چگونگی استحصال روغن زیتون می­تواند بر کیفیت و کمیت روغن اثرگذار باشد.  در این پژوهش روغن به­دست آمده از خردکن چکشی در سرعت­های دورانی 720 و 1450 دور بر دقیقه، دماهای هم­زدن 30، 45، و 60 درجه سلسیوس و زمان هم­زدن 10، 20، و 30 دقیقه از نظر کمی (رطوبت و چربی) و کیفی (اسیدیته و پراکسید) بررسی و داده­های آزمون حاصل از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با استفاده از نرم­افزار spss با سه تک...

از عوامل مؤثر بر عملکرد گندم، استفاده بهینه از بقایای گیاهی و آب است.  از این رو نیاز است تا روش های مدیریت بقایای گیاهی و زمان اجرای پی آب روی پشته های عریض بررسی و ارزیابی شود.  این تحقیق در قالب طرح آماری اسپلیت بلوک و به مدت سه سال اجرا شد.  تیمار اصلی، مدیریت بقایای گیاهی شامل: الف، سوزاندن بقایای گیاهی، ب، خارج کردن قسمت عمده­ای از بقایای گیاهی+ ساقه خردکردن و ج، خارج کردن قسمت عمده ای از...

چکیده سابقه و هدف: خردکردن چوب مهمترین مرحله در کارخانجات تولید اوراق فشرده چوبی می‌باشد. تولید چیپس با کیفیت از نقطه نظر ابعاد و اندازه مناسب، نه تنها کیفیت بالای محصول نهایی را تضمین می‌کند، بلکه باعث کاهش زمان تولید در دستگاه‌های ثانوی و نهایتا کاهش میزان انرژی مصرفی می گردد. این مطالعه در دانشگاه علوم کاربردی روزنهایم (آلمان) با هدف ارزیابی مشخصههای تاثیرگذار بر میزان مصرف انرژ...

فشرده سازی یکی از راه­حل­های مناسب برای کاهش حجم فضولات دامی می­باشد. دستگاه پلت ساز (اکسترودر) کود دامی را در محدوده­ی رطوبتی 35 تا 45 درصد (بر مبنای تر) تبدیل به پلت می­کند.  قبل از پلت سازی، کود باید توسط آسیاب خرد و نرم شود. هدف از این مطالعه تعیین انرژی مصرفی ویژه آسیاب کود گاوی مرطوب در سه سطح محتوای رطوبتی کود گاوی شامل  35، 40 و 45 درصد (برمبنای تر) و سه سطح سرعت دورانی واحد کوبنده شامل...

به منظور مطالعه تأثیر کم آبیاری بر صفات مورفولوژیک ارقام یونجه دائمی (medicago sativa)، آزمایشی به صورت کرت های یک­بار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 91 - 90 در اراضی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اجرا شد. تیمار آبیاری در چهار سطح به عنوان فاکتور اصلی و براساس رطوبت قابل استفاده خاک در منطقه ریشه (آبیاری پس از تخلیه 50%، 65% و80 % کل آب در دسترس گیاه ...

به منظور تعیین ابعاد الیاف، ویژگی های فیزیکی و ترکیبات شیمیایی پوست و ساقه بدون پوست پنبه رقم ساحل نمونه های مورد نظر تهیه و مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که قطر، قطر حفره سلولی و ضخامت دیواره سلولی الیاف ساقه پنبه بدون پوست نسبت به الیاف پوست بیشتر بود، در حالی که پوست الیاف بلندتری داشت. با توجه به نتایج بدست آمده می توان گفت که الیاف ساقه پنبه بدون پوست و پوست به ترتیب در ردیف الیاف...

در این تحقیق گرمایش اهمیبه عنوان یک فرآیند حرارتی در تبدیل گوجه فرنگی به رب مورد استفاده قرار گرفت. گوجه فرنگی واریته ارلی-اوربانا به عنوان نمونه انتخاب شد. نمونه ها تحت دمای اولیه 85 درجه سانتی گراد و توسط دستگاه خردکن خانگی به پوره تبدیل شدند. رطوبت اولیه پوره 1±91%،ph پوره 15/4 و پارامترهای رنگ پورهr، g و b به ترتیب260، 98 و 70اندازه-گیری شد. پوره در مدار همبندی شده گرمایش اهمی در گرادیان ول...

مدیریت بقایای گیاهی و بهینه­سازی کوددهی نیتروژن از فاکتورهای مهم در پایداری سیستم­های بی­خاک­ورزی هستند. به­منظور ارزیابی تأثیر روش­های مدیریت بقایای زراعی و مقادیر مختلف کود نیتروژن بر تجمع نیتروژن نیتراتی خاک در پایان فصل رشد، جذب نیتروژن و عملکرد ذرت در روش بی­خاک­ورزی، این مطالعه مزرعه­ای انجام شد. این پژوهش با استفاده از آزمایش کرت­های خرد­شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار د...

مقدمه: یکی از مهمترین مشکلات جانبی تولیدکمپوست درکشور ما، وجود مقادیر زیاد رطوبت در زباله های شهری است که منجر به تولید حجم زیاد شیرابه می گردد. هدف از انجام این مطالعه، بررسی کمیت و کیفیت شیرابه تولیدی در مراحل مختلف فرایند تولید کمپوست زباله شهری به روش ویندرو می باشد. روش ها: این مطالعه از نوع توصیفی بوده و عمل نمونه برداری به منظور تعیین کیفیت شیمیایی شیرابه ناشی از مراحل مختلف پردازش کمپوس...