در این مطالعه اثرات تغذیه ای روغنهای کره گاوی، ذرت ، ماهی و گوشت ماهی اوزون برون روی سطح کلسترول، تری گلیسرید و لیپوپروتئین های پلاسما در rat بررسی شده است . بدین منظور 4 گروه تجربی a (روغن کره گاوی)، تجربی b (روغن ماهی)، تجربی c (روغن ذرت)، تجربی d (گوشت ماهی) و یک گروه کنترل e انتخاب شده است . گروهای تجربی a, b, c به مدت 4 هفته با رژیم غذایی محتوی 10 درصد روغن تغذیه شده اند. همچنین گروه تجربی...

یکی از کارآمدترین روش¬های تصفیه? و حذف آلاینده¬های آلی، استفاده از ازون در سیستم¬های آبی می¬باشد. هدف اصلی در این پژوهش استفاده از تکنیک الکتروشیمیایی جهت تولید ازون با غلظت بالا و بکارگیری ازون تولید شده برای حذف دو نوع ماده رنگزا به نام¬های ری¬اکتیو¬بلو19 (rb19) و رودامین بی(rb?است. این مواد رنگی بدلیل حضور زیاد در پساب¬های صنعتی و مقاومت بالای آنها در مقابل روش¬های متداول تصفیه، به¬عنوان آلا...

  خلاصه:   ازون یک اکسید کننده قوی است که تاکنون به طرز وسیعی جهت ضدعفونی آب آشامیدنی و فاضلاب مورد استفاده قرار گرفته است. این گاز به دلیل اثرات سریع و فوری، ارزان بودن و نیز به عنوان یک روش غیر حرارتی می­تواند در صنایع غذایی جهت ضد عفونی آب، انواع مواد غذایی، سطوح و یا سایر تجهیزات و وسایل موجود در کارخانه­های غذایی به کار گرفته شود. در این مطالعه به طور جداگانه سوسپانسیونی از استافیلوکوک ارئ...

انجماد جنین ماهیان، نیازمند ورود مقادیر و غلظت های مناسبی از مواد ضد انجماد به قسمت های مختلف جنین می باشد. در این مطالعه به منظور بررسی اثر سمیت مواد ضد انجماد، جنین ماهی قره برون (در دو زمان 24 و 48 ساعت پس از لقاح) مورد بررسی قرار گرفت و از متانول، اتیلن گلیکول و 1و2- پروپان دی اُول (در غلظت 1 تا 6 مولار)، ساکارز و عسل (در غلظت های 15،10و20 درصد) و پلی ونیل پیرولیدون (با غلظت های 10،5و15 درصد...

    تخریب ترشیوبوتیل کتکول(TBC) در محلول آبی با فرآیند ازون، سونولیزوکوپل آن­ها انجام شد. بیش­ترین درصد تخریب در فرآیند کوپل سونولیز و ازون (3US/O) حاصل شد و پارامترهای عملیاتی نظیر pH، غلظت اولیه آلاینده، قدرت التراسونیک، مقدارازون با درصدتخریب TBC بهینه شدند. نتایج نشان داد که مقدار ازون، قدرت التراسونیک وغلظت اولیه آلاینده تاثیر زیادی بر روی تخریب داشته­اند. از طرفی مقدار pH تاثیر...

تاثیر اسیدهای چرب فوق غیراشباع با دو منبع وارداتی و داخلی و سطوح مختلف ویتامین ث برتحمل شوری لارو ماهی قره برون مورد تحقیق و بررسی قرار گرفت. سیست آرتمیا ارومیانا در شرایط استاندارد تفریخ و توسط یک امولسیون وارداتی و یک روغن ماهی داخلی همراه با سه سطح ویتامین ث غنی و به مدت 20 روز لارو ماهی قره برون از آن ها تغذیه نمود.در پایان دور...

در این تحقیق، رنگبری و تخریب رنگزای راکتیو اورنج-7 توسط روش های اکسیداسیون پیشرفته و مقایسه نتایج آنها با یکدیگر انجام شد. جهت طراحی آزمایشات و اپتیمم سازی عوامل موثر، روش پاسخ سطح (rsm) مورد استفاده قرار گرفت. یک مدل ریاضی درجه دو کاهش یافته برای بدست آوردن درصد بازده حذف رنگ (cr%) به عنوان تابعی از پارامترهای موثر شامل: غلظت آلاینده، ph اولیه محلول، غلظت الکترولیت و دانسیته جریان اعمالی به کا...

در این بررسی چگونگی تکامل هیستوشیمی دستگاه گوارش لارو ماهی قره برون (acipenser persicus) از مرحلة یک روزگی تا 35 روزگی (زمان انگشت قد) با استفاده از میکروسکوپ نوری انجام گرفت. لولة گوارش لارو تازه تفریخ شده به صورت لوله ای مستقیم و تمایزنیافته است که از دهان به سمت مخرج کشیده شده است. هفت روز پس از تفریخ لولة گوارش کمی تمایز یافته و ترشحات اندکی به علت حضور سلول های جامی شکل در اپیتلیوم دهان، ح...

غلظت اکسیژن موجود در محیط و سلول های زنده یکی از عوامل اصلی تأثیرگذار در روند تکاملی موجودات است. در این تحقیق بیان ژن عوامل القاکننده هایپوکسی (hif-1α و hif-2α) در شرایط طبیعی اکسیژنی طی دورة تکامل لاروی ماهی قره برون (acipenser persicus) ارزیابی شد. بررسی ها حاکی از بیان دو ژن hif-1 و hif-2در تمامی مراحل تعریف شده در دوران تکاملی لاروی این ماهی بود. بیان ژن های هدف نیز با ژن رفرنس rpl6عادی سا...

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر پربیوتیک تجاری ایمونوژن بر برخی از شاخص های رشد و بقاء، برخی از شاخص های خونی و فلور باکتریایی روده بچه ماهی قره برون پرورشی(acipenser persicus) انجام گرفت. بدین منظور پربیوتیک ایمونوژن به جیره غذایی بچه ماهیان قره برون با میانگین وزنی( 47/0± 27) در سطوح0(شاهد)، 5/0، 1 و 2 (گرم بر کیلوگرم جیره) اضافه و به میزان 2-5/3 درصد وزن بدن به مدت 8 هفته تغذیه شدند. آزمایش د...