به‏منظور مطالعة تأثیر پیری کنترل شده بر پارامترهای جوانه‌زنی، پراکسیداسیون غشاء و فعالیت آنتی‌اکسیدانی بذرهای تنش‌دیدة بالنگو، پژوهشی به‌صورت فاکتوریل چهار عاملی در قالب طرح کاملاً تصادفی در آزمایشگاه علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد اجرا شد. بالنگو شهری ((Lallementia iberica و شیرازی (Lallemantia royleana)، در سه سطح تنش رطوبتی (شاهد، ملایم و شدید) در زمان تشکیل بذر قرار گرفتند و برای بررسی بنی...

سابقه و هدف: پراکسیداسیون لیپیدها علت اصلی آسیب به غشاء سلولی است که می تواند منجر به مرگ سلولی شود. رادیکال های واکنشگر تولید شده در غشاء می تواند آغازگر واکنش های زنجیره ای اکسیداسیون اسیدهای چرب غیر اشباع ( pufa ) در غشاء باشد. تشکیل هیدروپراکسیدها از طریق واکنش های رادیکالی می تواند باعث تغییر در مولکول های غشاء سلولی گردد. اریتروسیت های بدست آمده از افراد نرمال و بعضی از بیماران واکنش های ...

  سابقه و هدف: پراکسیداسیون لیپیدها علت اصلی آسیب به غشاء سلولی است که می تواند منجر به مرگ سلولی شود. رادیکال های واکنشگر تولید شده در غشاء می تواند آغازگر واکنش های زنجیره ای اکسیداسیون اسیدهای چرب غیر اشباع ( PUFA ) در غشاء باشد. تشکیل هیدروپراکسیدها از طریق واکنش های رادیکالی می تواند باعث تغییر در مولکول های غشاء سلولی گردد. اریتروسیت های بدست آمده از افراد نرمال و بعضی از بیماران واکنش ها...

پراکسیداسیون لیپیدها علت اصلی آسیب به غشاء سلولی که میتواند منجر به مرگ سلولی گردد. رادیکالهای واکنشگرا تولید شده در غشاء میتواند آغازگر واکنشهای زنجیره ای اکسیداسیون اسیدهای چرب غیراشباع در غشاء گردد. تشکیل محصولاتی چون هیدروپراکسیدها از طریق واکنشهای رادیکالی میتواند باعث تغییر در مولکولهای غشاء سلولی و بعضا تخریب آنها گردد. اریتروسیتهای بدست آمده از افراد نرمال و بعضی از بیماران واکنشهای متف...

دمای پایین به عنوان یک عامل محدودکننده تولیدات گیاهی به شمار می‌رود. در این تحقیق اثر محلول‌پاشی سالیسیلیک اسید بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی دو رقم کلزا با درجه تحمل متفاوت به سرما مورد بررسی قرار گرفته است. سالیسیلیک اسید در 4 غلظت 0، 100، 200 و 400 میکرو‌مول در مرحله روزت دو رقم کلزا RGS (بهاره و حساس به سرما) و LICORD (پاییزه و متحمل به سرما) محلول‌پاشی گردید. نمونه‌گیری از کرت‌ها 24 ساعت بعد ...

مقدمه :ایسکمی فراگیر مغزی در رت منجر به آسیب اختصاصی نورونها در هیپو کامپ و استریاتوم میگردد. تولید رادیکالهای آزاد اکسیزن و متعاقب آن اکسیداسیون ماکرومولکولهای سلولی همانند چربیهای غیر اشباع موجود در غشاء های سلولی، پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک از وقایع کلیدی در جریان فرآیند ایسکمیک/رپرفیوژن و آسیب اکسیداتیو میباشند. در این مطالعه اثر سافرانال (ماده موثره موجود در کلاله زعفران) بر روی آسیب اکس...

چکیده در سالهای اخیر تمایل به جایگزینی فرایند غشایی با روش متداول تصفیه روغنها و چربیهای خوراکی رو به گسترش است. در تحقیق حاضر اثر فرایند اولترافیلتراسیون بر پایداری اکسایشی روغن کانولا مورد بررسی قرار گرفت. اولترافیلتراسیون با استفاده از غشاء صفحه­ای pvdf با پیکربندی انتها بسته با دو mwco متفاوت (116m) 50 و (m183) 100 کیلودالتون در دماها و فشارهای متفاوت (25 تا 55 درجه سانتیگراد و 2 تا 5 بار) ...

دمای پایین به عنوان یک عامل محدودکننده تولیدات گیاهی به شمار می رود. در این تحقیق اثر محلول پاشی سالیسیلیک اسید بر برخی خصوصیات بیوشیمیایی دو رقم کلزا با درجه تحمل متفاوت به سرما مورد بررسی قرار گرفته است. سالیسیلیک اسید در 4 غلظت 0، 100، 200 و 400 میکرو مول در مرحله روزت دو رقم کلزا rgs (بهاره و حساس به سرما) و licord (پاییزه و متحمل به سرما) محلول پاشی گردید. نمونه گیری از کرت ها 24 ساعت بعد ...

خلاصه پایان نامه بررسی اثر فلاونوئیدها بر روند پراکسیداسیون سلولهای اسپرم در حضور فلزات مقدمه : پراکسیداسیون لیپیدی غشاء اسپرم یکی از مهمترین مکانیسم های ناباروری در مردان می باشد. غشاء پلاسمایی اسپرم به دلیل اینکه حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد نسبت به رادیکالهای آزاد بسیار حساس است. مطالعات نشان داده است که فلزات سنگین همانند آلومینیوم، کادمیوم و سرب اکسیداسیون غشاء سلولی ...

گیاهان عالی برای رشد و متابولیسم به اکسیژن نیاز دارند، لذا اکسیژن کافی منطقه ی ریزوسفر برای سلامت سیستم ریشه و حداکثر رشد گیاه ضروری است. منطقه ی ریزوسفر به طور متداول به دلایلی از جمله غرقابی خاک، تراکم خاک، آبیاری زیاد یا زهکشی ضعیف در معرض هیپوکسی موقت قرار می گیرد. تنش هیپوکسی با ایجاد تنش اکسیداتیو به عنوان یک عامل محدود کننده ی رشد و محصول در سرتاسر جهان به ویژه مناطق پر باران، مورد توجه ...