تاریخ دامپزشکی و بیطاری در ایران قدمتی دیرینه دارد. تدوین کتاب‌های جانورشناسی پس از اسلام به همراه ترجمة آثار ارسطو درین باب نظیر اجزاء الحیوان و طباع الحیوان و همزمان با بهره‌وری از آیات و روایاتی از پیامبراکرم (ص) و اهل بیت(ع)  که در آن به رابطة انسان با جانوران و احکام و آداب صید و ذبح می پردازد، راهی دراز دامنه طی کرده است تا آنجا که تعداد نسخ دامپزشکی و جانورشناسی موجود را سیصد نسخه ذکر کر...

تاریخ دامپزشکی و بیطاری در ایران قدمتی دیرینه دارد. تدوین کتاب های جانورشناسی پس از اسلام به همراه ترجمه آثار ارسطو درین باب نظیر اجزاء الحیوان و طباع الحیوان و همزمان با بهره وری از آیات و روایاتی از پیامبراکرم (ص) و اهل بیت(ع) که در آن به رابطه انسان با جانوران و احکام و آداب صید و ذبح می پردازد، راهی دراز دامنه طی کرده است تا آنجا که تعداد نسخ دامپزشکی و جانورشناسی موجود را سیصد نسخه ذکر کرد...

به راه باده رفتن به از نشستن باطل و گر مراد نیابم به قدر وسع بکوشم از آنجائی که حیوانات (از نظر شکل ظاهری و عادات و رفتار و باورهای مردم درباره آنها) در شعر فارسی به خصوص شعر کهن تاثیر انکارناپذیر داشتند و با توجه به اینکه تاکنون فرهنگ جامعی درباره حیوانات برای رفع مشکلات دانشجویان بخصوص ادبیات فراهم نشده، نگارنده بر خود لازم دید تا جایی که زمان و منابع اجازه می دهند در این باره مطالعه و پژوهش ...