این تحقیق جهت بررسی سیستمهای حسابداری موجود در صنعت دامداری و ارائه یک سیستم حسابداری بهای تمام شده مناسب که پاسخگوی نیازهای مدیریتی این شاخه از صنعت باشد در چهار فصل تنظیم گردیده است. فصل اول مربوط به طرح تحقیق است. در این فصل مطالبی راجع به موضوع، فرضیه ها، قلمروو روش انجام تحقیق ارائه گردیده است. در فصل دوم، برای آشنایی مختصر با صنعت دادمداری در ایران موضوعات اصول پرورش و تغذیه دام، تاریخچه ...

افزایش دفعات خوراک دهی در گاوهای شیرده موجب بهبود بازده بیوانرژتیک در بدن می شود، اما از تأثیر آن بر بازده رشد و هورمون های درگیر در آن در دام های پرواری اطلاعات کمی در دسترس است. بنابراین، برای مطالعه اثر دفعات خوراک دهی بر کمیت و کیفیت لاشه، وزن بدن، غلظت هورمون های لپتین و انسولین، از دوازده گوساله نر هلشتاین در دو گروه شش رأcسی استفاده شد. گروه شاهد روزانه دو بار و گروه تیمار روزانه شش مرتب...

آمار و ارقام منتشره در مورد تولیدات مواد خوراکی ومحاسبات نیاز دام و طیور کشور به انرژی ‘ پروتئین و سایر مواد مغذی نشان می دهد که کمبود انرژی قابل متابولیسم (52/24%) ‘ پروتئین خام (14/19%) و فسفر (74/24%) می باشد . بنابراین‘ شناسایی منابع خوراکی غیر متداول و تعیین ارزش غذایی آنها جهت مصرف درجیره دام و طیور کشور از اولویت خاصی برخوردار می باشد. هدف از اجرای این طرح تعیین ارزش غذایی کنجاله زیتون و...

از جمله اهداف اصلی این طرح بررسی امکان مصرف دانه گلرنگ ایرانی و تأثیرات تغذیه آن درگاوهای شیرده اوایل شیردهی بود. همچنین ارزیابی تأثیر این دانه روغنی همراه با روغن ماهی بر تولید وکیفیت چربی شیر به ویژه اسید لینولئیک مزدوج درگاوهای شیرده در این آزمایش انجام شد. برای این منظور در آزمایش اول ارزش غذایی دو رقم گلرنگ ایرانی il-111 و کوسه (بومی) تعیین شد و درادامه این دو رقم با سایر دانه های روغنی (س...

آزولا سرخسی است آبزی که کشت آن به صورت تک کشتی یا مخلوط با برنج در کشورهای متعددی رایج و در ایران نیز اخیرا درگیلان کشت و تولید می گردد. از جمله موارد استفاده از این گیاه مصرف آن در تغذیه دام وطیور می باشد. با توجه به ارزش غذایی بخصوص درصد پروتئین بالای آزولا وکمبود موادخوراکی دامی در ایران‘ تصمیم گرفته شد که از آزولا بعنوان یک ماده خوراکی در تغذیه گاوهای شیرده استفاده و اثرات آن از لحاظ کمی وک...

زمینۀ مطالعه: اوره یک منبع نیتروژن غیرپروتئینی است که اغلب به‌عنوان جایگزینی با پروتئین خام جیره برای کاهش هزینه تغذیه دام مورد استفاده قرار می­گیرد. هدف: هدف از این پژوهش بررسی اثرات جایگزینی سطوح مختلف اوره آهسته رهش با کنجاله سویا بر مصرف خوراک ، تولید و ترکیب شیر و فراسنجه های خونی گاوهای شیرده در اوایل شیردهی بود. روش‌کار: دوازده رأس گاو شیرده هلشتاین در نوبت زایش سوم، با تولید...

تداوم شیردهی در گاوهای شیرده یک صفت اقتصادی توارث پذیر ویک مشخصه مهم منحنی شیردهی می باشد. تغییرات این صفت تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله ژنتیک دام قرار می گیرد .دراین تحقیق از 218920 رکورد روزانه ‹روز در ماه› برروی 23794 گاو استفاده گردید. برآورد پارامترهای ژنتیکی وارزش اصلاحی حیوانات با استفاده از مدل تک صفتی حیوانی تابعیت تصادفی وروش نمونه گیری گیبس انجام گردید. از معیار های میزان اختلاف تول...

چکیده ندارد.

زمینه مطالعاتی: میزان بقایای سموم و آفت‌کش‌ها در برخی خوراک‌های دام و طیور در ایران به نظر بیشتر از حد مجاز است. هدف: این پژوهش به‌منظور بررسی اثر فرآوری‌های مختلف تفاله سیب بر میزان سم ایمیداکلوپراید باقی‌مانده در تفاله سیب، تولید و ترکیب شیر و قابلیت هضم درون تنی مواد مغذی بزهای شیرده مهابادی مصرف‌کننده جیره‌های حاوی مقادیر بالای تفاله سیب(68/28 درصد در ماده خشک) انجام گرفت. روش کار: در این م...

افزایش دفعات خوراک‌دهی در گاوهای شیرده موجب بهبود بازده بیوانرژتیک در بدن می‌شود، اما از تأثیر آن بر بازده رشد و هورمون های درگیر در آن در دام های پرواری اطلاعات کمی در دسترس است. بنابراین، برای مطالعه اثر دفعات خوراک دهی بر کمیت و کیفیت لاشه، وزن بدن، غلظت هورمون‌های لپتین و انسولین، از دوازده گوساله نر هلشتاین در دو گروه شش رأCسی استفاده شد. گروه شاهد روزانه دو بار و گروه تیمار روزانه شش مرتب...