سابقه و هدف: باوجود مقادیر فراوان برخی از عناصر غذایی در خاک‌های آهکی، فرم قابل جذب این عناصر کمتر از مقدار لازم برای رشد گیاه بوده و کمبود عناصر غذایی یکی از عوامل محدود کننده تولید محصول گیاهان به‌ویژه گندم در این خاک‌ها محسوب می‌شود. کاربرد محرک‌های رشد گیاهی ممکن است از طریق افزایش جذب عناصر غذایی گیاه باعث بهبود عملکرد و کیفیت گندم -شود. بنابراین، هدف از انجام این بررسی، مقایسه اثر کاربرد ...

اسیدهای آمینه به عنوان تحریک کننده های زیستی بر فرایندهای فیزیولوژیکی گیاه اثرگذار هستند. این پژوهش به منظور بررسی اثرهای یک کود تجاری حاوی اسیدهای آمینه (amino acids plus ®) بر نشاء، کیفیت میوه و عملکرد گوجه فرنگی رقم ریوگرند انجام گرفت. در بخش اول این آزمایش، اثرهای محلول پاشی برگی (fa) با کود اسیدآمینه در چهار سطح صفر، 500، 1000، 1500 میلی گرم در لیتر بر کیفیت نشاء مورد بررسی قرار گرفت. نتای...

مطالعات داکینگ نشان داد که این مشتقات با اسیدآمینه های, arg37 , his126 , lys156thr101 , glu172 و glu99 تشکیل پیوند هیدروژنی داد و با اسیدآمینه هایhis126, glu99 و lys156 تشکیل پیوند pi-cationدادند. خلوص مشتقات کورکومین توسطtlc و ساختمان مولکولی آن ها با استفاده از طیف های ft-ir و پروتون nmr تایید شد. تمام ترکیبات سنتز شده قادرند آنزیم glyoxalase iرا به طور موثری مهار کنند. بر اساس آنالیز های ...

هدف از این مطالعه، بررسی اثرات سطوح مختلف آمینو اسید و روشهای دسترسی به دان بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی بود. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی و به روش فاکتوریل با سه روش دسترسی به دان و دو سطح اسیدآمینه انجام شد. از 12 روزگی تا پایان دوره پرورش سه روش دسترسی آزاد به دان، محدودیت غذایی با دسترسی متناوب و محدودیت غذایی با دسترسی پیوسته به دان اعمال شد. جیره های آزمایشی شامل دو سطح ا...

استفاده از محرک­های غذایی در جیره آبزیان علاوه بر افزایش غذاگیری، منجر به کاهش مدت زمان تغذیه و در نتیجه کاهش هدر رفت غذا می­شود. در این مطالعه اثرات افزودن کلرید­کلسیم و اسیدآمینه آزاد گلوتامین بر میزان مصرف غذا، پارامترهای رشد و ترکیبات لاشه در کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای غذایی مورد آزمایش شامل: غلظت 9/0 مولار کلرید کلسیم، غلظت 1/0 مولار اسید آمینه گلوتامین و غلظت ترکیبی از 9/0...

آمین‌های بیوژن مولکول‌های کوچک آلی با ساختار آروماتیک و هیدروسیکلیک می‌باشند. این ترکیبات توسط آنزیم‌های دکربوکسیلاز باکتریایی از اسیدآمینه آزاد مواد غذایی شکل می‌گیرند. هدف مطالعه حاضر بررسی امکان استفاده از پوترسین و هیستامین به‌عنوان شاخص مناسب جهت ارزیابی تازگی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان بود. برای این منظور غلظت‌های هیستامین و پوترسین ماهیان نگه‌داری شده در یخ برای دوره 18روزه و با فواصل زمان...

l – لیزین یکی از 9 اسیدهای آمینه ضروری است که در تغذیه انسان و دام اهمیت بسزایی دارد. این اسیدآمینه به دلیل کاربرد بسیار در صنایع دارویی و غذایی حائز اهمیت می باشد. در سال های اخیر تقاضا برای این محصول افزایش یافته و این منجر به گسترش تحقیقات برای تولید صنعتی این اسیدآمینه شده است. سالانه صدها هزار تن l- لیزین بوسیله corynebacterium glutamicum در جهان تولید می شود. corynebacterium glutamicum ...

مطالعات سینتیکی و اتصالی آنزیم ‏‎rnase a‎‏ در برابر سوبسترای پلیمری ‏‎rna‎‏و نیز 3-ریبونوکلئوتیدهای آزاد، در محیط بافری تریس ‏‎edta-‎‏ (100 میلی مولار تریس؛ ‏‎ph7/5‎‏؛ 2 میلی مولار ‏‎edta‎‏) و در دمای 37 با استفاده از روش طیف نور سنجی افتراقی انجام شده است. منحنی اشباع سنتیکی آنزیم با شکل غیر هیپربولیک خود نمایانگر امکان تبدیل دو ساختار فضائی متفاوت از آنزیم به یکدیگر می باشد که در محدوده بسیار...

طیف سنجی جرمی یکی از حساس ترین روش ها درآنالیزمواداست.دراین روش مولکول هاو اتم های خنثی یونیزه می شوند. سپس در میدان الکتریکی، مغناطیسی و یا الکترومغناطیسی جداسازی و توسط آشکارساز، شناسایی می شوند. طیف سنج جرمی زمان پرواز یکی از ساده ترین، پرکاربردترین وسریعترین دستگاه های تجزیه گر جرمی است. در این پایان نامه از طیف سنج جرمی زمان پرواز ساخته شده در آزمایشگاه لیزر دانشکده شیمی دانشگاه صنعتی اصفه...