چکیده ندارد.

در یک آزمایش تغذیه ای، تاثیر جیره غذایی  با سه سطح پروتئین (40 ،35 ،30 درصد) و سه سطح چربی (14 ،12 ،10 درصد) به منظور تعیین سطح مناسب پروتئین و چربی در تغذیه ماهی سفید دریای خزر بررسی شد. 675 عدد ماهی با میانگین (± انحرافمعیار ) وزن  01/0 ± 15/1 گرم به طور تصادفی در 27 آکواریوم 45 لیتری (20×15×15سانتیمتر) توزیع و چهار بار در روز به مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تقابل بین پروتئین و چر...

در این آزمایش اثر تغذیه گندم کامل به همراه تغذیه مرحله ای در یک آزمایش فاکتوریل 3×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی در جوجه های گوشتی نژاد راس 308مورد بررسی واقع شد.در این آزمایش تغذیه مرحله ای در 3 دوره(یک،دو،سه مرحله ای) و اثر گندم با 2 سطح (با و بدون گندم کامل) بر روی جوجه های گوشتی در 4 تکرار با 11 جوجه در هر تکرار مورد بررسی قرار گرفت. میزان افزایش وزن و مصرف خوراک به صورت هفتگی رکورد برداری شدند...

مقدمه: تغذیه مناسب بخش مهمی از یک بارداری سالم است و آموزش مناسب تغذیه ای می تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت مادر و فرزند او داشته باشد. این تحقیق با هدف تعیین تأثیر یک بسته آموزشی بر آگاهی، نگرش و رفتار تغذیه ای زنان باردار صورت گرفت. روش ها: در این مطالعه نیمه تجربی 88 زن باردار 14-8 هفته مراجعه کننده به چهار مرکز بهداشتی-درمانی شهر کرج، به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب و به طور تصادفی در دو ...

سابقه و هدف: پس از تولد، جدایی بین مادر و نوزاد اثرات زیان آوری بر جنبه های مختلف رشد و تکامل شیر خوار و تغذیه با شیر مادر دارد. با توجه به جدایی طولانی تر مادر و نوزاد در ساعات اولیه زایمان سزارین، بررسی تاثیر روش هایی مانند تماس کانگورویی از اهمیت ویژه ای بر خوردار است، لذا مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر اجرای مراقبت کانگورویی در الگوهای تغذیه ای نوزادان در بیمارستان و میزان تغذیه انحصاری با ...

       با وجود اینکه متوسط افت کمباین در کشورهای پیشرفته 4 تا5 درصد تخمین زده می شود، متاسفانه براساس تحقیقات بعضی از پژوهشگران این عرصه، این مقدار برای کشور ایران تا 20درصد (حتی بیشتر) نیز گزارش شده است. برای داشتن حداقل افت، باید فرآیند عمل آوری محصول (برش، انتقال، کوبش، جداسازی و . . .) بهینه گردد. بیان معادلات رفتاری قسمت های مختلف، اولین قدم در عملی شدن این مهم می باشد. یکی از فرآیندهای مه...

چکیده زمینه: دختران نوجوان مادران آینده هستند و آموزش مفاهیم تغذیه ای به آنها نقش مهمی در سلامت آتی خانواده و کودکان ایفا می کند. هدف: این مطالعه به منظور ارزیابی آگاهی تغذیه ای دختران دبیرستان های تبریز انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی-مقطعی 404 دانش آموز سال آخر که از چهار ناحیه آموزش و پرورش تبریز با روش نمونه گیری ساده تصادفی انتخاب شده بودند، مورد بررسی قرار گرفتند. یافته...

سابقه و هدف: شیوع بالای بیماری های غیرواگیر و عوامل خطرساز آنها، انجام مداخله ای تغذیه ای جهت پیشگیری ازاین بیماریها را ضروری ساخته است. مطالعه حاضر با هدف فراهم آوردن داده های پایه ای در زمینه آگاهی، نگرش و عملکرد شهرنشینان تهرانی در مورد تغذیه و رابطه آن با عوامل خطرساز بیماری های عمده غیرواگیر، طی سال های 81-1380 به انجام رسید. مواد و روشها: این مطالعه به روش مقطعی در قالب مرحله دوم طرح «مطا...

مقدمه: شیر مادر طبیعی ترین و ایمن ترین روش تغذیه شیرخواران است که ترکیب منحصر به فردی از پروتئین، کربوهیدرات، چربیها، مواد معدنی، ویتامینها و آنزیمها را برای شیرخوار فراهم می کند. مطالعه حاضر به منظور بررسی تاثیر شیر مادر بر الگوی رشد شیرخواران انجام شد. مواد و روشها: مطالعه ای همگروهی تاریخی در طی شش ماهه دوم سال 1386  بر روی 352 نفر از مادرانی که شیرخوار 12-6 ماهه داشتند و جهت انجام مراقبتهای...