چکیده: هدف این پزوهش بررسی تأثیر زمان روز (صبح و عصر) و فعالیت ورزشی بر پاسخ های حاد ایمونوگلوبولینa، کورتیزول و آلفاآمیلاز بزاقی و پروتئین تام در دختران شناگر باشگاهی بوده است. بدین منظور 14 شناگر دختر (وزن=75/4±48کیلوگرم، قد=90/5±152سانتیمتر و vo2max=96/3±92/45 میلی لیتر بر کیلوگرم بر دقیقه) به صورت هدفمند انتخاب شدند. هر آزمودنی دو آزمون که هر دو شامل 200×10 متر شنای زیر بیشینه با 80% بهتر...

سابقه و هدف: آلفا آمیلاز بزاقی (saa) به عنوان بیومارکر غیرتهاجمی برای بررسی فعالیت سیستم سمپاتیک آدرنال مدولا مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از پژوهش بررسی مقدار آلفا آمیلاز بزاقی تحت استرس روان شناختی و ارتباط آن با نشخوار فکری و پنج ویژگی شخصیتی بود. مواد و روش ها: در مطالعه مقطعی توصیفی حاضر، تعداد 45 نفر دانشجوی پزشکی که قصد شرکت در امتحان پایان ترم را داشتند، با نمونه گیری تصادفی ساده انتخ...

سن قرمز پستهLygaeuspandurus  یکی از سن‌های زیان‌آور پسته در استان کرمان است. به منظور شناخت بهتر فیزیولوژی این آفت، ضمن تشریح حشرات کامل در زیر استریومیکروسکوپ، روده میانی و غدد بزاقی آنها جدا و به عنوان منبع آنزیمی استفاده شد. سپس، با استفاده از سوبستراهای اختصاصی، فعالیت و برخی از ویژگی‌های کربوهیدرازها تعیین گردید. اسیدیته بهینه برای فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز در روده‌ی میانی و غدد بزاقی این آ...

سابقه و هدف: بزاق طبیعی نقش مهمی در حفظ سلامت دهان و دندان ها دارد. بزاق نخستین مایع بیولوژیکی است که در معرض دود سیگار قرار می گیرد. ترکیبات شیمیایی سیگار ممکن است باعث تغییر در مقدار و فعالیت پروتئین ها و آنزیم های بزاقی گردند. هدف از این مطالعه مقایسه غلظت پروتئین تام و فعالیت آلفا آمیلاز بزاقی در مردان سیگاری و غیرسیگاری قبل از هر گونه عمل دندانپزشکی بود. مواد و روشها: در این مطالعه مورد - ...

سابقه و هدف: بزاق طبیعی نقش مهمی در حفظ سلامت دهان و دندان‌ها دارد. بزاق نخستین مایع بیولوژیکی است که در معرض دود سیگار قرار می‌گیرد. ترکیبات شیمیایی سیگار ممکن است باعث تغییر در مقدار و فعالیت پروتئین‌ها و آنزیم‌های بزاقی گردند. هدف از این مطالعه مقایسه غلظت پروتئین تام و فعالیت آلفا آمیلاز بزاقی در مردان سیگاری و غیرسیگاری قبل از هر گونه عمل دندانپزشکی بود. مواد و روشها: در این مطالعه مورد - ...

در تحقیق حاضر ویژگی‌های آنزیمی آلفا آمیلاز و آلفا - بتا گلوکوزیداز سیستم گوارشی لاروهای پروانه ابریشم باف پاییزیHyphantria cunea Drury جهت شناخت بهتر فیزیولوژی گوارشی آفت تعیین شد. میانگین فعالیت ویژه آنزیم‌های آلفا آمیلاز، آلفا و بتا گلوکوزیداز به ترتیب در لوله گوارش لاروهای سن پنجم 17/0±1/9، 12/0± 6/3 و 9/0± 8/6 میکرومول بر دقیقه بر میلی‌گرم پروتئین بدست آمد. آنزیم آلفا آمیلاز در غده بزاقی و ...

سن قرمز پستهlygaeuspandurus  یکی از سن های زیان آور پسته در استان کرمان است. به منظور شناخت بهتر فیزیولوژی این آفت، ضمن تشریح حشرات کامل در زیر استریومیکروسکوپ، روده میانی و غدد بزاقی آنها جدا و به عنوان منبع آنزیمی استفاده شد. سپس، با استفاده از سوبستراهای اختصاصی، فعالیت و برخی از ویژگی های کربوهیدرازها تعیین گردید. اسیدیته بهینه برای فعالیت آنزیم آلفا-آمیلاز در روده ی میانی و غدد بزاقی این آ...

  مقدمه : مهارکننده‌های آنزیم‌های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکزیداز از تبدیل پلی‌‌‌ساکاریدهای غذا به منوساکاریدها یا همان قند ساده پیشگیری می‌کنند. مهار این دو آنزیم از جذب قندهای ساده از دستگاه گوارش و در نتیجه پیشگیری از افزایش ‌گلوکز ‌‌خون بعد از غذا مؤثر است.   هدف : در این مطالعه تأثیر فراکسیون‌های دانه گیاه خارمریم تهیه شده توسط حلال‌های هگزان، کلروفرم، اتیل استات و متانول بر مهار آنزیم آلفا آ...

بدن انسان برای مقابله با عوامل عفونت زا از ساز و کار های دفاعی لازم برخوردار است [2،6]. دستگاه ایمنی یکی از دستگاههایی است که در اثر فعالیت های ورزشی دچار تغییرات عمده ای می شود. عملکرد طبیعی دستگاه ایمنی برای سلامتی افراد بسیار حیاتی است و مهمترین عملکرد دستگاه ایمنی محافظت بدن در ابتلا به بیماری های عفونی میباشد. [5] فعالیت های بدنی اثرات متفاوتی را بر دستگاه های مختلف بدن بجا می گذارند، توجه...

خلاصه: سابقه و هدف: دیابت قندی یک اختلال متابولیکی پیچیده است. تعیین ترکیبات بزاق در این بیماران ممکن است در پیش بینی و شناخت یافته های دهانی در این بیماران مؤثر باشد. لذا هدف از این مطالعه بررسی آلفا آمیلاز بزاق در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مورد شاهدی، 40 بیمار مبتلا به دیابت نوع دو و 40 فرد سالم انتخاب گردیدند و افراد از نظر سن وجنس بایکدیگر مشابه ساز...