مدیریت سود یکی از موضوعات جذاب و بحث برانگیز در پژوهش های حسابداری است. زیرا سرمایه گذاران به عنوان یکی از فاکتورهای مهم تصمیم گیری به رقم سود توجه خاصی دارند. اما اتکای شدید بر اعداد حسابداری و به ویژه سود، انگیزه های قدرتمندی را برای مدیران ایجاد می کند تا سود را به نفع خودشان دستکاری کنند. پس شناسایی مدیریت سود برای استفاده کنندگان صورت های مالی اهمیت زیادی دارد تا عملکرد جاری را ارزیابی نما...

اهداف­: مسایل جنسی بخش مهمی از سلامت انسان است. نیاز به مشاوره جنسی بیماران مبتلا به انفارکتوس میوکارد، روزبه­روز مورد توجه بیشتر پرستاران قرار می­گیرد. مطالعه حاضر با هدف بررسی دانش پرستاران در زمینه فعالیت­های جنسی و نگرش آنان نسبت به آموزش جنسی به این بیماران و همسران­شان انجام شد.   روش­ها­: ­در این مطالعه مقطعی تحلیلی، 300 پرستار بخش­های قلب بیمارستان­های دانشگاه علوم پزشکی کرمان در سال 13...

زمینه و هدف : سودوموناس آئروژینوزا یک باکتری گرم منفی و پاتوژن فرصت طلب مهم با فاکتورهای ویرولانس فراوان است. این باکتری از پاتوژن های مشترک در عفونت های بیمارستانی، به خصوص در بیماران مبتلا به سیستیک فیبروزیس می باشد، همچنین از مکانیسم های مهم در بقای این پاتوژن در بیماری ریه می توان به تولید بیوفیلم اشاره کرد. این مطالعه با هدف تعیین غلظت های sub-mic دو آنتی بیوتیک آمپی سیلین و جنتامایسین به ...

در این پژوهش به منظور افزایش تنوع فرمولاسیون­ های ماست از عصاره ی چغندر قرمز به مقدار 0، 5/1، 2 و 5/2% و عصاره ی طعمی میوه (توت فرنگی) به مقدار 0، 6، 8 و 10%، جهت تهیه ی ماست طعم دار میوه ای قالبی با 2/4% چربی، استفاده شد. ویژگی­های حسی، رنگی، فعالیت آنتی اکسیدانی و مقدار ترکیبات فنولی محلول در آب ماست طعم دار میوه ای بهینه شده و ماست ساده طی 21 روز دوره ی نگه داری، بررسی شد. نتایج حاصل، نشان د...

چکیده محصولات نانوایی به مانند سایر فرآورده‏های غذایی تحت تاثیر فساد فیزیکی، شیمیایی و میکروبی قرار دارند. رشد میکروبی مشکل اصلی فرآورده‏های نانوایی با میزان رطوبت متوسط و بالا می‏باشد که می‏تواند زمان ماندگاری این محصولات را محدود کند. فعالیت آبی یک خصوصیت فیزیکی است که با ایمنی میکروبی مواد غذایی رابطه‏ی مستقیمی دارد. غذاهای با فعالیت آبی کمتر به دلیل کاهش میزان آب آزاد و در نتیجه کاهش رشد می...

چکیده در سال های اخیر آلکان های نرمال که شناساگر های زیستی معمول یافت شده در مواد آلی رسوبی محسوب می شوند، در ارزیابی آلودگی نفتی محیط های آبی کاربرد گسترده ای یافته اند. این پژوهش با هدف تعیین غلظت، منشأ و شناسایی منابع ورودی احتمالی ترکیبات آلکان های نرمال در تخم چهار گونه پرستو دریایی گونه سفید، پشت تیره، کاکلی بزرگ و کاکلی کوچک و رسوبات اطراف کلونی های جوجه آوری آنها به طور همزمان در این د...

خرید یکی از مهمترین فعالیت های گردشگران است. هدف این پژوهش، توصیف و پیش بینی رفتار انتخاب مسیر خرید گردشگران در بازار تاریخی تبریز است. به منظور بررسی تفاوت ها در رفتار انتخاب مسیر توسط انواع مختلف گردشگران، یک مدل از رفتار خرید گردشگران تهیه شد. نتایج نشان داد که عرضه و دسترسی به مغازه ها، ویژگی های فیزیکی و مسیرهایی که قبلا انتخاب شده اند، از عوامل مهم تاثیر گذار بر رفتار انتخاب مسیر هستند. ع...

چکیده ندارد.

یکی از اشکال شعر از دیرباز تاکنون شکل کوتاه آن است. این فرم که در دوره ی معاصر به یکی از گونه های شعر فارسی تبدیل شده، در سال های اخیر بیشتر موردتوجه قرار گرفته و در حال استقلال است. صرف نظر از نام هایی که پیش از دوره ی معاصر بر این شکل شعری نهاده اند، در عصر حاضر از نیما تاکنون عناوینی چون طرح، شعرک، هایکو، فرانو، آنک، شعر پیامکی و... بر نوع خاص آن اطلاق می شود؛ ولی گاه این مفاهیم خاص با مفهوم...