سابقه و هدف: عفونت‌های بیمارستانی از علل شایع و مهم مرگ و میر، افزایش طول مدت بستری، افزایش هزینه‌های بیمارستانی و بروز مشکلات بهداشتی می‌باشند. امروزه استفاده از مواد مترشحه از باکتری‌های پروبیوتیک، به عنوان مهارکننده و ضد باکتری، مورد توجه قرار گرفته است. هدف از این مطالعه، تعیین فعالیت ضدمیکروبی لاکتوباسیلوس روتری و پلانتاروم نسبت به بورخولدریا سپاسیا جدا شده از عفونت بیمارستانی بوده است. مو...

زمینه و هدف: هدف این تحقیق سنتز و بررسی خواص ضد میکروبی پپتید d28 و مشتقات جدید هم خانواده آن به صورت پپتید های دیمری شکل می‎باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، سه نوع پپتید ضد میکروبی di-cys-d28، di-d28-lys و d28 که به ترتیب متشکل از 42، 41 و 20 اسید آمینه هستند، سنتز گردیدند برای سنتز پپتیدها از روش سنتز پپتید روی فاز جامد با استفاده از اسیدهای آمینه بلوکه شده با فلوئورنیل متوکسی کربونی...

ایمنی مواد غذایی یک موضوع مهم جهانی محسوب می شود. علی رغم تلاش های گسترده ای که برای کنترل و ریشه کن کردن عفونت های مرتبط با باکتری های عامل مسمومیت های غذایی تا کنون صورت گرفته است، هنوز گزارشاتی مبنی بر ابتلا به این مسمومیت ها وجود دارد. در سال های اخیر استفاده از عوامل ضدمیکروبی معدنی به عنوان یک رویکرد جدید برای کنترل جمعیت میکروبی مطرح شده است. اکسیدهای فلزی نه تنها به دلیل ویژگی های متنوع...

استفاده از فعالیت کاتالیزگری نوری نانوذرات تیتانیم دی­اکساید در غیر فعال­سازی میکروارگانیسم­ها، بیشتر به‌صورت سوسپانسیون در مایعات یا به‌طور محدود به‌صورت تثبیت‌شده بر مواد به‌کار گرفته شد. استفاده از فرایند اکسیداسیون پیشرفته، راهکاری جدید در تصفیة آب و فاضلاب درنظر گرفته می­شود. در این مطالعه، از سامانه­های دوغابی (g/L 1/0) و تثبیت‌شدة نانوذرات تیتانیم دی­اکساید در بستر سیمان (1/0-2 درصد)، تح...

چکیده مطالعه به منظور معرفی عوامل ضد میکروبی جدید با منشاء طبیعی یک ضرورت غیر قابل چشم پوشی به شمار می رود. عسل ماده غذایی با پتانسیل بالای فعالیت ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی است و منشاء گل عسل در ویژگی های زیستی عسل نقش مهمی بازی می کند. این تحقیق به منظور بررسی فعالیت ضد باکتریایی چهار نوع عسل تک گل با منشاء گیاهی مختلف و یک نوع عسل چند گل جمع آوری شده از کندوهای زنبور عسل در استان گلستان در شم...

در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی اسانس 4 گیاه دارویی نعناع(mentha spicata)، رزماری(rosmarinus officinalis)، میخک هندی (eugenia caryophyllata)و زیره سبز cuminum cyminum)) بر 3 سویه باکتریایی(escherchia coli, listeria monocytogenes, vibrio alginolyticus ) مورد مطالعه قرار گرفت. برای تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (mic) از روش استاندارد میکرودایلوشن(broth microdilution) استفاده شد و حداقل غلظت باکتری ...

استفاده از منابع آب سطحی به‌عنوان یکی از منابع آب آشامیدنی در کشور و کاربرد سیستم‌های کلرزنی به‌عنوان متداول‌ترین روش گندزدایی آب آشامیدنی، احتمال تولید محصولات جانبی ناشی از گندزدایی (DBPS) در آب تصفیه شده را افزایش می‌دهد. هزینه مورد نیاز به‌منظور حذف DBPS‌ها محققان را بر آن داشته تا به‌دنبال روشی برای حذف کلرزنی و نیاز به کلر باقیمانده باشند. استفاده از نانو ذرات فعلی نظیر نقره، مس و روی به‌...

Artemisia aucheri Boiss. گیاهی بوته‏ای از خانواده Asteraceaeمی‏باشد که در سراسر ایران پراکنده است. این گیاه در طب سنتی ایران، به‌عنوان قابض، ضدعفونی کننده، ضد میکروب، ضد انگل و ضد مسمومیت بکار می‌رود. هدف از این مطالعه، ارزیابی خاصیت ضد میکروبی اسانس حاصل از اندام هوایی این گیاه، بر طیف وسیعی از میکروارگانیسمها شامل باکتریهای گرم منفی، گرم مثبت، قارچهای رشته‏ای و مخمر با استفاده از روش انتشار د...

زمینه و هدف: دیفنسین‎ها یکی از بزرگ‎ترین خانواده‎ی پپتید‎های ضد میکروب می‎باشند که به واسطه‎ی فعالیت بر علیه باکتری‎ها، قارچ‎ها و بسیاری از ویروس‎ها به عنوان آنتی‎بیوتیک‎های نسل جدید منفعت بسیاری دارند. هدف از این مطالعه بهینه سازی بیان، تخلیص و بررسی خاصیت ضد میکروبی پروتئین بتا دیفنسین 2 نوتروفیل‎های گاو (bnbd2) بوده است. روش بررسی: در این مطالعه‎ی تجربی-آزمایشگاهی باکتری اشرشیاکلی b‏l21(de3)...

امروزه استفاده گسترده از آنتی بیوتیک ها باعث به وجود آمدن سویه های مقاوم میکروارگانیسم ها و افزایش روزافزون مقاومت آنتی بیوتیکی در سراسر جهان شده است. از این رو تحقیقات روی عوامل ضد میکروبی طبیعی، برای دستیابی به منابع نوین دارویی از اهمیت فراوانی برخوردار است. بر اساس پژوهش های انجام شده، برخی از جلبک های پرسلولی دارای خواص ضد باکتریایی قابل ملاحظه ای می باشند. در این پژوهش اثرات ضد باکتری و ض...