نتایج جستجو برای: scomberoides commersonnianus
تعداد نتایج: 49 فیلتر نتایج به سال:
Talang Queenfish (Scomberoides commersonnianuus) is relatively inexpensive fish with low consumption in Fars Province, South of Iran. In this research which was done in 2011, minced fish sausages were produced from mince and surimi of this species and some physicochemical attributes of the products were investigated during 60 days of cold storage at 4 °C. According to the results, free fatty ac...
Being a biologically diversed hotspot in the global marine ecosystem, Beibu Gulf is inhabited by high diversity of fish and serves as vital fishing ground China. Due to continuous overfishing, fishery resource has drastically declined Gulf. However, information about ichthyoplankton assemblages this area still lacking. In present study, diversity, spatial temporal distribution patterns, assembl...
and perfluorinated alkyl substances (PFASs) are ubiquitously detected all around the world. Herein, for first time, concentrations of 16 selected legacy emerging PFASs reported sediment edible fish collected from Saudi Arabian Red Sea. Mean varied 0.57 to 2.6 ?g kg?1 dry weight (dw) in sediment, 3.89–7.63 dw muscle, 17.9–58.5 liver. Wastewater treatment plant effluents represented main source t...
هدف : یافتن روش مناسب و دقیق در کنترل کیفیت بهداشتی برخی گونه های دریایی متداول از جمله هوور مسقطی و سارم در مقایسه با آزمون tc. طرح : مطالعه مقایسه ای. حیوانات: تعداد 20 نمونه ماهی استخوانی دریایی از گونه های هوور مسقطی (katsuwonus pelamis) و سارم (scomberoides commersonianus) که به صورت منجمد از سردخانه تهیه گردیدند. روش : نمونه های تهیه شده با حفظ شرایط یکسان در کنار یخ به آزمایشگاه کنترل...
چکیده گیش‌ماهیان از گروه‌های اصلی ماهیان سطحزی به‌عنوان ترکیب اصلی آب‌های جنوب کشور محسوب می‌شوند و دارای ارزش اقتصادی شیلاتی می‌باشند. از این‌رو شناخت زمان و مکان تخم‌ریزی آن‌ها در آب‌های ایرانی و شناسایی مراحل و دوره ابتدایی زندگی آن‌ها که شامل مرحله تخم و لاروی می‌باشد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. مطالعه و بررسی لارو ماهیان در آب‌های ساحلی و دریایی ایران...
هدف : یافتن روش مناسب و دقیق در کنترل کیفیت بهداشتی برخی گونه‌های دریایی متداول از جمله هوور مسقطی و سارم در مقایسه با آزمون TC. طرح : مطالعه مقایسه‌ای. حیوانات: تعداد 20 نمونه ماهی استخوانی دریایی از گونه‌های هوور مسقطی (Katsuwonus pelamis) و سارم (Scomberoides commersonianus) که به صورت منجمد از سردخانه تهیه گردیدند. روش : نمونه‌های تهیه شده با حفظ شرایط یکسان در کنار یخ به آزمایشگاه کنترل...
Surimi is a high quality myofibrillar protein concentrate that is obtained from cheap and underutilized fish species. In this research, surimi burger was prepared from Sarm (Scomberiodes commersonnianus) surimi (60%) and other ingredients. Some quality attributes of surimi burger were investigated during 3 months of frozen storage at -20°C. Fat value was determined in fresh raw surimi and s...
در این پژوهش، چیپس سوریمی و چیپس ماهی از ماهی سارم (Scomberiodes commersonnianus) و نیز چیپس سیب‌زمینی تولید شد. سپس برخی از خصوصیات کیفی چیپس سوریمی و چیپس ماهی در مقایسه با چیپس سیب‌زمینی در طی دو ماه نگهداری در دمای °C 25 مورد بررسی قرار گرفت. ترکیبات شیمیایی شامل میزان پروتئین، چربی و خاکستر چیپس‌ها پس از تولید اندازه‌گیری شد. سایر خصوصیات نمونه‌ها مانند میزان رطوبت، وضعیت سفتی بافت و فاکت...
The immunopathogenesis of psoriasis has been extensively reviewed in recent literature. Human leukocyte antigen (HLA)-Cw6 has been identified as the major psoriasis susceptibility genetic polymorphism and identifies early-onset (type 1) psoriasis (1). Recently Tala-monti et al. (2) observed that the HLA-Cw6 allele is associated with a faster and better clinical response rate to ustekinumab. Ust...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید