نتایج جستجو برای: گالاکتواولیگوساکارید

تعداد نتایج: 2  

در سال‌های اخیر تقاضا برای محصولات پروبیوتیکی بر پایه محصولات غیر لبنی افزایش یافته است. در همین راستا هدف از این تحقیق بررسی امکان استفاده از آب میوه ترکیبی سیب-زردآلو بعنوان حامل باکتری پروبیوتیک میکروانکپسوله و ارزیابی اثر اینولین و گالاکتوالیگوساکارید (GOS) در غلظت های 5/0، 1 و 2% بر قابلیت زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس کازئی میکروانکپسوله در طول 28 روز نگهداری در آبمیوه و همچنین جایگزین نم...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی اراک 0
نوید مزروعی آرانی navid mazruei arani 1- department of food science and technology, islamic azad university, damghan, iranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان، دامغان، ایران هما بقایی homa baghaei 1- department of food science and technology, islamic azad university, damghan, iranگروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان، دامغان، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی دامغان (islamic azad university of damghan) اشرف خرمی راد ashraf khorrami rad 2- department of nursing and midwifery, qom university of medical sciences, qom, iranگروه پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی قم، قم، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی دامغان (islamic azad university of damghan) ذات اله عاصمی zatollah asemi 3- research center for biochemistry and nutrition in metabolic diseases, kashan university of medical sciences, kashan, iranمرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری‎های متابولیک، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قم (qom university of medical sciences) صبیحه السادات علیزاده sabiheosadat alizadeh 4- department of research and development of sekkeh gaz company, isfahan, iranمرکز تحقیق و توسعه شرکت گز سکه، اصفهان، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی کاشان (kashan university of medical sciences) احمد اسماعیل زاده ahmad esmaeilzadeh 5- food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranمرکز تحقیقات امنیت غذا، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

زمینه و هدف: افزایش مقاومت به انسولین، فاکتورهای التهابی و پارامترهای استرس اکسیداتیو با پیشرفت دیابت مرتبط است. این مطالعه با هدف اثرات مفید گز سین بیوتیک بر روی مقاومت انسولین، فاکتورهای التهابی و استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به دیابت تیپ 2 طراحی شده است. مواد و روش ها: این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سوکور متقاطع بر روی 62 بیمار دیابتیک در محدوده سنی 70-35 سال انجام شده است. بیماران بطور ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید