نتایج جستجو برای: آغازگر تولید کننده eps
تعداد نتایج: 159725 فیلتر نتایج به سال:
Several lactic acid bacteria produce exopolysaccharides (EPS), either attached to the cell wall or excreted into the environment as slime material. EPS produced by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (Lb. bulgaricus) and Streptococcus thermophilus play an important role in improving the texture and stability of yogurt and preventing syneresis (Cerning, 1990; Nakajima et al. 1990). The a...
در دنیای متغیر بورس اوراق بهادار، تعیین شاخصهای مؤثر بر تصمیمگیری سرمایهگذاران در بورس اوراق بهادار تهران و تحلیل آنها امری ضروری بهنظر میرسد. با داشتن شاخصهای مؤثر و شناخت ضریب اهمیت هریک از آنها، سرمایهگذار قادر خواهد بود از بین شرکتهای پذیرفتهشده، انتخاب مناسب را انجام دهد. در این مقاله ما ابتدا شاخصهای مؤثر بر تصمیمگیری را شناسایی کرده و با استفاده از تکنیک TOPSIS، شرکتهای پذی...
BACKGROUND Encapsulating peritoneal sclerosis (EPS) is a severe complication of peritoneal dialysis (PD). Previously, it has been shown that infiltrating CD4-positive T cells and M2 macrophages are associated with several fibrotic conditions. Therefore, the characteristics of the peritoneal cell infiltrate in EPS may be of interest to understand EPS pathogenesis. In this study, we aim to elucid...
هدف از این تحقیق مطالعه رفتار سویه های مختلف یرسینیا انتروکولیتیکا در پنیر فراپالایشی و بررسی قابلیت بازدارندگی کشت آغازگر لاکتیکی بر این باکتری بود. برای این منظور، شیر پاستوریزه و فراپالایش شده با تعداد 3 واحد لگاریتمی در هر گرم از سویه های استاندارد dsm 11502 و 9499dsmو سویه بومی یرسینیا انتروکولیتیکا تلقیح شد و نمونه های پنیر دارا و فاقد کشت آغازگر تهیه شدند. تعداد یرسینیا انتروکولیتیکا در ...
سامانههای آغازشونده با نور مرئی به دلیل غلبه بر چالشهای موجود در سامانههای پخت شونده با پرتو فرابنفش از اوایل دهه 1980 مورد توجه محققین و صنعتگران قرار گرفتند. در این پژوهش یک سامانه آغازگر نوری سهجزئی حساس به نور مرئی متشکل از ماده رنگزای سافرانین، نمک آیودونیم و از مشتقات مرکاپتان به منظور بسپارش نوری الیگومر دی آکریلاتی اتوکسیله شده به کار گرفته شد. درصد تبدیل و سرعت بسپارش نوری الیگ...
BACKGROUND Massive industrial production of engineered nanoparticles poses questions about health risks to living beings. In order to understand the underlying mechanisms, we studied the effects of TiO2 and ZnO agglomerated engineered nanoparticles (EPs) on erythrocytes, platelet-rich plasma and on suspensions of giant unilamelar phospholipid vesicles. RESULTS Washed erythrocytes, platelet-ri...
Alport syndrome and encapsulating peritoneal sclerosis (EPS) are both rare diseases. Their joint occurrence is highly unlikely. Two patients at our center with Alport syndrome developed EPS. We therefore hypothesized that Alport syndrome might predispose to the development of EPS and that this predisposition might be reflected in a fast peritoneal transport rate at baseline. We compared the mas...
Epalrestat (EPS), approved in Japan, is the only aldose reductase inhibitor that is currently available for the treatment of diabetic neuropathy. Here we report that EPS at near-plasma concentration increases the intracellular levels of glutathione (GSH), which is important for protection against oxidative injury, through transcription regulation. Treatment of Schwann cells with EPS caused a dr...
Exo-polysaccharide (EPS) production by some lactic acid bacteria (starter) during fermentation could affect the physical properties of yoghurt. In this study, at first EPS content and its effects on physical properties of three traditional (S1, S2 and G) and one industrial (I) yoghurt samples were studied. The results showed that there was significant differences in fat content, solid non-fat c...
Background: Visual, brain stem auditory and somatosensory evoked potentials (EPs) have been traditional paraclinical tests to evaluate the competency of sensory tracts in multiple sclerosis (MS) patients. It seems that only one of these EPs could be sufficient, at least as a screening test. The objective of this paper is to evaluate the frequency of these three evoked potentials in definite MS ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید