در پژوهش حاضر، فرضیه القای پاسخ های دفاعی در برگ های کلزا (brassica napus l.) تحت تنش ایزوتیوسیانات بررسی شد. تأثیر متیل و پروپیل ایزوتیوسیانات در غلظت های صفر، 1، 10 و 100 میلی مولار بر تجمع پراکسید هیدروژن، محتوای ترکیبات فنولیک کل، فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز و آنزیم گلوتاتیون اس-ترانسفراز در گیاهچه های کلزا ارزیابی شد. افزایش درصد نشت یونی و تجمع پراکسید هیدروژن وجود تنش اکسیداتیو د...

اهداف: کبد نیز از اندام های اصلی و بزرگ بدن است که با کمک آنزیم های مختلف در تنظیم فعالیت های هورمونی و سوخت و سازی بدن، هنگام استراحت، تمرین و مرحله برگشت به حالت اولیه فعالیت های بدنی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. هدف پژوهش حاضر بررسی پاسخ شاخص های عملکردی کبد (آلانین آمینو ترانسفراز (alt)، آسپارتات آمینو ترانسفراز (ast)، آلکالین فسفاتاز (alp)، بیلی روبین کل (tb) و هموگلوبین (hb) به یک وهله ...

چکیده زمینه و هدف: فلفل سبز و جعفری به واسطه داشتن ترکیبات پلی فنلی و فلاونوئیدی دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی می باشند، هدف این مطالعه بررسی اثرات محافظت کبدی عصاره هیدروالکلی فلفل سبز و جعفری بر سمیت القاء شده به وسیله تتراکلریدکربن در موش صحرایی بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی از 48 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار استفاده شد که به شش گروه هشت تایی تقسیم شدند. گروه اول (کنترل منفی)؛ دریافت...

در پژوهش حاضر، اثر عصارة اتانلی برگ ترة کوهی (Allium ampeloprasum L. subsp. iranicum) بر سطح آنزیم‎های آلانین آمینو ترانسفراز و آسپارتات آمینو ترانسفراز سرم موش‎های کوچک آزمایشگاهی سالم و دیابتی‎شده توسط استرپتوزوتوسین مورد بررسی قرار گرفت. حیوانات توسط تزریق درون‎صفاقی استرپتوزوتوسین ( mg/kg, i.p.175 ) دیابتی شدند. عصارة اتانلی گیاه در غلظت‎های 100، 150، 200، 250، 300 و 400 میلی‎گرم بر کیلوگرم...

سابقه و هدف: گیاهان دارویی در طب سنتی از دیرباز به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی طبیعی و موثر مورد توجه بوده است. هل یکی از گیاهان دارویی با کاربرد زیاد می باشد. در این پژوهش به بررسی عصاره هیدروالکلی میوه گیاه هل سبز بر میزان ترشح آنزیم های کبدی در موش های صحرایی نر نژاد ویستار القا شده با استات سرب پرداخته شد. مواد و روش ها: در این بررسی ۳۶ سر موش صحرایی نر در محدوده وزنی ۲۲۰ تا 250 گرم تهیه و ب...

تاثیر هشت هفته تمرین استقامتی بر آنزیم های کبدی معتادین زن در حال ترک با متادون هدف این پژوهش بررسی تاثیر هشت هفته تمرین استقامتی بر آنزیم های آسپارتات آمینو ترانسفراز، آلانین آمینو ترانسفراز و آلکالین فسفاتاز کبد معتادین زن در حال ترک با متادون بود. بدین منظور10 زندانی داوطلب از بین زندانیان در حال ترک با متادون ندامتگاه فردیس کرج که سه جلسه درهفته تمرین داشتند، با سن66/10 ± 8/33 سال، قد60/...

گلوتاتیون ترانسفراز جزء خانواده آنزیم های سم‏زدای چندمنظوره است که اساساً سیتوپلاسمی می باشد و ترکیبات طبیعی و خارجی سمی را از طریق تری‏پپتید گلوتاتیون سمزدایی می‏کند. اتصالات گلوتاتیونی می‏تواند به واکوئل‏ها یا آپوپلاست انتقال یابد و اساساً سمیت بسیار کمتری نسبت به ترکیبات اولیه داشته باشد. ژن گلوتاتیون ترانسفرازها در بسیاری از موجودات زنده از جمله گونه‏های مختلف گیاهان شناسائی و جداسازی شده‏اند...

اهداف: علل برخی بیماری‌های کبدی ناشناخته است، ولی بی‌شک عوامل اکسیدکننده نقش مهمی در ایجاد تغییرات پاتولوژیکی کبد دارد. پسته با نام علمی Pistacia Vera دارای ترکیباتی با خواص آنتی‌اکسیدانی مثل کوآنزیم 10، ویتامین E و بتاکاروتن است. پژوهش حاضر، با هدف بررسی اثر عصارة هیدروالکلی پسته بر میزان آنزیم‌های کبدی متعاقب القای مسمومیت کبدی طراحی‌ شده است. مواد و روش‌ها: این مطالعة تجربی، با تعداد 40 سرم...

جزئیات فرایند ترمیم 6o- متیل گوانین (o6mg) توسط سیستئین (cys145) در چندین مدلسازی با روش b3lyp/6­31+g* در دو فاز گازی و محلول مورد بررسی قرار گرفت. برای آنالیز برهمکنش های ایجاد شده بین o6mg و cys145 و دیگر اجزای واکنش، مقادیر چگالی الکترونی در نقاط بحرانی پیوند (?bcp) و انرژی-های برهمکنش دهنده-پذیرنده (e2) به ترتیب توسط روش های اتم ها در ملکول ها (aim) و اوربیتال پیوندی طبیعی (nbo) محاسبه شده ...

تخلیص آنزیم l - آسپارتات آمینو ترانسفراز بوسیله اثر حرارت ، ترسیب با سولفات آمونیوم، دیالیز و کروماتوگرافی تبادل یونی بوسیله deae-sephadex a-50 انجام شد. فعالیت ویژه این آنزیم تا حدود 408 برابر پریاراسیون ناخالص تهیه شده از جفت افزایش یافت . ph اپتیمم این آنزیم در تامپون فسفات وکاکودیلات 8ˆ6 میباشد. در ضمن ضریب ثابت آنزیمی (km) بدست آمده برای آلفاکیتو گلوتارات 02ˆ2 میلی مولار و برای l - آسپارتا...