سابقه و هدف: کودکان به مناسبت ویژگی های خاص این دوران کاملاً آسیب پذیر هستند و اطلاع یافتن از وضع تغذیه دانش آموزان سبب برنامه ریزی بهتر در بخش آموزش و پرورش و سیاست گذاری های بهداشتی خواهد شد. تغذیه صحیح و سالم در یادگیری مؤثر است و باعث رشد تحصیلی و افزایش بازدهی در سرمایه گذاری آموزشی و در نهایت بهره وری ملی می شود. وضع تغذیه کودکان دبستانی 12-6 ساله شهر شاهرود و برخی عوامل مؤثر بر آن مورد بر...

زمینه و هدف: ارزیابی وضعیت تغذیه یکی از اصول اساسی در پیشگیری از سوء تغذیه و بالا بردن سطح سلامتی است. هدف از انجام این مطالعه بررسی شاخصهای تن سنجی و تعیین سطح فعالیت جسمی در دانش آموزان استثنایی بود. روش کار: این مطالعه یک بررسی توصیفی مقطعی است که در سال 1391 در تهران بر روی 470 دانش آموز استثنایی 15-5 ساله انجام گرفت. اطلاعات مربوط به قد و وزن با استفاده از ابزارهای استاندارد و سطح فعالیت ج...

عنوان : بررسی تاثیر برنامه آموزشی مدون بر رفتار های تغذیه ای دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی شهر بجنورد. مقدمه : دختران نوجوان مادران آینده هستند . آگاهی در مورد تغذیه مطلوب در طی دوران نوجوانی می تواند از بسیاری از بیماری های مرتبط با تغذیه دوران بزرگسالی پیشگیری کند . هدف از این مطالعه تعیین تاثیر آموزش تغذیه بر رفتارهای تغذیه ای دانش آموزان دختر در مدارس راهنمایی شهر بجنورد می باشد که طی ...

مقدمه: امروزه تغییرات وسیع در شیوه زندگی سبب شده است که میزان استفاده از غذاهای سریع افزایش یابد. بنابراین با توجه به اهمیت تغذیه در سنین نوجوانی، در این مطالعه رفتار مصرف غذاهای سریع و عوامل مرتبط با آن در دانش آموزان مدارس راهنمایی شهر تهران مورد بررسی قرار گرفت. روش ها: مطالعه مقطعی (cross-sectional) از نوع توصیفی- تحلیلی (descriptive-analytic) حاضر با استفاده از پرسش نامه خودایفا بین 768 نف...

چکیده زمینه و هدف: سوء تغذیه در هر سنی به ویژه در کودکان می تواند مشکلات زیادی به همراه داشته باشد. بر همین اساس هدف از انجام این مطالعه تعیین شیوع سوء تغذیه در دانش آموزان ابتدایی شهرستان لارستان بوده است. روش کار: پژوهش حاضر یک مطالعه مقطعی- توصیفی است که در لارستان روی 876 دانش آموز دبستانی که بصورت چند مرحله ای انتخاب شده بودند انجام شد. شاخصهای وزن برای سن ( w/a )، قد برای سن ( h/a ) و وزن...

مقدمه: هدف از این بررسی تعیین آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه­ای دانش­آموزان دختر مقطع راهنمایی در ناحیه 4 اصفهان است. مواد و روش­ها: این مطالعه به­روش توصیفی و بر روی 120 نفر از دانش­آموزان انجام شد. به­منظور ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه­ای افراد از پرسش­نامه 3 قسمتی (مشخصات دموگرافیک- آگاهی- مدل بزنف) استفاده شد که 3 قسمت اول آن به­وسیله خود گزارش­دهی و قسمت عملکرد به­وسیله مصاحبه تکمیل گردی...

در عصر کنونی دانش، سازمان¬ها دریافته¬اند که عمر آنها تداوم نخواهد یافت مگر این که یک راهبرد برای مدیریت و ارزش¬گذاری دانش سازمانی خود داشته باشند. در دنیای رقابتی امروز، دانش به منبع راهبردی بسیاری از سازمان¬ها بدل شده است. افزایش رقابت و تحولات بازار و محیط کسب و کار، روش¬های تأمین اقلام و ارتباط با خریداران و تأمین کنندگان را تغییر داده است. در شرایط جدید افزایش روابط با تأمین کنندگان و توسعه...

زمینه: تغذیه نامناسب زمینه ساز بسیاری از بیماری­های شایع نظیر دیابت, سرطان­ها و بیماری­های قلبی عروقی می­باشد. علی‌رغم اشراف به این­که غالباً از پزشکان جهت ارائه راهنمایی در مورد جنبه­های تغذیه­ای بیماری­ها سئوال می­گردد, منتهی هنوز در برنامه‌های درسی دانشکده­های پزشکی به­ ویژه در آموزش بالینی و آموزش مبتنی بر بیمار به درس تغذیه به طور شایسته ای اهمیت داده نمی‌شود. هدف: این مطالعه به منظور تعیین...

مقدمه: نوجوانی دوره ایست که در آن فرد به بلوغ جسمی وفکری دست پیدا می کند و در حقیقت دوره مشخصی از تغییرات فیزیکی ، فیزیولوژیکی ، رفتاری و اجتماعی است. متاسفانه درکشور ما مطالعات اندکی در جهت شناخت رشد و تغذیه نوجوانان پسر و دختر صورت گرفته است . هدف: این تحقیق با هدف تعیین وضعیت تغذیه از طریق شاخصهای تن سنجی و نمایه توده بدن در دانش آموزان دبیرستانهای دخترانه شهری و روستایی آستانه اشرفیه در س...

سابقه و هدف: با توجه به این که دختران نوجوان امروز مادران فردا خواهند بود، این دوران یک فرصت طلایی برای ارتقاء آگاهی های تغذیه ای نوجوانان در جهت بهبود سلامت نسل آینده می باشد که با اجرای برنامه های آموزشی به عنوان راهبردی موثر در جهت بهبود الگوهای غذایی این سنین میسر می گردد. براین اساس، مطالعه حاضر با هدف ارزیابی اثربخشی برنامه آموزش تغذیه در ارتقای آگاهی و عملکرد تغذیه ای دختران نوجوان منطقه...