مقدمه: گلایکه شدن یک واکنش غیر‌آنزیمی است که با واکنش قند با گروه‌های آمین پروتئین شروع می‌شود‌. در مرحله اولیه گلایکه شدن سنتز ترکیبات حد واسط آمادوری رخ می‌دهد‌ و در مرحله پایانی پس از یک سلسله واکنش‌های پیچیده و برگشت‌ناپذیر محصولات پیشرفته گلایکه شدن (AGE) ایجاد می‌شود‌.‌ هدف: بررسی اثر پاپاورین برفرایند گلایکه شدن آلبومین سرم انسانی. روش بررسی: در این مطالعه آلبومین سرم انسان‌ همراه با گ...

میوگلوبین یک پروتئین کروی تک زنجیره ای 153 یا 154 اسیدآمینه ای دارای یک گروه پروستاتیک هم با عملکرد زیستی اولیه اتصال برگشت پذیر و انتقال اکسیژن در بافت ماهیچه ای است. میوگلوبین شامل یک حلقه پورفیرینی با یک مرکز آهن است. یک گروه هیستیدین نزدیک وجود دارد که مستقیماً به مرکز آهن متصل است و یک گروه هیستیدین دور در سمت مخالف که به آهن متصل نیست. میوگلوبین با هم، وزن مولکولی 17699 دالتون دارد. میوگلو...

امروزه تنش خشکی مهم‌‌ترین عامل محدود ‌‌کننده رشد و تولید در گیاهان می‌باشد. نانوذره دی‌اکسید تیتانیوم می‌تواند تأثیرات متفاوتی بر خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه داشته باشد. پژوهش حاضر در قالب فاکتوریل بر پایه بلوک کامل تصادفی با سه تکرار تأثیر غلظت‌های مختلف نانوذره دی‌اکسید تیتانیوم (0، 50، 100 و 200 میلی‌گرم بر لیتر) و دو سطح آبیاری (آبیاری معمولی، دور آبیاری 5 با فواصل رو...

چکیده تجمع پروتئین¬ها در پژوهش¬های بیوشیمیایی، بیوتکنولوژی و در مطالعه¬ی بیماری¬های انسانی اهمیت زیادی دارد. علی¬رغم بررسی¬های گسترده بر روی نحوه تشکیل تجمع¬های آمیلوئیدی هنوز مکانیسم آن ناشناخته است. شواهد اساسی نشان می¬دهد که یون¬های فلزی مثل آهن، مس، روی و آلومنییوم در بروز بیماری¬های تحلیل -برنده عصبی نقش دارند. در این پژوهش، تأثیر غلظت¬های مختلف یون¬های فوق بر تشکیل تجمع¬های آمیلوئیدی تحت...

زمینه و هدف: مطالعه توده ای شدن حرارتی پروتئین یک روش ساده و مفید برای مطالعه مقاومت پروتئین به واسرشتگی حرارتی است و اطلاعات ارزشمندی در مورد ساختار پروتئین ارائه می دهد. از آنجایی که تا به حال هیچگونه اطلاعاتی در مورد ساختار زیر واحد اتصال دهنده ی نوروتوکسین بوتولینوم تیپ e (rbont/e-hcc) گزارش نشده است، لذا این مطالعه با هدف بررسی ساختاری پروتئین مذکور، یافتن شرایط ph بهینه برای آن و توده ای ...

چکیده ندارد.

به منظور بررسی تأثیر کاربرد سیلیکات سدیم بر برخی صفات کمی و کیفی گیاه دارویی شنبلیله (trigonella foenum- graecum l.) در شرایط تنش شوری، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با ده تکرار در سال 88-1387 در محل گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل چهار سطح شوری آب آبیاری (180، 120، 60 میلی مولار کلرید سدیم و شاهد) و دو سطح سیلیس (شاهد یا عد...

تعیین این دو جزء با استفاده از خاموشی فلورسانی بروی کاغذ tlc در طول موج تحریک 254 نانومتر و طول موج نشر 270 نانومتر و در محدوده خطی 80/1 – 15/0 g/lµ و 70/1 – 10/0 g/lµ به ترتیب برای تریامترن و هیدروکلروتیازید انجام شد. بهترین نتیجه در جداسازی مواد با استفاده از مخلوط حلال شستشو شامل هگزان و اتیل استات و متانول و اب و اسید استیک و به ترتیب با نسبت های بهینه (8.4 : 8 : 3 : 0.4 : 0.2 حجمی/حجمی) بد...

کاهش دما در ماه های دی و بهمن در خوزستان یک پدیده غالب اقلیمی است که باعث خسارت به گیاه و در نتیجه عملکرد می گردد. در این تحقیق اثر تنش سرما در مرحله پنجه زنی بر عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات فنولوژیکی و فیزیولوژیکی، در آزمایش فاکتوریل تحت شرایط کنترل شده گلخانه با پنج ژنوتیپ گندم (ارقام چمران، ویریناک، استار، کرخه و لاین m-83-17) و چهار دمای محیط ( بدون سرما، 3+، صفر، 3- درجه سانتی گراد) در...