یکی از مهمترین شاخص های بهداشتی ، مرگ و میر کودکان زیر یکسال می باشد و مهمترین شاخص تعیین وضعیت بهداشتی یک جامعه و سطح زندگی یک منطقه محسوب می شود. بسیاری از عوامل نامساعد وجود دارند که می توانند قدرت ذاتی کودک را برای رشد و نمو تضعیف نمایند. برخی از این عوامل را می توان در رده عوامل اجتماعی تقسیم بندی نمود. در این پژوهش ارتباط عواملی نظیر میزان تحصیلات و شغل والدین, مراقبت مادر در دوران باردار...

چکیده سؤال اصلی این مقاله این است که آیا نظریه اینگلهارت که بین سطح توسعه یافتگی و میزان دینداری ارتباط برقرار می کند، قابلیت تبیین تغییرات دینداری در ایران را دارد یا خیر؟ از این رو، نظریه اینگلهارت چارچوب نظری این مطالعه قرار گرفت و دو فرضیه زیر از آن استخراج گردید: 1) بین سطح توسعه اقتصادی- اجتماعی و میزان دینداری رابطه معکوس وجود دارد. 2) بین میزان نابرابری اقتصادی و میزان دینداری رابطه مست...

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثربخشی آموزش مدیریت استرس به شیوه ی شناختی رفتاری بر سازگاری اجتماعی زنان مبتلا به افسردگی انجام شده است. در این مطالعه ۴۰ بیمار مبتلا به اختلال افسردگی از مراکز و کلینیک های مشاوره و روانپزشکی شهر اصفهان انتخاب و به صورت تصادفی در دو گروه مداخله و کنترل (20 نفر در هر گروه) تقسیم شدند.آموزش مدیریت استرس در گروه مداخله به مدت 8 جلسه 90 دقیقه ای به شیوه ی شناختی رفتاری ا...

چکیده زمینه و هدف: تب روماتیسمی یکی از معضلات عمده ی کشورهای در حال توسعه است در حالی که در کشورهای پیشرفته میزان آن بسیار پایین می باشد. امروزه در کشورهای جهان سوم وضعیت اقتصادی، اجتماعی و بهداشتی در سطحی است که زمینه را جهت ابتلا به این بیماری فراهم می کند، بنابراین یکی از عوامل کنترل این بیماری در چنین جوامعی بهبود سطح بهداشتی و فرهنگی، اقتصادی در کنار پیشگیری و درمان آن می باشد. روش بررسی: ...

اعتماد اجتماعی در سازمان مقدمه ای برای کنش جمعی موفقیت آمیز در سازمان ها و گسترش سرمایه اجتماعی تلقی می شود. اعتماد سازمانی، منجر به تقویت روابط کارکنان و افزایش مشارکت در تصمیم گیری ها شده و محیطی فعال برای کار فراهم می سازد. هر گونه کاهش یا افزایش اعتماد اجتماعی کارکنان بستگی به تعدادی عوامل اجتماعی دارد که هدف پژوهش حاضر بررسی تأثیر این عوامل است. مسأله اصلی این است که عدم وجود اعتماد بین کا...

هدف اصلی پژوهش حاضر سنجش میزان سرمایه اجتماعی درون گروهی و بین گروهی دانشجویان مورد پژوهی دانشجویان دانشکده روانشناسی و علوم اجتماعی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی در سال تحصیلی 90-89 می باشد. عوامل متعددی من جمله اعتماد، مشارکت و انسجام در افزایش یا کاهش این متغیرها سهم دارند . روش تحقیق این پژوهش توصیفی و شیوه گردآوری داده ها بر اساس پیمایش می باشد و از تلفیق نظریه پاتنام، وولکاک و فلور...

چکیده بستنی مخلوط منجمدی از ترکیبات اجزاء شیر، مواد شیرین کننده، پایدار کننده، امولسیفایر و مواد مولد عطر و طعم می باشد.  بستنی ترکیبی غذایی است که به دلیل وجود اجزای مختلف در ساختار خود نظیر کریستال‏های یخ و حباب‏های هوای پراکنده در فاز سرمی دارای ویژگی‏های کلوئیدی متنوعی است. در این پژوهش، ویژگی های ارگانولپتیکی بستنی با جایگزینی نسبت های مختلف سوکرالوز به عنوان  جایگزین شکر در فرمولاسیون بست...

چکیده دراین تحقیق  نشاسته تعدیل  شده ذرت (پیش ژلاتینه) در سطوح 3،  5 ،  7 و  10 درصد جایگزین آرد گندم شد وآزمون های شیمیایی وفیزیکی شامل رطوبت، خاکستر، خاکسترنامحلول، پروتئین، چربی، فیبر، ph، گلوتن مرطوب وخشک، عدد زلنی، عدد فالینگ، اندازه ذرات بر روی تیمارها انجام گرفت. همچنین ویژگیهای رئولوژیکی با دستگاه فارینوگراف، اکستنسوگراف و آمیلوگراف و بیاتی به طریق تست پانل توسط 6  ارزیاب آموزش دیده در ...

احساس رضایت از بازتاب توازن میان آرزوهای شخصی و وضعیت عینی فردی به وجود می آید ، این پژوهش تلاش دارد که ابتدا توصیف و تصویری از رضایت از زندگی و سرمایه اجتماعی دانشجویان دانشگاه گیلان ارائه بدهد و سپس با تحلیل نتایج حاصل از مصاحبه ها به بررسی ارتباط میان این دو مقوله پرداخته شود .تحقیق حاضر با تمرکز بر نظریات پیر بوردیو و اریک فروم به بررسی رضایت از زندگی و عوامل دخیل در در رضایتمندی و نارضایتی...

چکیده : این پژوهش با هدف تعیین بررسی رابطه بین سرمایه اجتماعی خانواده ها با موفقیت تحصیلی فرزندان صورت گرفته است . به منظور دست یابی به این هدف با استفاده از نظریات کلمن ، بوردیو ، پاتنام ، فوکویاما ، مک کله لند ، اتیکنسون متغیر های مشارکت ، اعتماد ، آگاهی و میزان دانش ، پای بندی به ارزشها ، به عنوان ابعاد سرمایه اجتماعی در نظر گرفته شد و برای ارزیابی میزان پیشرفت تحصیلی نیز از ابعاد انگیزه ...