به منظور بررسی ارتباط میان مقدار رسوب با کیفیت sds و کیفیت نانوایی گندم، زیرواحدهای گلوتنین ژنوتیپ های مختلف (ارقام ایرانی و خارجی) به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارایی زیاد و فاز معکوس تجزیه گردیدند. ارتفاع رسوب هر ژنوتیپ به عنوان معیار غیرمستقیم ارزیابی ارزش نانوایی در نظر گرفته شد. ضرایب هم بستگی بیانگر ارتباط بیشتر نقاط فراز گلوتنین با وزن مولکولی کم و مقدار رسوب بودند. تجزیه مؤلفه های اصلی...

در این مطالعه ، یک پپتید ضد باکتریایی و ضد قارچی جدید با نام snakin-z از میوه عناب با استفاده از ژل فیلتراسیون و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای فاز معکوس (rp-hplc)، خالص سازی گردید. این پپتید از 31 آمینواسید تشکیل شده است و توالی آن عبارت است از: carlncvpkgtsgntetcpcyaslhscrkyg. وزن مولکولی این پپتید 823/3308 دالتون می باشد. هم ردیفی این پپتید با پپتیدهای ضد میکروبی موجود در داده پایگاه ضد م...

روش های میکرواستخراج از زمان معرفی آن ها به عنوان رویکرد جدیدی در زمینه ی آماده سازی نمونه، رشد عظیمی داشته اند. اساس پایان نامه ی حاضر، توسعه ی روش های میکرواستخراج به منظور آماده سازی و پیش تغلیظ نمونه های بیولوژیکی و زیست محیطی و اندازه گیری آن ها توسط کروماتوگرافی گازی می باشد. در بخش اول این پایان نامه، فیلم نازک نانولایه ای از جنس کامپوزیت هیدروکسید دوگانه ی لایه ای روی/ آلومینیوم- تیتانی...

ایبوپروفن در دهه شصت به عنوان یک داروی ضد التهاب غیر استروئیدی (nsaid) معرفی شد که خواص ضد درد و ضد تب دارد و در مواردی از قبیل، آرتروز رماتیسمی، آرتروز استخوانی و میگرن استفاده می شود. ایبوپروفن به تخریب اکسیدی، فتولیتیکی و حرارتی حساس است و محصولاتی از قبیل 4- استیل بنزوئیک اسید تولید می کند که از نظر ساختار مولکولی شبیه به ایبوپروفن است. تشخیص و انداره گیری بقایای ایبوپروفن و محصولات تخریب...

مخلوط متانول/آب خصوصیات حلالی بسیار عالی دارد و به عنوان فاز متحرک در کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای فاز- معکوس به طور گسترده استفاده می شود. بررسی میکروسکوپی حلالیت شناساگرهای اسید- باز در محیط به شدت اسیدی حضور سه گونه اصلی را نشان داد. در این کار با استفاده از ثابت تشکیل کمپلکس متانول/آب و رابطه حجم مولی جزئی، حجم مولی جزئی کمپلکس گونه متانول/آب را محاسبه شد. استفاده از مدل سازی سخت، با د...

پژوهش حاضر شامل دو کار تحقیقاتی در زمینه ی استفاده از روش ریزاستخراج مایع-مایع پخشی جهت استخراج مقادیر بسیار کم ترکیبات آلی از دو نمونه از مواد غذایی و نوشیدنی پر مصرف در ایران به همراه شناسایی و تعیین مقدار آن ها به وسیله ی دستگاه های کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا و کروماتوگرافی گازی-اسپکترومتری جرمی می باشد. در تحقیق نخست، با استفاده از روش ساده، سریع، حساس و دقیق ریزاستخراج مایع-مایع پخشی...

ارائه یک روش سریع، تکرارپذیر و حساس کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) برای سنجش نیستاتین در فرمولاسیون دارویی و مقایسه با روش سنجش میکروبی (bio assay) به عنوان روش مرجع که در usp عنوان گردیده است در دستور کار این تحقیق قرار گرفته است. بهینه سازی این روش با تغییر پارامتر هایی مانند سرعت جریان، ph ، دما، غلظت بافر استات آمونیوم و نسبت فاز آلی/آبی انجام شد. جهت بررسی دقت و کارایی روش مورد نظ...

در این مطالعه امکان ساخت چندسازه سلولز ـ ابریشم در فاز مایع بررسی شد. به این منظور، مایع یونی bmimcl در آزمایشگاه سنتز شد و برای انحلال به کار رفت. پلیمرهای زیستی پس از انحلال و اختلاط در فاز مایع، ‏درون پتری دیش ریخته و مایع یونی با متانول شست وشو داده شد. سپس، چندسازه سلولز ـ ابریشم به ‏صورت فیلم تهیه شد و پس از خشک شدن، شفافیت، جذب آب، واکشیدگی ضخامت، نفوذپذیری بخار آب، پراش پرتو ایکس، و کشش...

در این تحقیق، یک حسگر الکتروشیمیایی اصلاح شده با فیلم نانولوله های کربنی چند دیواره/ بتاسیکلودکسترین (mwcnts/?-cd)، تهیه گردید و از آن برای اندازه گیری نیکاردیپین استفاده شد. رفتار الکتروشیمیایی نیکاردیپین بر روی الکترود اصلاح شده بررسی شد. بعد از پیش تغلیظ نیکاردیپین بر روی فیلم (mwcnts/?-cd) در پتانسیل 900/0– ولت به مدت 1 دقیقه، پیک اکسیداسیون نیکاردیپین در سدیم هیدروکسید 04/0 مولار مورد بررس...

جداسازی برخی از ترکیبات پلی فنلی طبیعی نظیر فنولیک اسیدها و فلاونوئیدها و برخی از ترکیبات سنتزی با خصلت بازی نظیر دی آمین های آروماتیک و مشتقات آنیلین در کروماتوگرافی مایع فاز معکوس (rplc) با فاز متحرک آبی – آلی،کروماتوگرافی مایع مایسلی (mlc)، کروماتوگرافی مایع ساب مایسلی با غلظت پایین سورفکتانت (lslc) و کروماتوگرافی مایع ساب مایسلی با غلظت بالای سورفکتانت (hslc) بررسی شد. ایجاد تعادلات ثانویه ...