نتایج جستجو برای: زنجیرۀ‌ تأمین مواد غذایی

تعداد نتایج: 117362  

Journal: : 2022

نخستین گام در راستای تحلیل و ارزیابی ریسک‌های زنجیره تأمین شناسایی این ریسک‌ها است. روش‌های مرسوم بر اساس فیلترهای دستی یا خودکار داده‌­محور ارائه شده فیلتر به‌­دلیل محدودیت‌های نمونه‌گیری دارای مشکلات اعتبارسنجی هستند از طرف دیگر مبتنی داده، داده‌های ریسک که پیچیده مبهم هستند، عملکرد ضعیفی دارند. برای پرکرده خلل پژوهشی، پژوهش، چارچوبی تعاملی بین تحلیل‌­گر ماشین حجم وسیعی حوزه مواد غذایی با است...

Journal: : 2022

در سال‌های أخیر با افزایش پیچیدگی، سطح عدم­اطمینان نیز یافته است؛ ازاین‌رو مدیریت ریسک زنجیره تأمین یکی از موضوع‌هایی است که موردتوجه سازمان‌ها قرار گرفته است. ریسک‌های موجود تأمین، وارده ناحیه تأمین‌کنندگان پژوهش حاضر به‌کارگیری مدلی به‌منظور ارزیابی صنایع غذایی شی­‌فو، به شناسایی محتمل و اتخاذ تصمیماتی راستای می­‌پردازد. مدل به‌کار‌گرفته‌شده، ترکیبی محاسبات کلامی فازی (FLC) محاسبه مقدار عوامل...

Journal: : 2022

در بحث امدادرسانی به مصدومان بلایای طبیعی و غیرطبیعی، هدف اصلی یک زنجیره این است که اقلام موردنیاز مانند آب مواد غذایی، دارویی، پناهگاه سایر ملزومات سریع‌ترین زمان ممکن در­دسترس قرار بگیرد تا از تعداد مرگ‌ومیر ناشی وقوع بلایا حد امکان کاسته شود؛ بنابراین طراحی توسعه اجرایی­کردن می‌تواند نقش مهم بزرگی دست­‌یافتن پاسخ مناسب ایفا کند. بارزترین تفاوت‌ها برخورد با ، غیرقابل‌پیش‌بینی‌­بودن تقاضا نظر ...

ژورنال: :نشریه مدیریت صنعتی 2015
عبدالحمید صفایی قادیکلائی زهرا غلامرضاتبار دیوکلائی

در مقالۀ حاضر به‎منظور دستیابی به هدف پژوهش، یعنی تبیین چارچوبی برای ارزیابی پایداری زنجیرۀ تأمین مواد غذاییْ با مرور ادبیات موضوع، چارچوب ارزیابی پایداری سازمان خواربار و کشاورزی به‎منزلۀ مدل اولیۀ پژوهش معرفی شد. بومی سازی و تأیید معیارهای پژوهش با به‎کارگیری روش دلفی ساعتی انجام پذیرفت و درجۀ اهمیت ابعاد و معیارهای چارچوب با استفاده از روش anp فازی، محاسبه شد. بدین منظور از دیدگاه 12 تن از کا...

ژورنال: مدیریت صنعتی 2014

در مقالۀ حاضر به‎منظور دستیابی به هدف پژوهش، یعنی تبیین چارچوبی برای ارزیابی پایداری زنجیرۀ تأمین مواد غذاییْ با مرور ادبیات موضوع، چارچوب ارزیابی پایداری سازمان خواربار و کشاورزی به‎منزلۀ مدل اولیۀ پژوهش معرفی شد. بومی‌سازی و تأیید معیارهای پژوهش با به‎کارگیری روش دلفی ساعتی انجام پذیرفت و درجۀ اهمیت ابعاد و معیارهای چارچوب با استفاده از روش ANP فازی، محاسبه شد. بدین منظور از دیدگاه 12 تن از کا...

ژورنال: :نشریه مدیریت صنعتی 2015
محمد مدرس یزدی حسین صفری بهنام اژدری

مدیران زنجیرۀ تأمین، فعالیت های بسیاری را برای دستیابی به اثربخشی مدیریت زنجیرۀ تأمین انجام می‎دهند و برای این کار ابزارهای بسیاری را با نام توانمندساز به‎کار می گیرند. با وجود این ، پیشینۀ موضوع روابط علّی میان توانمندسازهای زنجیرۀ تأمین، فعالیت های مدیریت زنجیرۀ تأمین و عملکرد آن، کم مایه است. از این رو مطالعۀ حاضر به نگاشت ادراکی روابط علّی میان فعالیت های مدیریت زنجیرۀ تأمین، توانمندسازهای زن...

ژورنال: :نشریه جنگل و فرآورده های چوب 2014
عادل آذر زینب رضایی حمیدرضا مرادی

امروزه، با وجود بازارهای رقابتی و افزایش خواسته‏های مشتریان، ضروری است صنایع در پیِ دستیابی به مزایای رقابتی باشند. بر این اساس، فعالیت‏هایی نظیر تهیۀ مواد، تولید، و توزیع محصول، که قبلاً همگی در شرکت انجام می‏گرفته، امروزه، به سطح زنجیرۀ تأمین انتقال یافته ‏است. یکی از این صنایع، صنعت مبلمان است که می‏تواند درآمد، اشتغال، و ارزش افزودۀ بالایی داشته باشد، اما در ایران، متأسفانه، به خوبی ساماندهی ...

ژورنال: :نشریه مدیریت صنعتی 2014
شاهرخ همت یار کمال چهارسوقی عیسی نخعی

یک روش مؤثر برای بهبود عملکرد زنجیرۀ تأمین، ایجاد هماهنگی بین اعضای زنجیرۀ تأمین است. این نوشتار موضوع هماهنگی زنجیرۀ تأمین را با استفاده از قرارداد بیمه بررسی می کند. یک تولید کننده و یک خرده فروش، زنجیرۀ تأمین را شکل می‎دهند که خرده فروش با تقاضای احتمالی و برگشت کالا از مشتری روبه‎روست. پذیرش کالای برگشتی از ویژگی‎های بازار رقابتی امروز است و موضوع هماهنگی را تحت تأثیر قرار می دهد. در این نو...

ژورنال: مدیریت صنعتی 2017

در حال حاضر، پیچیدگی‌های متعددی در زنجیرۀ تأمین وجود دارد. این پیچیدگی‌ها، به‌واسطۀ ظهور مقوله‌هایی مانند جهانی‌شدن، سفارشی‌سازی، نوآوری، انعطاف‌پذیری، پایداری و عدم قطعیت در حال تکامل و رشد هستند. رشد پیچیدگی زنجیرۀ تأمین بر هزینه‌ها و خدمات ارائه‌شده به مشتریان، تأثیر منفی می‌گذارد. از این رو، هدف این پژوهش اولویت‌بندی پیشران‌های پیچیدگی زنجیرۀ تأمین در شرکت‌های تولید لوازم خانگی است. برای ای...

ژورنال: :مدیریت تولید و عملیات 0
ابوالفضل کاظمی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قزوین، دانشکدۀ مهندسی صنایع و مکانیک، قزوین، ایران امیرحسین نوبیل دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قزوین، دانشکدۀ مهندسی صنایع و مکانیک، قزوین، ایران علیرضا علی نژاد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قزوین، دانشکدۀ مهندسی صنایع و مکانیک، قزوین، ایران

مدیریت زنجیرۀ تأمین یکی از مسائل اساسی پیش روی سازمان­ها است. در این تحقیق مدلی برای تصمیم های مکان­یابی تسهیلات و تخصیص شبکۀ توزیع به منظور کمینه کردن دو هدف هزینه و زمان در داخل زنجیرۀ تأمین سه سطحی ارائه شده است. این هدف­ها شامل هزینه­های راه­اندازی، سفارش، خرید، تولید، حمل و نقل، زمان­های تولید، ارسال کالا و دریافت مواد اولیه است. مدل ارائه شده، یک مسئلۀ برنامه­ریزی غیرخطی عدد صحیح مختلط اس...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید