درکیلکای آنچوی بلافاصله پس از صید و طی نگه داری به صورت منجمد در دو برودت 18- و30- درجه سانتی گراد طی 8 ماه(2، 4، 6 و 8)، شاخص های کیفی از جمله مقادیر رطوبت، چربی کل، عدد پراکسید، اسیدهای چرب آزاد، آهن هِم، اسید تیوباربیتوریک، چربی خنثی و فسفولیپید تعیین شد. هم چنین ترکیب اسیدهای چرب و تغییرات ممکن نیز بررسی گردید. نتایج آماری نشان داد نمونه های ماهی نگه داری شده در هر دو دما، از نظر مقادیر پر ا...

تالاسمی آلفا شایع ترین اختلال ژنتیکی در تولید هموگلوبین و ناشی از کاهش تولید زنجیره های گلوبین آلفا است. سندرم های تالاسمی آلفا به طور شایع ناشی از حذف ژن گلوبین آلفا و در مواردی ناشی از جهش های غیر حذفی می باشد. هر شخص سالم دارای 4 ژن آلفا (دو عدد روی هر هاپلوتایپ کروموزوم 16) می باشد. بر اساس تعداد ژن های حذف شده، چهار حالت بالینی مختلف ایجاد می شود. حذف یک، دو، سه و چهار ژن آلفا به ترتیب م...

مساله شوری خاک در اثر آبیاری ،زهکشی نامناسب، پیشروی دریا در مناطق ساحلی، و تجمع نمک در نواحی بیابانی و در حال افزایش است. شوری خاک از طریق ایجاد تنش های یونی ،اسمزی ، اکسیداتیو به همراه اختلالات تغذیه ای در مناطق محدود کننده رشد محصولات زراعی وباغی است ،که در نهایت مانع از تظاهر کامل پتانسیل ژنتیکی گیاه می شود ،در پاسخ به این فاکتورهای استرس زا ژنهای گوناگونی با تنظیم مثبت وجود دارند ، که می تو...

چکیدهشوری خاک و آب به عنوان یکی از عوامل محدود کننده¬ی کشت برنج در دنیا محسوب می¬شوند. این گیاه نسبت به شوری بسیار حساس است، اما حساسیت آن در مرحله¬ی گیاهچه¬ای و خوشه¬دهی بیشتر می¬باشد. مطالعه¬ی الگوی بیان ژنها به همراه آگاهی از پروتئین¬های کد شونده توسط آن¬ها، می¬تواند در ایجاد گیاهان مقاوم به تنش از جمله شوری نقش مهمی داشته باشد. به همین منظور در این آزمایش تاثیر تنش شوری بر فرآیندهای فیزیولو...

ذکه وطز ییی اظ ش?سا? سَطی ض??بی ??ٍساضی ??از غصایی ? ح?ه?لار وکب?ضظی ی?ثبقس. ذط ب??ِ ث? ز یِ زاقش سطویجبر سغصی?ای اضظق ??س اظ ی????بی ظی?ز ف ب? ث? ح?به ی?آیس ? ثب س??? ث? فه یّ ث?ز آ ،? زض س ب? ?َ ?ب زض ز?شط? ی??ز. 70 ? 80 زض?? ? ?ّی?? ،60 ،50 ، آظ ب?یف?ب زض د?غ ? حُ ز ب?ی 40 2 ش?ط ثط طب ی?? ? یرب ز? 3 ی? یّ ش?ط ? زض ?? سیطاض ثط ض?ی ضل وبوی ذط ب??ِ / ? یه ? حُ ?ط ز? ??ای 5 زاذ ذکهو ن?ضر طٌفز. ثطای ا ??ب...

پیز پٍلاعو سَ اعثی یکی اس ه نْتزیی تیواری اّی قاتل ا تًقال ت عٍیل ک در اعه ت حغاب هیآیذ. ایی تیواری ت اٍعط د تکیاخت تیلزیا اک یَی یا تاتشیا کاتالی ?کل هیگیزد. در هطال? حاضز وً اًَِّی خ یَ 105 راط اعه هت?لق ت 6 اعهداری هختلف ? زْعتای یشد اس ظًز حض رَ تیلزیا اک یَی ت عٍیل ر ?ٍ اّی ا گًل? اٌعی هلک لَی ه رَد ارسیاتی قزار گزفت ذٌ. وً اًَِّی جوغآ رٍی ?ذ در عزیغتزیی سهای هوکی ت آسهای?گا ا گًل? اٌعی )دا ?ًکذ داهپش?کی دا ?ًگا ? یْذ چوزا...

موضوع این مقاله، بررسی نابرابری (تفاوت پذیری) در دست یابی به فرصت های آموزش عالی است. منظور از دست یابی به فرصت های آموزشی، دسترسی به آموزش عالی در بخش دولتی است. نویسندگان این مقاله دست یابی به فرصت های آموزشی را با معرّف های نمرۀ آزمون ورودی دانشگاه ها و میزان پذیرفته شدگان بر حسب استان های کشور مطالعه کرده اند. سؤال اصلی تحقیق این است: نابرابری در دست یابی به فرصت های آموزش عالی چگونه قابل تب...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.