روش‌های سنتی ارزیابی اثرات زیست‌محیطی مانند لئوپولد، فولچی و ماتریس ریام، تنها به تأثیرات مخرب طرح توجه نموده و کمتر مزایای اقتصادیو اجتماعی یک واحد صنعتی در آن‌ها در نظر گرفته میشود. تحلیل پوششی داده ها به ‌عنوان یک رویکرد نوین در ارزیابی واحدهای صنعتی علاوه بر مسائل زیست‌محیطی، تأثیرات مثبت اقتصادی و اجتماعی طرح را نیز در نظر گرفته و یک ارزیابی جامع از واحد صنعتی موردنظر ارائه می‌نماید. در پژ...

تحقیق حاضر تحت عنوان "تبیین ارزشیابی مدیران میانی کارخانه آرد با استفاده از مدل بازخور360 درجه از دیدگاه مدیران و پرسنل کارخانه" به منظور دست یابی به دو هدف عمده انجام گرفت : هدف اول پژوهش، تببین وضعیت موجود نظام پایش و ارزشیابی در کارخانه مربوطه می باشد که برای دست یافتن به این هدف، نمونه گیری بصورت هدفمند ، داوطلبانه و تئورتیکال انتخاب شدند. داده ها با استفاده از روش های مشاهده ، مصاحبه عمیق ...

بیان مسئله: شیشه‌گری سنتی ایران امروزه به صورت کارخانه‌هایی در حومۀ تهران و شهرهای بزرگ فعال بوده و همچنان مانند دوران پس از انقلاب صنعتی با تغییرات اندکی به فعالیت خود ادامه می‌دهند. هنرمند معاصر در تلاش جهت کاربست شیشه در خلق اثر خود، نیازمند مراجعه به کارخانه‌های شیشه‌گری سنتی و تعامل با اینان است. آنچه مشخص است، این تعامل براساس شرایط و قوانین حاکم بر هنر شیشه شکل گرفته که نه از سر انتخاب، ...

مقدمه : علی رغم اثرات مفید آنتی ‌بیوتیک‌ ها در درمان بیماری ‌های عفونی، باقی مانده آن‌ ها در مواد غذایی مانند گوشت و شیر و انتقال آن به بدن انسان اثرات زیان بخشی دارد. هدف از این پژوهش پایش باقی ‌مانده آنتی ‌بیوتیک ‌ها در شیرهای خام و پاستوریزه شهرستان‌ های مراغه و بناب به روش چهار پلیتی(FPT) بود. مواد و روش‌ ها: برای این منظور 7 واحد گاوداری صنعتی مراغه، 7 واحد گاوداری صنعتی بناب، 4 واحد گاودا...

تغییرات میکروبی و شیمیایی شیر خام باعث اختلال در مراحل فرآوری، کاهش زمان ماندگاری محصولات لبنی و در نتیجه به خطر افتادن سلامت مصرف‏کنندگان و جامعه می‏گردد. در این تحقیق با هدف پیگیری تغییرات برخی از فاکتورهای ارزیابی شیر خام در مراحل مختلف تولید و وجود ارتباط بین این فاکتورها، 6 دامداری سنتی به‏صورت خوشه‏ای انتخاب و از مراحل مختلف تولید در طول یک سال از شیر خام نمونه‏گیری به عمل آمد. محل‏های مخ...

تغییرات میکروبی و شیمیایی شیر خام باعث اختلال در مراحل فرآوری، کاهش زمان ماندگاری محصولات لبنی و در نتیجه به خطر افتادن سلامت مصرف‏کنندگان و جامعه می‏گردد. در این تحقیق با هدف پیگیری تغییرات برخی از فاکتورهای ارزیابی شیر خام در مراحل مختلف تولید و وجود ارتباط بین این فاکتورها، 6 دامداری سنتی به‏صورت خوشه‏ای انتخاب و از مراحل مختلف تولید در طول یک سال از شیر خام نمونه‏گیری به عمل آمد. محل‏های مخ...

یکی از مشکلاتی که اکثرصنایع و معادن باآن مواجه هستند، مشکل مصرف بی رویه آب و همچنین بازیابی آن می باشد. مصرف آب در کارخانه های فراوری زیاد است. مجتمع های تولید شن وماسه نیز به دلیل مصرف زیاد آب از این امر مستثنی نیستند. مجتمع شن و ماسه الوند قم نیز با توجه به قرارگرفتن در شهرکویری و کم آب قم با مشکلات فراوانی روبرو می باشد. با توجه به اینکه در این مجتمع بازیابی آب به روش سنتی که همان استفاده ا...