زمینه مطالعه: امروزه استفاده از ترکیبات طبیعی برای تقویت رشد و ایمنی آبزیان به جای ترکیبات شیمیایی و صناعی ترجیح داده می شود. هدف: در این راستا هدف از بررسی حاضر، ارزیابی تاثیر عصاره و پودر هیدرولیز شده مخمر ساکارومایسس سرویسیه بر پارامترهای رشد و مقاومت ماهی قزل آلای رنگین کمان در برابر استرس های دما و کمبود اکسیژن به همراه مواجه تجربی با باکتری بیماریزای یرسینیا روکری بود. روش کار: برای این م...

با توجه به اینکه تاثیر سمی ترکیبات حلقوی آروماتیک بر مراحل مختلف دوران جنینی در موجودات آبزی ثابت شده است از طرفی سیر رو به رشد جمعیت جهان و متعاقب آن افزایش نیازهای پروتئینی این جمعیت باعث شده است،بشر به مصرف آبزیان روی آورد .با توجه به آلودگی منابع آبی به ترکیبات نفتی بر آن شدیم که تاثیر آلایندگی یکی از ترکیبات نفتی را بر مراحل جنینی در ماهی قزل آلای رنگین کمان بررسی کنیم در این تحقیق تخم ماه...

قزل آلای رنگین کمان به دلیل بازار پسندی بالا و قابلیت پرورش در اکثر نقاط ایران، جایگاه ویژه‌ای نسبت به دیگر آبزیان در سبد غذایی خانوارهای ایرانی پیدا کرده است. امروزه آنچه که در مورد این ماهی، مخصوصا نوع پرورشی اهمیت زیادی پیدا کرده است، اجزای ترکیبی تشکیل دهنده و شاخص های مهم تغذیه‌ای نظیر میزان چربی و پروتئین می باشد. از طرف دیگر توانایی و کارامدی تکنیک پردازش تصویر در بررسی شاخص های کیفی گوش...

در این مطالعه تأثیر هم ‌زمان پروبیوتیک Lactobacillus plantarum و پرِبیوتیک زایلواُلیگوساکارید بر شاخص ‌‌های رشد ماهی قزل ‌آلای رنگین ‌کمان (Oncorhynchus mykiss) مورد بررسی قرار گرفت. 480 قطعه ماهی قزل ‌آلای رنگین ‌کمان با میانگین وزنی 3 ±77 گرم در قالب بلوک‌ های تصادفی در 8 تیمار توزیع گردید. تیمار اول با جیره پایه (شاهد)، تیمارهای 2، 3 و4 با جیره پایه حاوی به ...

هدف از انجام این مطالعه بررسی تأثیر کیتوزان به عنوان یک محرک ایمنی بر سیستم ایمنی و میزان مقاومت ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در برابر باکتری بیماری­زای آئروموناس هیدروفیلا می باشد. برای این منظور 900 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان (با میانگین وزنی 10/0±62/25 گرم) مورد بررسی قرار گرفتند. سپس ماهیان به مدت 10 روز با شرایط آزمایشگاه سازگار شده و به چهار گروه تقسیم شدند. به ترتیب ...

هدف از این تحقیق تعیین میزان شیوع و آلودگی چشم ماهیان قزل آلای رنگین کمان پرورشی شهرستانهای نقده ، اشنویه وپیرانشهر به متاسرکر دیپلوستوموم اسپاتاسئوم در فصل تابستان ، پاییز و زمستان بوده است. برای این منظور 275 قطعه ماهی قزال آلای رنگین کمان در اوزان وسنین مختلف به صورت کاملا تصادفی از 21 کارگاه پرورشی اطراف شهرستانهای نقده ، اشنویه و پیرانشهر تهیه شدند. دراین بررسی مشخص گردید ماهیان قزل آلای ر...

در این پژوهش اثر نوکلئوتید جیره بر رشد (درصد افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی)، وضعیت اکسیداتیو (پراکسیداسیون لیپیدها و فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز) و پروفایل لیپیدهای سرم(تری گلیسریدها، کلسترول تام، hdl-c و ldl-c) در ماهی قزل آلای رنگین کمان تغذیه شده با جیره ی حاوی نوکلئوتید مورد بررسی قرار گرفت. نوکلئوتید جیره در 4 سطح 5/0، 1، 5/1 و 2 گرم در کیلوگرم به جیر...

چکیده معمول ترین عفونت های قارچی ماهیان آب شیرین کپک های آبی هستند که به عنوان یکی از عوامل مهم بیماریزای ماهیان مصبی در حال افزایش است. و در تمامی جهان هم گسترش دارند سبز مالاشیت یکی از عوامل موثر برای درمان عفونت های قارچی ماهی و تخم های آنهاست اما استفاده از آن در بسیاری از کشورها به خاطر خاصیت سرطانزایی و جهش زا بودن محدود شده است . همچنین مصرف آن موجب اختلال در عملکرد آنزیم های تنفسی شده ...

در مطالعه حاضر پارامترهای وزنی رشد ماهیان تمام ماده تریپلوئید قزل آلای رنگین کمان شامل میزان وزن نهایی، میزان افزایش وزن، ضریب رشد ویژه روزانه و میانگین رشد روزانه در یک دوره 365 روزه در سال دوم پرورش در مقایسه با جمعیتهای تمام ماده دیپلوئید و مخلوط نر و ماده تریپلوئید و دیپلوئید قزل آلای رنگین کمان مورد مقایسه و ارزیابی قرار گرفت. نتایج پرورش و بررسی بیش از 4500 نمونه ماهی مؤید آن بود که پارام...

مطالعه حاضر به منظور اثر محدودیت پروتئینی در دوره های زمانی مختلف بر رشد، ترکیب بدن و ایمنی غیراختصاصی ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) به مدت 8 هفته طراحی و اجرا گردید.