قارچ درون هم زیست piriformospora indica ریزجاندارای است که در بسیاری از موارد سبب القای مقاومت سیستمیک علیه بیمارگرها در گیاهان میزبان می شود. از طرف دیگر، قارچ fusariumproliferatum که عامل بیماری پوسیدگی طوقه در گیاه زراعی برنج است، علاوه بر کاهش رشد و عملکرد، تولید زهرابه هایی می کند که برای انسان و دام سمی است. پژوهش حاضر با هدف تعیین برهمکنش بین قارچ درون هم­زیست p. indica و قارچ f. prolife...

در پژوهش انجام شده ،تغییرات فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت دانه های سویا رقم (dpx) در شرایط شوری در مراحل مختلف نمو گیاه از جمله مرحله جوانه زنی، دانه رستی ، مرحله رشد رویشی و زایشی گیاه مورد بررسی قرار گرفت. براساس نتایج حاصل در مرحله جوانه زنی و دانه رستی آنزیم سوپر اکسید دیسموتاز مقاوم  بود وآنزیم های پراکسیدازوکاتالاز از آنزیم های حساس این مراحل بودند. درمراحل رویشی و زایشی رشد گیاه ، آنزیم...

در حال حاضر افزودنی های مختلفی به مواد غذایی اضافه می گردد که هر یک قابلیت منحصر به فردی به ماده غذایی می دهد . یکی از این مواد افزودنی مواد نگه دارنده (ضد میکروب) است که باعث مهاررشد میکروب ها می گردد. مواد مختلفی بعنوان نگه دارنده تا به امروز توسط دانشمندان ارایه گردیده است، از مواد ساده ای نظیر نمک ها و اسید های ارگانیک تا مواد پیچیده نظیر پلی پپتید های ضد میکروب آنیونی و کاتیونی . از دیگر ا...

: سلنیم به عنوان یک عنصر ضروری برای انسان و جانوران محسوب می شود ولی برای گیاهان عالی به عنوان یک عنصر مفید شناخته شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر سلنیم بر روی تشکیل زندگی همزیستی با باکتری-های تثبیت کننده ی نیتروژن در دو گونه ی یونجه (medicago sativa l.) و نخود (cicer arietinum l.) بود با اینحال به دلیل مشکل در تلقیح، از مطالعه روی گیاه نخود صرف نظر شد. گیاهان یونجه به مدت 10 هفته در محیط ...

زوال یا پیری بذر یکی از عوامل کاهش‌دهنده بنیه و محدودکننده جوانه زنی در بذر می باشد. شناسایی عوامل فیزیولوژیکی تاثیر گذار بر زوال بذر بسیار با اهمیت می باشد. این تحقیق با هدف تعیین صفات جوانه زنی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت کاتالاز و پراکسیداز در مراحل اولیه جوانه زنی در دو رقم کلزا با بنیه‌های متفاوت صورت گرفت. آزمایش در طی سالهای 1383 و 1384 در آزمایشگاه بذر و بیوتکنولوژی گروه زراعت و اص...

مقدمه: گزارش های متعدد حاکی از اختلال یادگیری و حافظه فرزندان، به واسطه در معرض قرارگیری با اتانول و سرب طی دوره بارداری و شیردهی است. با این حال، مطالعات کمی به بررسی راه های ممکن برای جلوگیری از نقص های ناشی از اتانول و سرب پرداخته اند. در این مطالعه اثرات ملاتونین به عنوان یک هورمون با ویژگی آنتی اکسیدانتی بر روی استرس اکسیداتیو در هیپوکمپ و اختلال یادگیری و حافظه ناشی ازتجویز همزمان اتانول ...

تولید مواد اکسیدانت در اثر تنش شوری از عوامل مهم در کاهش فتوسنتز و به دنبال آن کاهش رشد گیاه می باشد. به منظور مطالعه تاثیر مواد آنتی اکسیدانت و شوری بر خصوصیات فتوسنتزی و رشد نهال های زیتون، آزمایشی در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه تبریز در سال 86 انجام شد. در این آزمایش فاکتور اسید اسکوربیک (mm2) و گلوتاتیون احیاء شده (mm3) به عنوان مواد آنتی اکسیدانت و فاکتور شوری در دو سطح (0 و 100 میلی مولار) بص...

شوری یکی از تنش های غیرزیستی مهم است که تاثیرات زیان آوری بر تولید گیاهی دارد. از طرف دیگر تنش شوری و کمبود روی از مشکلاتی هستند که اغلب به طور هم زمان در خاک های کشت شده اتفاق می افتند. بنابراین، با بهبود وضعیت های تغذیه ای عنصر روی در گیاهان می توان تا حدود زیادی تحمل تنش شوری در گیاهان را بهبود بخشید. این مطالعه به ارزیابی اثرات تعدیل کننده گی روی (0، 5 و 10 میکرومولار سولفات روی) در شرایط ش...

زمینه و هدف: یکی از عوارض ورزش شدید و طولانی مدت استرس اکسیداتیو ناشی از عدم تعادل اکسیدان ها (استرس اکسیداتیو) می باشد. برخی گیاهان خواص آنتی اکسیدانی دارند که با استرس اکسیداتیو ناشی از ورزش مقابله می کنند. این مطالعه به منظور بررسی اثر دو نوع دمنوش گیاهی قهوه و خار مریم با دو دوز متفاوت بر روی سیستم آنتی اکسیدانی پلاسمای خون رت ها انجام گرفته است. روش بررسی: این تحقیق بر روی 27 رت از نژاد و...

مقدمه: گیاه عروسک پشت پرده از تیره سولوناسه (solanaceae)، منبع غنی ای از آنتی اکسیدانت های گوناگون است که برای درمان بیماری های متعددی نظیر نقرس، التهاب و غیره استفاده می شود. آنزیم زانتین اکسیداز، نقش مهمی در ایجاد نقرس دارد. ترکیبات طبیعی زیادی از جمله ترکیبات مختلف فلاونوئیدی و غیره شناسایی شده اند که اثر مهاری بر آنزیم زانتین اکسیداز دارند. مواد و روش ها: بخش های مختلف گیاه از جمله برگ، غلا...