مقدمه: دیابت نوع 2، یک وضعیت التهابی است که انتظار می رود افزایش سایتوکاین ها و تشکیل زیاد رادیکال های آزاد و افزایش اکسیداسیون در این بیماری؛ همگی باعث القای پاسخ پروتئین های شوک حرارتی شوند. در حقیقت نقش حیاتی پروتئین های شوک حرارتی در دیابت با توانایی آنها برای خنثی کردن و دناتوره شدن پروتئین های بافتی و تسهیل ترمیم سلولی و سازوکارهای دفاعی پررنگ شده است. از طرفی در مطالعات invitro و invivo ...

رسوب دهی الکترو فورتیک یکی از فرایند های کلوئیدی پوشش دهی سرامیکی بوده و دارای مزایایی از قبیل زمان رسوب دهی کوتاه، تجهیزات ساده و امکان کنترل ضخامت و مورفولوژی رسوب است. در رسوب گذاری به روش الکتروفورتیک پارامتر هایی نظیر اندازه ذرات، رسانایی الکترولیت، پتانسیل زتا، پایداری الکترولیت، نرخ رسوب گذاری، ولتاژ اعمالی، غلظت جامد در مایع و رسانایی زیرلایه جز پارامتر های اصلی محسوب می شوند. در فرایند...

اخیراً، کاربرد انرژی حرارتی در مخازن هیدروکربنی جهت افزایش بازیافت نفت خام بسیار مورد توجه قرار گرفته است. فرآیند های بازیافت حرارتی به دو گروه عمده ی ، تزریق سیال داغ و احتراق درجا تقسیم می شوند. پیرولیز، اکسیداسیون و احتراق هیدروکربن ها، واکنش های کنترل کننده ی فرآیند احتراق درجا می باشند. وجود این واکنش ها برای تشکیل سوخت و تولید گرما ضروری است. مقدار سوخت نهشته شده جلوی جبهه احتراق از مهمتری...

هدفازپژوهشحاضر، مقایسۀ حداکثر اکسیداسیون چربی و شدتی از فعالیت ورزشی که حداکثر اکسیداسیون چربی در آن اتفاق می­افتد (Fatmax)، در زنان تمرین­کرده و تمرین­نکرده بود. 10 زن سالم تمرین­نکرده (با سطح فعالیت ورزشی کمتر از سه ساعت در هفته و میانگین حداکثر اکسیژن مصرفی 34/0±66/2 لیتر در دقیقه) و 10 زن سالم تمرین­کرده (از اعضای یک تیم بسکتبال باشگاهی با میانگین حداکثر اکسیژن مصرفی 29/0±83/2 لیتر در دقیقه...

فندق و بادام زمینی دارای مقادیر زیادی روغن هستند که این روغن نسبت به اکسیداسیون حساس می باشد. در جریان برشته کردن این مواد، به دلیل انجام واکنش میلارد، ترکیباتی با خواص آنتی اکسیدانی ممکن است بوجود آیند. در این تحقیق نمونه هایی از بادام زمینی و فندق در دماها و زمانهای مختلف برشته شدند و تحت دمای خاصی نگهداری گردیدند. سپس در فواصل زمانی مشخص روغن آنها استخراج و میزان پیشرفت اکسیداسیون در این رو...

سابقه و هدف: استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ یکی از راه‌های محافظت روغن از اکسیداسیون می‌باشد. از آنجایی که اکثر آنتی‌اکسیدان‌های مورد استفاده در صنایع غذایی، مصنوعی و برای سلامتی مضر می‌باشند، لذا تمایل به جایگزینی آن‌ها با ترکیبات طبیعی سالم، ضروری است. پوست گردو به دلیل دارا بودن اثرات آنتی اکسیدانی بالا، به عنوان یک گزینه مناسب به شمار می‌رود. لذا هدف از این پژوهش بررسی اثرات آنتی‌اکسیدانی عصاره و...

در این تحقیق تاثیر افزایش غلظت عامل اکسید کننده سیلیکات سدیم و زمان عملیات اکسیداسیون پلاسمای الکترولیتی بر روی خواص لایه اکسیدی ایجاد شده بر روی آلومینیم بررسی شد. برای مطالعه ساختار فازی و مورفولوژی سطحی به ترتیب از دستگاه پراش اشعه x (xrd) و میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) و برای تعیین نرخ سایشی از دستگاه تست سایش رفت و برگشتی (pin on plate) استفاده شده است. نتایج نشان می دهد که لایه اکسیدی ت...

هدف از انجام این تحقیقات ، سنتز و شناسایی پلی هیدرازیدهای جدید می باشد. برای سنتز این پلیمرها، دو منومر دی اکسید تهیه شده است . دی اسید اول تهیه شده ترکیبی است با نام: بنروفورو[b-3 و 2]-بنزوفوران-2 و 9-دی کربوکسیلیک اسید این دی اسید را از واکنش پارا-کروزول با گلی اکسال در حضور اسیدسولفوریک غلیظ و سپس اکسیداسیون محصول با پرمنگنات پتاسیم تهیه کرده ایم. دی اسید دیگر ترکیبی است با نام:4 و 4-دی کربو...

منوکسیدکربن گازی بی رنگ و بی بو است که به دلیل میل ترکیبی زیاد آن با هموگلوبین، گازی سمی برای انسان ها و حیوانات به شمار می رود. اکسیداسیون co به co2 به صورت کاتالیستی برای از بین بردن آلودگی های هوا یک راه اصلی حذف منوکسیدکربن محسوب می شود. در این تحقیق اکسیداسیون منوکسیدکربن بر روی نانوذرات اکسیدآهن که با روش های متفاوتی ساخته شده بودند، انجام شد. نتایج نشان داد که دو فاکتور خصوصیات فیزیکی و...

ازناسیون فوتوکاتالیزی یکی از روشهای اکسیداسیون پیشرفته می باشد. در این فرآیند از خاصیت فوتوکاتالیزی نمکهایی همچون اکسیدروی همراه با فرآیند ازناسیون استفاده می شودکه توجه بسیاری از محققان را به خود جلب کرده است. روشهای اکسیداسیون پیشرفته در حقیقت شامل تولید یک عامل اکسید کننده بسیار قوی و غیر انتخابی، رادیکال هیدروکسیل ، برای تخریب آلودگی های مضر در آبهای زیر زمینی و سطحی است. هدف این تحقیق به...