چکیده به منظور بررسی کیفیت بافت واریته های سیب پس ازیک دوره نگهداری در سردخانه ومقایسه دقت در اندازه گیری دستگاههای معمول و مورداستفاده ،دوواریته سیب زرد لبنانی  و  قرمز لبنانی مورد ارزیابی قرار گرفتند آزمایشات  به طور جداگانه و در شرایط کاملایکسان به روش آزمون (ایجاد حفره)   یک بار توسط دستگاه تمام اتوماتیک ماگنس تایلور ویک بار توسط پنترومتر دستی(بافت سنج میوه)یافشارسنج میوه انجام شدو میزان نی...

مطالعه حاضر به بررسی تجربی افزایش انتقال حرارت توسط نوارهای پیچیده شده داخل یک اواپراتور و تأثیر همزمان آنها بر میزان افزایش افت فشار جوششی مبرد 134a-r می پردازد. هدف از این آزمایش رسیدن به بالاترین میزان انتقال حرارت و کمترین میزان افت فشار به طور همزمان است. دستگاه مورد استفاده در این بررسی سیستم تبرید تراکمی بخار مجهز به کلیه وسایل اندازه گیری مورد نیاز، مانند ترمو کوپل، فشار سنج و دستگاه ان...

استفاده از غلظت‌های کم عوامل کاهنده‌ی درگ نقش مهمی در کاهش تلفات انرژی در خطوط لوله جریان درهم دارد. این مواد با اثرگذاری بر ساختار جریان درهم و بهسازی پروفایل‌های سرعت موجب کاهش اصطکاک فشاری جریان درهم می‌شوند. در این مقاله اثر افزودن غلظت‌های مختلف دو کوپلیمر تجاری از پلی آکریل آمید با جرمهای مولکولی مختلف بر کاهش افت فشار جریان درهم آب در خط لوله بررسی شده است. نتایج به دست آمده نشان می‌دهد ...

نوسانات فشار روی سطح ناشی از لایه مرزی آشفته دارای رفتار فیزیکی پیچیده ای بوده و با توجه به کاربردهای وسیع آن در حوزه های مختلف، تاکنون مطالعات گسترده ای روی آن انجام گرفته است. در مطالعه حاضر برای بررسی نوسانات فشار جریان آشفته روی سطح تحت شرایط گرادیان فشار صفر از یک صفحه تخت با طول وتر mm 580 استفاده شده است. کلیه آزمایش ها در تونل باد مادون صوت دانشگاه یزد و در سه سرعت 10، 15 و 20 متر بر ثا...

پیش بینی وضعیت صدمات درونی بدنه سد بتنی پس از زلزله از مسائل مهم در تعمیر و نگهداری سدهای بتنی است. برای این منظور می توان از تفسیر داده‏های اندازه گیری شده در مرز سازه سد همانند داده های پیزومتریک، کرنش سنج ها و تنش سنج ها استفاده نمود. دراین مقاله ارزیابی صدمات سد بصورت مرتبط با وضعیت تغییرات فشارهای قرائت شده در پیزومترها صورت گرفته است. سدهای بتنی پس از وقوع زلزله دچار پیش روی میکروترک ها ...

رفتار مکانیکی مواد به ویژه فلزات معمولا وابسته به سرعت بارگذاری و یا نرخ کرنش است. از این رو در بررسی مسائل دینامیکی (سرعت بارگذاری سریع) شناخت رفتار و مشخصات ماده در این شرایط مورد نیاز است. تاکنون ماشین استانداردی برای آزمایش های دینامیکی مواد ساخته نشده است و مراکز پژوهشی به تناسب نرخ های کرنش متفاوت اقدام به طراحی و ساخت ماشین مورد نیاز خود نموده اند. برای نرخ های کرنش بالاتر از از تفنگ های...

مقدمه درمطالعات جدید توجه فراوانی به اثرات استاتین غیر وابسته به مهار آنزیم 3 هیدروکسی متیل گلوتاریل A، شده است .هدف از این مطالعه اثر کاهنده فشار خون این دسته دارویی است. روش کار این مطالعه ای مورد شاهدی به صورت یک سوکور است، که از آذرماه 87 لغایت خرداد ماه 88 در کلینیک شهید مفتح یاسوج انجام گرفته است. یکصد بیمار بدون بیماری قلبی، بدون دیابت، کلسترول LDL بین190-130 و فشار خون شریانی کمتر از140...

زمینه و هدف: داروهای بیهوشی بدون عارضه نیستند و از عوارض آن ها ایجاد تغییرات در ریتم قلبی حین القاء بیهوشی است. از جمله این موارد تأثیر در فاصله qt می باشد .این مطالعه جهت بررسی میزان تأثیر القاء بیهوشی استنشاقی با هالوتان به روش تک تنفسی در جراحی های غیر قلبی اطفال بر روی فاصله qt ، ریت قلبی و فشار خون است. مواد و روش ها: در50 بیمار بین 8-3 سال که تحت عمل جراحی غیر قلبی قرار می گیرند، القاء بی...