مقدمه: بعضی از مطالعات نشان داده اند که افزایش میزان ذخایر آهن حتی در محدوده طبیعی نیز ممکن است که باعث مستعد شدن فرد برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شود. اختلالات لیپیدی نیز از جمله عوامل خطر اثبات شده بیماری های قلبی عروقی می باشند. حال این سؤال مطرح می شود که آیا میزان ذخایر آهن با پروفایل لیپیدی ارتباط دارد یا خیر؟ از این رو هدف از این مطالعه بررسی ارتباط بین میزان ذخایر آهن و آهن دریاف...

 آهن عنصری کمیاب است که برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن اهمیتی ویژه دارد. مشارکت آهن در واکنش‌های اکسیداسیون و احیا که این عنصر را تقریباً برای تمام سلول‌ها ضروری کرده است آن را به طور بالقوه سرطان‌زا نیز می‌سازد. تاکنون مطالعه‌ای به گردآوری نتایج مطالعات در این زمینه و بررسی تفاوت سرطان‌زایی انواع آهن دریافتی و تفاوت اثرات آهن بر انواع مختلف سرطان نپرداخته است. مطالعه مروری حاضر با تمرک...

آهن عنصری کمیاب است که برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن اهمیتی ویژه دارد. مشارکت آهن در واکنش های اکسیداسیون و احیا که این عنصر را تقریباً برای تمام سلول ها ضروری کرده است آن را به طور بالقوه سرطان زا نیز می سازد. تاکنون مطالعه ای به گردآوری نتایج مطالعات در این زمینه و بررسی تفاوت سرطان زایی انواع آهن دریافتی و تفاوت اثرات آهن بر انواع مختلف سرطان نپرداخته است. مطالعه مروری حاضر با تمرکز بر ن...

سابقه و هدف: مصرف برخی از مکمل­ها در بیماران مبتلا به سرطان معده ممکن است باعث بهبود کمبود آهن شود. مطاله حاضر با هدف مکمل یاری اسیدهای چرب 3 ω بر وضعیت آهن دریافتی در بیماران مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی انجام گردید. مواد و روش­ها: تعداد 30 نفر از بیماران داوطلب مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی بالای 30 سال (15 نفر گروه مداخله و 15 نفر گروه کنترل) پس از مصاحبه به­صورت تصادفی برای مطا...

سابقه و هدف: مصرف برخی از مکمل­ها در بیماران مبتلا به سرطان معده ممکن است باعث بهبود کمبود آهن شود. مطاله حاضر با هدف مکمل یاری اسیدهای چرب 3 ω بر وضعیت آهن دریافتی در بیماران مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی انجام گردید. مواد و روش­ها: تعداد 30 نفر از بیماران داوطلب مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی بالای 30 سال (15 نفر گروه مداخله و 15 نفر گروه کنترل) پس از مصاحبه به­صورت تصادفی برای مطا...

سابقه و هدف: مصرف برخی از مکمل­ها در بیماران مبتلا به سرطان معده ممکن است باعث بهبود کمبود آهن شود. مطاله حاضر با هدف مکمل یاری اسیدهای چرب 3 ω بر وضعیت آهن دریافتی در بیماران مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی انجام گردید. مواد و روش­ها: تعداد 30 نفر از بیماران داوطلب مبتلا به سرطان معده تحت شیمی درمانی بالای 30 سال (15 نفر گروه مداخله و 15 نفر گروه کنترل) پس از مصاحبه به­صورت تصادفی برای مطا...

سابقه و هدف: نوجوانی دوره ای از زندگی است که برای مدت های طولانی ابعاد آن برای خانواده ها و متخصصان بهداشتی مجهول باقی مانده بود. برای دستیابی به رشد مطلوب در دوران نوجوانی و بلوغ، دریافت مواد مغذی به میزان کافی ضرورت دارد. در این میان تامین انرژی، پروتئین، آهن، کلسیم، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از این رو برآن شدیم که وضعیت تغذیه ای دختران دانش آموز دبیرستانی شهر بابل را از نظر انرژی، پروتئ...

چکیده: مقدمه: مواد معدنی که قسمتی از ریزمغذی ها را تشکیل می دهند، نقش عمده ای در متابولیسم دارند و کمبود آن ها اختلالات غیر قابل جبرانی در فرد به وجود می آورند.  مطالعه حاضر به منظور بررسی میزان پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی دریافتی روزانه افراد ساکن در دو منطقه از شهرهای رشت و قزوین (پایگاههای تحقیقات جمعیت) انجام شد. روش کار: این مطالعه مقطعی در دو منطقه از شهرهای رشت و قزوین روی 110...

مقدمه: با توجه به این­که تغذیه یکی از عوامل مهم و مؤثر بر سلامت و تندرستی است و این مسأله در مورد دانشجویان حائز اهمیت بسیار زیادی است، این مطالعه عوامل اقتصادی- اجتماعی مؤثر بر وضعیت تغذیه دانشجویان ساکن خوابگاه­های دانشگاه علوم پزشکی شیراز را بررسی می­نماید. مواد و روش­ها: در این مطالعه مقطعی به روش نمونه­گیری چند مرحله­ای تصادفی 405 دانشجو، انتخاب و با استفاده از پرسش­نامه بررسی وضعیت تغذیه ...

چکیده: مقدمه: مواد معدنی که قسمتی از ریزمغذی‌ها را تشکیل می‌دهند، نقش عمده ای در متابولیسم دارند و کمبود آن ها اختلالات غیر قابل جبرانی در فرد به وجود می آورند.  مطالعه حاضر به منظور بررسی میزان پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی دریافتی روزانه افراد ساکن در دو منطقه از شهرهای رشت و قزوین (پایگاههای تحقیقات جمعیت) انجام شد. روش کار: این مطالعه مقطعی در دو منطقه از شهرهای رشت و قزوین روی 110...