مقدمه: فندق Corylus avellana یکی از گونه‌های متعلق به جنس Corylus است. قسمت‎های مختلف این گیاه حاوی انواع مهمی از متابولیت‎های دارویی با اثرات ضد‌سرطانی و ضد‌میکروبی بسیار ارزشمند می‎باشد. هدف: تحقیق حاضر با هدف ارزیابی توانایی تولید تاکسول و همچنین بهینه‌سازی کالزایی و باززایی فندق از ریزنمونه‎های کوتیلدونی بذر انجام شد. روش بررسی: قطعات کوتیلدون برای القای کالوس در محیط کشت موراشیگ و اسکوک...

هدف از این پژوهش ، مطالعه ساختاری و تکوینی مناطق ریزش در نارنگی کینو، کنترل سال آوری آن با استفاده از تنک کننده های شیمیایی و همچنین تأثیر هریک از تنک کننده ها بر کیفیت میوه بوده است. منطقه اول ریزش، بین دم میوه و شاخه ، در دو ماه اول تکوین میوه فعال است و پس از آن ریزش از منطقه اتصال کاسبرگ صورت می گیرد. بررسی میکروسکوپی نشان داد که دو منطقه ریزش (az-a,az-c) میوه نارنگی کینو دارای سلولهای کوچک...

چکیده ترکیبات سمی و بازدارنده موجود در فرآورده­های هیدرولیزی مواد لیگنوسلولزی از قبیل اسید استیک و ترکیبات فنلی، مشکل اصلی فرآیند تبدیل بیوشیمیایی مواد لیگنوسلولزی به سوخت­های زیستی مانند بیواتانول می­باشند. در این تحقیق، عملکرد چهار قارچ فیلامنتوس Rhizopus oryzae، Mucor indicus، Neurospora intermedia و Aspergilus oryzae در محیط کشت­های سنتزی حاوی صفر، سه، پنج و هفت گرم بر لیتر اسید استیک بر رو...

چکیده :پیشرفت های علمی اخیر در زمینه بیوتکنولوژی گیاه آناناس روش های جدیدی را برای ریزازدیادی آناناس، تکثیر انبوه و کاهش هزینه های تولید فراهم ساخته است. تغییرات ژنتیکی همراه با ریزازدیادی ارقام جدیدی از گیاهان آناناس را بوجود آورده که از نقطه نظر اقتصادی، مقاومت به آفات و بیماری های اساسی بعنوان مهمترین اهداف کاربرد بیوتکنولوژی آناناس هستند. در این پژوهش مراحل مختلف ریزازدیادی گیاه آناناس تحت ...

با توجه به اهمیت روزافزون گیاهان دارویی در زندگی بشر و سعی در جایگزینی این داروها به جای داروهای شیمیایی و از طرفی استفاده از اسانس گیاهان در صنایع گوناگون که تحت تأثیر نوع و درصد ترکیبات سازنده اسانس قرار دارد و نیاز به اختصاصی کردن این گیاهان برای تأثیرات خاص یعنی کاهش و یا افزایش ترکیب مورد نظر در اسانس و اهمیت اقتصادی اسانس گیاهان دارویی، بر آن شدیم تا اثر هورمونهای گیاهی iaa و ga3 و naa را...

اسید استیک یکی از اسیدهای آلی می باشد که در صنایع غذایی، آرایشی و شیمیایی موارد استفاده فراوانی دارد. تولید این اسید ضعیف عمدتا به روشهای شیمیایی است ولی اسید استیک مورد استفاده در صنایع غذایی، از طریق فرمنتاسیون میکروبی تولید می شود. بررسی سویه های بومی تولید کننده اسید استیک می تواند در استفاده بهینه از آنها جهت تولید اسید استیک موثر باشد از اینرو در این بررسی تعدادی از این باکتریها که از سرک...

بلوط ایرانی فراوان‌ترین گونه درختی در جنگل‌های زاگرس می‌باشد که تکثیر غیرجنسی آن از طریق قلمه تاکنون انجام نشده است. موفقیت در تکثیر غیرجنسی، موجب تسریع کارهای اصلاحی می‌گردد. به‌این‌ منظور سرشاخه‌های در حال رشد بهاره دارا و فاقد جوانه رأسی بلوط ایرانی در محیط‌کشت‌های مختلف نیم MS و WPM در محیط درون‌شیشه‌ای، کشت داده شدند. به‌منظور سترون کردن ریزنمونه‌ها، چهار نوع ماده سترون کننده شامل اتانول، ...

بابونه شفاف یا anthemis hyalinedcیکی از مهم ترین گیاهان دارویی بوده که اسانس آن در صنایع مختلف داروسازی وآرایشی-بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. مطالعاتی در زمینه کشت بافت این گونه از بابونه صورت نگرفته است و با توجه به خصوصیات دارویی و ترکیبات اسانس بابونه شفاف، مطالعات کشت درون شیشه این گیاه می تواند دارای اهمیت باشد. در این مطالعه تأثیر سطوح مختلف هورمون های گیاهی نفتالین استیک اسید(0 ، 1/...

چکیده :پیشرفت های علمی اخیر در زمینه بیوتکنولوژی گیاه آناناس روش های جدیدی را برای ریزازدیادی آناناس، تکثیر انبوه و کاهش هزینه های تولید فراهم ساخته است. تغییرات ژنتیکی همراه با ریزازدیادی ارقام جدیدی از گیاهان آناناس را بوجود آورده که از نقطه نظر اقتصادی، مقاومت به آفات و بیماری های اساسی بعنوان مهمترین اهداف کاربرد بیوتکنولوژی آناناس هستند. در این پژوهش مراحل مختلف ریزازدیادی گیاه آناناس تحت ...

استیک اسید با کاربردهای فراوان همواره مورد توجه بوده است. در سال­های دور ترکیباتی مانند اتیلن، اتین، بوتان و پنتان برای تهیه استیک اسید استفاده می­شد. کمپانی basf برای اولین بار از گاز طبیعی (متان) به عنوان پیش ماده­ی تهیه­ی استیک اسید استفاده کرد. اما برای استفاده از متان به عنوان پیش ماده هزینه بالایی صرف می شد. بنابراین سنتز مستقیم استیک اسید به عنوان هدف نهایی تعریف گردید. شرکت mobil توانست...