اقلیم تأثیر مستقیم و غیر مستقیمی بر میزان رشد و عملکرد محصولات کشاورزی دارد. هدف از تحقیق حاضر ارزیابی تاثیر اقلیم بر عملکرد محصولات صادراتی باغی کشور در غالب مدل سازی آماری و پیش بینی عملکرد آنها بر مبنای عناصر اقلیمی می باشد. به این منظور ابتدا عملکرد داده های کشاورزی بررسی و نوع کشت آبی چهار محصول باغی انگور، گردو، سیب و زردآلو در مراکز استان ها با توجه به بیشترین توزیع فضایی و کامل بودن داد...

چکیده تنوع و فراوانی گیاهان در قسمتهای مختلف زمین بیش از هر عامل محیطی دیگری به مقدار آبی بستگی دارد که در دسترس گیاهان قرار می گیرد. تنش خشکی به عنوان مهمترین تنش غیرزیستی نقش مهمی در کاهش تولید محصول گیاهان جهان دارد. به منظور تعیین نیاز آبی و بررسی تأثیر سطوح مختلف تنش خشکی بر برخی ویژگی های مورفولوژیک و فیزیولوژیک دو گیاه دارویی آویشن قره باغی (thymus fedtschenkoi) و مرزه (satureja hortens...

چکیده آب و هوا یکی از مهم ترین عوامل موثر در فعالیت های انسان و به ویژه در بخش کشاورزی است. این تحقیق به منظور ارزیابی تطبیق بیوکلیمای درختان باغی(بادام، پسته، زردآلو، هلو، انگور و سیب) بر کلیمای استان کرمانشاه صورت گرفته است. در انجام این کار از پارامترهای اقلیمی پنج ایستگاه سینوپتیک در منطقه کرمانشاه طی دوره آماری (1389-1358) استفاده شده است. سنجه های مورد مطالعه عبارتند از: دمای روزانه، سرع...

توجه به مسئله ی بازاریابی محصولات کشاورزی از ملزومات اساسی و پایه ای توسعه روستایی می باشد. لیکن این موضوع در کشورهای در حال توسعه از جمله ایران، در جریان توسعه اقتصادی بخش کشاورزی کم تر مورد توجه قرار گرفته است. در بین محصولات کشاورزی، محصولات باغی و میوه ها به علت فسادپذیری بیش تر و هزینه ی نگهداری بالاتر، با چالش های بیش تری روبه روست. لذا تحقیق حاضر با بهره گیری از پارادایم کیفی و گراندد تئ...

گیاه دارویی آویشن باغی(.thymus vulgaris l) متعلق به خانواده نعناعیان بوده است. تکثیر بذری مهم ترین روش تکثیر این گیاه می باشد از این رو درصد و سرعت جوانه زنی بذر نیز نقش مهمی در استقرار گیاهان دارد. استفاده از تکنولوژی تابش های یونیزه کننده در جهت تسهیل جوانه زنی و رفع رکود بذور و در نتیجه افزایش تولیدات کشاورزی و بهبود کیفیت آن ها در زمینه های مورفولوژی و فیتوشیمیایی از روش های نوین علمی می با...

با توجه به اهمیت بخش باغبانی دراقتصاد کشور از جهت تولید و مزیت نسبی، نیاز به توجه و تمرکز بیشتر و انجام سیاست­های حمایتی اصولی منجر به تقویت و پایداری جایگاه بخش باغبانی در ایران و جهان می گردد. دراین مطالعه به­طور خاص و هدفمند به بررسی میزان تاثیر حمایت از تولیدکننده با استفاده از شاخص حمایت از تولیدکننده و نیز تاثیر این شاخص بر متغیرهای مهمی مثل ریسک درآمدی و هزینه های تولید در این بخش پرداخت...

آویشن باغی (.thymus vulgaris l) متعلق به تیره نعناعیان، دارای سابقه دیرینه به عنوان مقوی، ضد نفخ، ضد اسپاسم، ضدالتهاب، ضد سرفه و خلط­آور در درمان سرماخوردگی و سایر عفونت ها می باشد از آنجایی که استفاده از فناوری هسته­ای، جهت افزایش کمیت و کیفیت مواد موثره گیاهان، از روش­های علمی نوین می­باشد، این تحقیق برای بررسی اثر اشعه گاما بر صفات مورفولوژی و فیتوشیمیایی گیاه آویشن باغی به صورت آزمایشی و در...

در این پژوهش که باهدف بهبود کیفیت و افزایش ماندگاری پس از برداشت گل شاخه بریدنی مریم رقم دابل انجام گرفت، تیمارهای موردآزمایش شامل آب مقطر به­عنوان تیمار شاهد، اتانول 3درصد، ساکارز 5 درصد، اسانس آویشن باغی در سه سطح 50، 75 و 100 میلی­گرم در لیتر، اسل در سه سطح 25، 50 و 75 میلی­گرم در لیتر و برای شماری از شاخه­های گل نیز تیمار ضربانی با ساکارز 5درصد در 24 ساعت اول و قرار دادن شاخه­های گل­ تیمارش...

امروزه استفاده از اسانس های گیاهی برای دستیابی به مواد ضدباکتریایی طبیعی برای کنترل عوامل بیماری زای گیاهی مورد توجه فراوان قرار گرفته است. در این تحقیق اثر بازدارندگی اسانس پنج گیاه آویشن باغی (thymus sativum l.)، گشنیز (coriandrum sativum l.)، زیره سبز (cuminum cyminum l.)، رزماری (rosmarinus officinalis l.) و اکالیپتوس(eucalyptus globules l.) با روش تقطیر با آب استخراج و اثر بازدارندگی آنها ...

در این طرح اثر روش خشک کردن و پیش‌بینی میزان اسانس آویشن باغی و شیرازی با استفاده از عکس‌های میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد مطالعه و بررسی قرار گرفته است. آویشن باغی به صورت کنترل شده در دمای 30 درجه سلسیوس و آویشن شیرازی به روش سنتی و در دمای 70-50 درجه سلسیوس خشک گردیدند. در لبه و مرکز برگ آویشن شیرازی، به ترتیب 4/18 و 9/14 درصد غده‌های اسانسی تخریب شده بودند در حالی که در مرکز و لبه برگ آویشن...