از روش هم رسوبی شیمیایی برای سنتز نانوذرات نیم رسانای سولفید روی، سولفید کادمیوم خالص، آلاییده شده با منگنز و سولفید سرب و از edta (اتلین دی آمین تترا استیک اسید) جهت کنترل اندازه نانوذرات استفاده شد. ساختار بلوری، ریخت شناسی و ویژگی های اپتیکی نمونه ها با استفاده از پراش سنج پرتو x، میکروسکوپ الکترونی روبشی و طیف سنج تبدیل فوریه فروسرخ و طیف جذبی فرابنفش مطالعه شدند. طرح پراش پرتو x تشکیل ساخت...

سابقه و هدف: کلاژن دارای کاربرد های فراوانی در زمینه داروسازی و پزشکی، تهیه محصولات بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی می باشد. در سال های اخیر توجه زیادی به جداسازی کلاژن از موجودات دریایی شده است که علت آن عدم محدودیت استفاده از آن در رژیم غذایی و عدم ابتلا به بیماری های TSE1 و2 BSE می باشد. هدف از انجام این تحقیق استخراج کلاژن از دیواره خیار دریایی    Holothuria parva و مقایسه ساختاری آن با کلاژ...

عملکرد بخش های مختلف اجسام پرنده همچون هواپیما، موشک و فضاپیما در حین مانورهای واقعی پرواز با سیستم تله متری آزمایش می شود. به منظور بررسی و بهبود اثرات مخرب مانورهایی که جسم پرنده در حین پرواز بر روی لینک رادیویی تله متری فضایی دارد، نیاز به دانستن زوایای ارتباطی لحظه ای بین آنتن گیرنده تله متری و آنتن فرستنده نصب شده برروی جسم پرنده است. بر اساس مقدار این زوایای ارتباطی میزان بهره آنتن فرستند...

شکلات فرآورده ای یکنواخت با ویژگی های تعریف شده است که حاصل فرآیند کامل و صحیحی از مخلوط یک یا چند فرآورده از مغز دانه کاکائو همراه با شکر یا بدون شکر با شیرین کننده های مجاز خوراکی، فرآورده های شیری و افزودنی ها می باشد. اگرچه این محصول به علت بافت و طعم منحصر به فرد و اثرات بسیار مفید تغذیه ای و بهداشتی توسط تمام گروه های سنی و در سراسر جهان مصرف می شود، اما به دلیل کالری زیاد مشکلاتی را نیز ...

سابقه و هدف: گیاه gentiana olivieri  با نام فارسی گل سپاس از خانواده معروف ژانسین می باشد. گل سپاس از گیاهان بومی ایران است که به طور عمده در مناطق غربی رشته کوه زاگرس می روید. با توجه به اهمیت تغذیه مناسب و تاثیر آن در رشد کودکان و عدم وجود داروی اشتها آور مناسب در بازار دارویی، ساخت یک فرآورده گیاهی موثر بر افزایش میزان اشتها جهت درمان کودکان مبتلا به نارسایی رشد ناشی از بی اشتهایی هدف مطالعه...

چکیده هنگامی که تصمیم گیریهای مهم بر اساس نتایج آزمون اتخاذ می شود می بایست به شدت از هر گونه سوگیری اجتناب کرد، زیرا که ممکن است، نمرات آزمون دهندگان به طرز ناعادلانه ای تحت تآثیر قرار بگیرد.مطالعه حاضر با هدف بررسی کارکرد افتراقی سوال در آزمون تیمز 2007 در درس علوم مقطع سوم راهنمایی با توجه به متغیر جنسیت وهمچنین مقایسه نظریه کلاسیک وسوال-پاسخ در تعین کارکرد افتراقی سوال انجام گرفت، با استفا...

تنوع بیماریزایی قارچ didymella rabiei در استانهای ایلام و کرمانشاه با هدف شناسایی پاتوتیپ‎ها در این قارچ مورد ارزیابی قرار گرفت. یکصد جدایه از این قارچ در مناطق مختلف کشت نخود طی سال 1386جداسازی گردید. جدایه‎ها بر اساس محل نمونه‎برداری در 10 گروه قرار داده شدند. سپس از هر کدام از ده گروه یک جدایه به عنوان نماینده گروه انتخاب و بیماریزایی آنها بر روی 7 رقم افتراقی در شرایط گلخانه مورد آزمایش قرا...

آراگون و جفری ویژگی های گوناگون منظمی متری زیردیفرانسیل یک تابع محدب شبه پیوسته پایین ‎(ش.پ.پ.)‎ عمل کننده بر روی یک فضای هیلبرت، برحسب جملاتی از شرط رشد مجذوری را مشخصه سازی کرده اند. همچنین موردوخوویچ و نیها مشخصه سازی منظمی قوی را به فضاهای باناخ توسیع داده اند. در این پایان نامه، توسیع مشخصه سازی های زیرمنظمی متری و قوی انجام شده را به فضاهای باناخ مطالعه می کنیم‎. به علاوه، برخی استلزام ه...

حـالت­نمایی افتـراقی پدیده­ای در نظام صرفی زبان هایی است که مشخّصۀ حالت را به­شکل آشکار و به­وسیلۀ وندهای تصریفی بر روی گروه های اسمی نمایش می دهند. این پدیده در زبان های دارای نظام حالت مفعولی، به شکل حالت نمایی افتراقی سازۀ مفعول و در زبان های واجد نظام کنایی، به شکل حالت نمایی افتراقی سازۀ فاعل است. این مقاله ضمن معرّفی و توصیف موارد فاعل نمایی و مفعول نمایی افتراقی در گویش هورامی، شرایط ظهور ...

امنیت غذایی به مفهوم دسترسی همه مردم درتـــمام اوقــــات به غذای کافی به منظورزندگی سالم و فعال است. گرچه در سالیان اخیر به واسطه رشد چشمگیر اقتصادی وضعیت امنیت غذایی در جهان بهبود یافته ولی هنوز افراد زیادی هستند که از سوءتغذیه رنج می برند. در گذشته تصور می شد که امنیت غذایی با رشد در تولید غذا تأمین می شود، اما تجربه نشان داد این دیدگاه صحیح نبوده و باید برای این موضوع چاره ای اندیشید. بر اس...