نتایج جستجو برای: آسیب اکسیداتیو گوشت

تعداد نتایج: 28835  

ژورنال: کومش 2016
زمانی, احسان, شکرزاده, محمد, شکی, فاطمه, ملاحسنی, جواد,

سابقه و هدف: مت‌آمفتامین (METH) یک داروی سوء مصرف شناخته شده با سمیت قلبی می‌باشد. کاپتوپریل یک مهار‌کننده آنزیم مبدل آنژیوتانسین است که در درمان فشارخون استفاده می‌شود و اثرات آنتی‌اکسیدانی بارزی نشان داده است.  هدف این مطالعه، بررسی اثرات کاپتوپریل علیه سمیت قلبی القاشده توسط METH در میتوکندری ایزوله شده از قلب رت را در شرایط دمای بالا بود. مواد و روش‌ها: میتوکندری قلب رت ویستار با روش سانتر...

ژورنال: :journal of reproduction and infertility 0

آسیب‏های dna ناشی از اثرات مخرب رادیکال‏های آزاد اکسیژن، مهمترین فاکتور دخیل در انواع بیماری‏ها از جمله ناباروری مردان می‏باشد. هدف از این مطالعه مقایسه میزان آسیب اکسیداتیو dna اسپرم بین مردان نابارور (بر اساس معیارهای سازمانی بهداشت جهانی) و بارور بود. از 25 مرد نابارور و 23 مرد بارور مراجعه‏کننده به مرکز درمان ناباروری تبریز نمونه منی بعد از 7-3 روز امتناع از نزدیکی تهیه گردید. بعد از آنالیز...

ژورنال: :بهداشت مواد غذایی 0
شیما حاجی پور ده بالایی دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران محسن افشارمنش دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه شهید باهنر کرمان، کرمان، ایران مسعود سامی مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

گوشت طیور به علت وجود غلظت های بالای اسید های چرب غیراشباع با چند باند دوگانهمستعد فساد اکسیداتیو است. هدف این مطالعه، بررسی تأثیر اسانس­های آویشن، پونه کوهی و مخلوط آن­ها در مقایسه با آنتی­بیوتیک بر کیفیت گوشت بلدرچین­های گوشتی، بود. گروه­های آزمایشی شامل جیره پایه (بدون افزودنی خوراکی یا با 100 میلی­گرم در کیلوگرم آنتی­بیوتیک ویرجینیامایسین)، مقادیر 100 و 200 میلی­گرم در کیلوگرم اسانس آویشن و...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده دامپزشکی 1393

درتحقیق حاضر تاثیر کافئیک اسید بر میزان تجمع سرب ونیزبرخی پارامتر های آسیب اکسیداتیو به دنبال مسمومیت تجربی با سرب درموش سوری مورد ارزیابی قرار گرفته است.تعداد 28سرموش سوری نر بالغ به طور تصادفی به 4 گروه 7 تایی تقسیم شدند.وطول دوره مطالعه تجربی 18 روز بود. گروه 1 به عنوان شاهد در نظر گرفته شد، گروه 2 به میزان ppm 1000 استات سرب در آب آشامیدنی،گروه 3 علاوه بر استات سرب (به میزان ppm 1000)، کافئ...

زمینه: کاتاراکت پیری یکی از شایع ترین دلایل نابینایی در جهان می باشد. عوامل مختلفی در ایجاد کاتاراکت پیری نقش دارند که مهمترین آنها استرس اکسیداتیو است. استرس اکسیداتیو در اثر افزایش تولید رادیکال های آزاد یا کاهش ظرفیت آنتی اکسیدانی بدن ایجاد می شود. رادیکال های آزاد باعث آسیب اکسیداتیو اجزای سلولی شده و ترکیباتی تولید می کنند که به عنوان مارکر استرس اکسیداتیو استفاده می شوند. این مطالعه به من...

ژورنال: :تولید محصولات زراعی و باغی 0
حمید رضا رحمانی h.r. rahmani عباس علی قیصری a.a. gheisari رضا طاهری r. taheri علی خدامی a. khodami مجید طغیانی m. toghiani

تحقیق حاضر به منظور بررسی تأثیر 2 جیره آزمایشی حاوی 100 و 200 میلی گرم در کیلوگرم ویتامین e و 5 جیره آزمایشی حاوی سطوح صفر، 5/0، 1، 5/1و 2 درصد پودر برگ سبزچای بر عملکرد و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجه های گوشتی در زمان های مختلف نگه داری (صفر، 6 و9روز) انجام گرفت. تعداد 364 قطعه جوجه خروس یک روزه گوشتی به 28 گروه 13 قطعه ایی تقسیم و هر چهار گروه به طور تصادفی به یکی از جیره های آزمایشی اختصاص دا...

ژورنال: :کودکان استثنایی 0
سید مصطفی نچواک seyed mostafa nachvak research institute of exceptional childrenپژوهشکده کودکان استثنایی شیدا آهنی کمانگر shida ahani kamangar research institute of polimer & petroshimiپژوهشگاه پلیمر و پتروشیمی ایران

هدف: نشانگان داون رایج ترین ناهنجاری کروموزمی و شایع ترین علت کم توانی ذهنی در جوامع انسانی است. در آسیب شناسی این نشانگان به ویژه در بروز کم توانی ذهنی، استرس اکسیداتیو از مطرح ترین عوامل است.  بررسی استرس اکسیداتیو به مثابه فرایندی آسیب رسان در مبتلایان به نشانگان داون،  موضوعی است که در این مقاله مورد بررسی قرار گرفته است. روش : تشریح استرس اکسیداتیو در نشانگان داون، تبیین واکنشهای رادیکالی ...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی اراک 0
علی خسروبیگی ali khosrowbaki department of biochemistry, school of medicine, lorestan university of medical sciences, khorramabad, iran.لرستان، خرم آباد، کمالوند، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، مجتمع آموزشی پردیس، دانشکده پزشکی،گروه بیوشیمی

زمینه و هدف: آسیب‎های ناشی از استرس اکسیداتیو به عنوان یک عامل مهم در ناباروری مردان مطرح است. هدف این مطالعه مرور نقش استرس اکسیداتیو در ناباروری مردان می باشد. مواد و روش‎ها: در این مطالعه مروری، جهت جستجوی مقالات از پایگاه‎های اطلاعاتی pubmed، scopusو ebsco-cinahl استفاده گردید. یافته‎ها: تحت شرایط فیزیولوژیک، مقادیر پایینی از رادیکال‎های آزاد برای فعالیت طبیعی اسپرم‎ها ضروری می‎باشد و مقادی...

ژورنال: :دانش و تندرستی 0
hossein khastar mehri kadkhodaee behjat seifi seyed shahrokh aghayan

مقدمه : ایسکمی- پرفیوژن مجدد (ischemia- reperfusion) کلیوی، موجب آسیب رسیدن به ارگان های دور مانند کبد، مغز و ریه می شود. هدف از این مطالعه، بررسی نقش لکوسیت ها در القا آسیب کبدی، به دنبال ایسکمی- پرفیوژن مجدد کلیوی می باشد. مواد و روش ها: 18 سر موش سوری به 2 گروه شامل گروه شاهد دهنده لکوسیت ( sham donor ) و گروه ایسکمی- پرفیوژن مجدد دهنده لکوسیت ( jr donor ) (60 دقیقه بستن شریان های کلیوی دو ط...

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
فاطمه آقانصیر fatemeh aghanassir msc in physiology, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranکارشناسی ارشد فیزیولوژی، گروه فیزیولوژی و بیو فیزیک، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران حسن آقایی hassan aghaei assistant professor, department of physiology, faculty of medicine, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار، گروه فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران عباسعلی ایمانی فولادی abbas ali imani fouladi associate professor, applied microbiology research center, faculty of medicine, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranدانشیار، مرکز تحقیقات میکروبیولوژی کاربردی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران محمدرضا نورانی mohammad reza nourani associate professor, nano-biotechnology research center, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iran- تهران، خ ملاصدرا، خ شیخ بهایی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...، مرکز تحقیقات نانوبیوتکنولوژی

سابقه و هدف: آسیب به عصب محیطی تغییرات سلولی و مولکولی گسترده ای در نورون های آسیب دیده ایجاد می نماید که بسیاری از آن ها ناشناخته باقی مانده اند. یکی از این تغییرات افزایش تولید رادیکال های آزاد می باشد که به استرس اکسیداتیو منجر می شود. مواد آنتی اکسیدان از طریق اثر پاک کنندگی رادیکال های آزاد اکسیژن در ترمیم عصب شرکت می کنند. هدف از این مطالعه بیان ژن مولکول های متالوتیونین1و2 پس از آسیب له ...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید