه از هر 6 نوع نان سنگک، بربری، تافتون، جو، باگت و تست تولیدی از ...

متن کامل
ژورنال: :مهار زیستی در گیاه پزشکی 2013
شهرام نعیمی رسول زارع

پوسیدگی خاکستری با عامل botrytis cinereaیکی از مهم‏ترین بیماری های توت فرنگی در گلخانه، مزرعه و در دوره ی پس از برداشت می باشد. برای کنترل این بیماری مقدار زیادی از قارچ کش های مختلف مصرف می شود. یکی از راهکارهای جایگزین برای قارچ کش‏های شیمیایی، استفاده از عوامل میکروبی مفید می‏باشد. جدایه‏های قارچی جنس trichoderma از میکروارگانیسم های غالب میکروفلور خاک بوده و با مکانیسم های متنوع، بیمارگرهای...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید