چکیده کارآیی آنتی اکسیدان BHT بر ثبات  چربی جیره فیل ماهی به هنگام  نگهداری در شرایط  سرما به مدت 3 ماه مورد مطالعه قرار گرفت. در این تحقیق پس از تهیه مواد اولیه و ساخت جیره ترکیبی پلت آنتی‌اکسیدان BHT به میزان 05/0 درصد چربی جیره به کار گرفته شد. گروهی از جیره‌ها نیز به‌عنوان شاهد در نظر گرفته شدند. شاخص‌های شیمیایی فساد چربی شامل چربی کل، اسیدهای چرب آزاد، عدد پراکساید در طول دوره نگهداری به...

زمینه و هدف: دیابت اختلال متابولیکی است که مشخصه اصلی آن هیپرگلیسمی می باشد، اثبات شده که  هیپرگلیسمی از طریق فرایندهای آنزیمی و غیر آنزیمی موجب القای اکسیداسیون خود به خودی گلوکز گردیده و با تحریک تولید قطعات اکسیژنی و نیتروژنی فعال، منجر به استرس اکسیداتیو می شود، از این رو با توجه به اثرات آنتی اکسیدانی آتورواستاتین و اکسید روی، مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر ترکیبی آتورواستاتین و اکسید روی ...

در شرایط تنشهای محیطی نظیر شوری و سمیت فلزات سنگین، گونه های اکسیژن فعال افزایش می یابد. این گونه ها منجر به تخریب و آسیب به لیپیدها، پروتئینها و اسیدهای نوکلئیک سلول شده، سوخت و ساز سلولی را دچار اختلال می کنند. این فرضیه وجود دارد که سیلسیم باعث کاهش خسارت های ناشی از تنش های محیطی نظیر شوری و فلزات سنگین نظیر کادمیم می شود. این پژوهش با هدف بررسی تأثیر تغذیه سیلسیم بر رشد، عملکرد وکاهش خسارت...

چکیده: مطالعه مقایسه ای مارکرهای استرس اکسیداتیو وپروفایل آنتی اکسیدانتی در بیماران گلوکوما وافراد سالم مقدمه:گلوکومای زاویه باز اولیه(poag)وگلوکومای زاویه بسته اولیه(pcag)علت منجرشونده به کوری غیر قابل برگشت در کشورهای صنعتی می باشد(135).تغییر پروفایل اکسیدانت/آنتی اکسیدانت سرمی در پاتولوژیهای چشمی گزارش شده است(10و11و12و135).این مطالعه برای ارزیابی مقایسه ای مارکرهای استرس اکسیداتیو وپروفای...

چکیده ندارد.

چکیده نیکل به عنوان جدیدترین عنصر‎غذایی مورد ‎نیاز گیاهان عالی، در مقادیر بسیارکم برای رشد بهینه گیاه مورد ‎نیاز است. کود اوره یکی از مهمترین ‎و‎ پرمصرفترین کودهای نیتروژن‎ دار در کشاورزی امروزی بوده و کاربرد آن برای کشت گیاهان در مزرعه به اثبات رسیده ‎است. اطلاعات و دانش ما در مورد اثرهای زیستی نیکل بر پتانسیل تولید گیاهان هنوز بسیار محدود است اما به هر حال با اثبات ضرورت نیکل در گونه‎های مت...

بیماری پارکینسون یک اختلال تخریب کننده نورونی پیشرونده است. در این بیماری فعالیت نورون های دوپامینرژیک جسم سیاه و میزان دوپامین جسم مخطط کاهش می یابد. شواهد زیادی در تاثیر استرس اکسیداتیو به عنوان عامل پاتوژن پیشرفت بیماری پارکینسون وجود دارد. آنژیوتانسین ii اکسیدازهای وابسته به nadph را فعال می کند و سوپراکسیدازها را تولید می کند. مهارکنندگان سیستم رنین- آنژیوتانسین (مهارکنندگان گیرنده آنژیوتا...

چکیده کشت کلزا (brassica napus) به دلیل ارزش اقتصادی قابل توجه، در اقلیم های مختلف مورد ارزیابی وسیع قرار گرفته است. تنش سرما (0c20_0) و انجماد ( 0c0>) می تواند رشد و بازده گیاهان زراعی را تحت تاثیر قرار دهد و میزان این تاثیر پذیری بستگی به نوع و میزان عملکرد ژنتیکی گیاه و مکانیسم مقاومت آن دارد. ارقام slmo46 و quantum به ترتیب به عنوان ارقام مقاوم و حساس به تنش دمای پایین مطرح هستند، از رایج ت...