گیاه رز از جمله گیاهان زینتی ارزشمندی است که اهمیت اقتصادی زیادی در جهان دارد. این گیاه گاهی اوقات مورد حملۀ زنبورهای گال­زای خانوادۀ cynipidae قرار می­گیرد و گال­هایی روی آن ایجاد می­شود که علاوه بر خود زنبور گال­زا،  مورد استفادۀ زنبورهای پارازیتویید نیز قرار می­گیرد. در این تحقیق، تغییرات فراوانی این زنبورهای پارازیتویید در مناطق مختلف شمال استان آذربایجان­غربی مورد مطالعه قرار گرفته است. در...

مصرف فرآورده­های سین بیوتیک اثرات سودمندی بر سلامت انسان دارد. هدف ازاین تحقیق بررسی اثر صمغ عربی (با غلظت 0.1%) ، صمغ  کتیرا (با غلظت 1/0%) و مخلوط این دوصمغ ( هریک با غلظت 05/0%)  بر ویژگی­های ماست بازساخته پروبیوتیک حاوی لاکتوباسیلوس کازئی بود. نمونه­های ماست پروبیوتیک به روش خشک کردن انجمادی، خشک شدند و به پودرهای بدست آمده آب اضافه شد (نسبت پودر به آب، ا به 5 بود). سپس نمونه­ها به مدت سه ه...

امروزه با افزایش آمار طلاق و ازدواج مجدد، موضوع حقوق و تکالیف ناوالد از مسائل مهم در جوامع حقوقی معاصر به‌ویژه در غرب شده است. در این پژوهش، با بهره گیری از منابع کتابخانه‌ای و به روش تطبیقی، ضمن بررسی طرق مختلف انتقال اختیارات به ناوالد به طور کلی، شماری از دلایل موافق و مخالف اختصاص جایگاه ویژه به ناوالد بیان شده است. سپس جایگاه ناوالد و راه‌های گسترش اختیارات و تکالیف مالی و غیرمالی وی نسبت ...

سابقه و هدف: امروزه، استری کردن به عنوان ابزاری کارآمد در دستکاری و نوآرایی مولکولی چربی ها در صنایع روغن، اهمیت ویژه ای یافته است. در این پژوهش، امکان کاربرد استری کردن شیمیاییِ تصادفی، به عنوان جایگزین هیدروژنه کردن برای تولید چربی های بازساخته بدون ترانس، با خواص عملکردی مناسب برای تهیه مارگارین و شورتنینگ، مطالعه شده است. مواد و روش ها: استری کردن مخلوط روغن های آفتابگردان و سویای کاملاً هیدر...

پیش‌زمینه و هدف: عواملی بر سلامت خانواده تأثیرگذارند، که می‌توان به سلامت خانوادۀ اصلی، تعهد و همدلی زناشویی اشاره کرد. بنابراین، هدف اصلی پژوهش حاضر ارزیابی مدل خانوادۀ اصلی و رضایت زناشویی با میانجی‌گری‌های تعهد زناشویی و همدلی زناشویی در پرستاران بود. مواد و روش کار: این مطالعه تحلیلی گروهی از نوع تحلیل مسیر بود. 200 پرستار از میان پرستاران متأهل بیمارستان‌های دولتی و خصوص شهر شهرکرد با توجه...

هدف از این مطالعه تحلیل نتایج و یافته های پژوهش‏های انجام شده در حوزة خانواده به منظور شناسایی ویژگی‏ها و عوامل استحکام‏بخش خانوادۀ ایرانی است. پژوهش حاضر از نظر هدف، کاربردی و از نظر روشمطالعه، اسنادی از نوع فراتحلیل است. بر این اساس، از میان پژوهش های انجام شده، با نمونه گیری هدفمند 51 اثر علمی که شناسایی عوامل اثرگذار بر استحکام خانواده را مورد توجه قرار داده بودند، از لحاظ روش شناختی مورد ق...

فراوانی و پارازیتیسم پارازیتوییدهای لاروی و شفیرگی شب پرۀ پشت الماسی،plutella xylostella l. (lepidoptera: plutellidae) در مزارع کشت چلیپاییان چهار منطقۀ زیستی شامل استان های گلستان، البرز، اصفهان و خوزستان طی سال های 1389 و 1390 تعیین شد. در مجموع شش گونه پارازیتویید لاروی شامل (kurdjumov, 1912) cotesia vestalis (=plutellae) (در هر چهار منطقۀ زیستی)،apanteles sp.  (کرج و اصفهان)، bracon hebetor...

سرخارگل (echinacea purpurea l.) یکی از گیاهان دارویی با ارزش از خانوادۀ کاسنی (asteraceae) است که توانسته در دو دهه اخیر جایگاه مهمی در صنایع داروسازی پیدا کند. اندام­های مختلف گیاه به‎ویژه ریشه­های آن حاوی ترکیب های دارویی ارزشمندی است که در تحریک سامانه ایمنی بدن برای مقابله با عامل های ویروسی و باکتریایی اثرگذاری های شگرفی دارد. با توجه به ارزش اقتصادی شایان توجه و اهمیت دارویی سرخارگل، اصلا...

در این پژوهش اسیدولیز آنزیمی روغن کلزا با اسیدهای چرب کاپریلیک و کاپریک به منظور تولید لیپید بازساخته مورد بررسی قرار گرفت. لیپوزیم تی­ال ­آی­ام که یک نوع لیپاز یک، سه-ویژة ترمومایسس لانوگینوزا می باشد به عنوان کاتالیزور در واکنشگاه بچ استفاده گردید. شرایط واکنش با در نظر گرفتن نسبت مولی اسید چرب به روغن (1:1، 1:2 و 1:3)، مقدار آنزیم (4،8 و12 درصد)، دما (45، 55 و 65 درجة سلسیوس) و زمان (15، 30 ...

نازک کاری از جمله هنرهایی است که وسایل کاربردی و هنری از چوب های خوش نقش و رنگ با ظرافت و دقت بالا ساخته می شود. شواهد و مدارک نشان می دهد که از دورۀ صفوی هنر اُرسی سازی و به تبع آن هنر نازک کاری در شهر سنندج گسترش یافته است. فعالیت اُرسی سازی اکنون به دلایل متعدد، از جمله کمبود استادکار و هزینه های بالا، رونق ندارد، امّا هنر نازک کاری هنوز پر رونق است. هر چند که آثار نازک کاری دورۀ صفوی در سنندج ...