در این پژوهش، پروفایل انتقال جرم ترب با کمک روش غیر حرارتی اولتراسوند- اسمز مورد بررسی قرار گرفت. برش‌های ترب در محلول اسمزی در سه غلظت مختلف مانیتول (5، 10 و 15 درصد) و غلظت ثابت ساکارز (35 درصد) در دمای ثابت 25 درجه‌ی سانتیگراد غوطه‌ور شدند. نتایج، نشان داد که افزایش غلظت محلول اسمزی سبب افزایش میزان کاهش آب نمونه گردید. همچنین میزان کاهش آب نمونه‌ی پیش تیمار شده با اولتراسوند و نمونه‌ی بدون ...

در این تحقیق، کامپوزیتهای مولایت زیرکونیا از طریق زینتر واکنشی بین آلومینا و زیرکون از روش ریخته گری ژل تهیه گردید. برای این منظور دوغاب آلومینا و زیرکون با 45، 50، 53 و 55 درصد حجمی تهیه شد. برای پایدار سازی دوغابها، از پراکنده ساز dolapix ce64 استفاده شد و برای تعیین درصد بهینه پراکنده ساز و ph، تغییرات ویسکوزیته دوغاب با این پارامترها مورد بررسی قرار گرفت. همچنین رفتار رئولوژی دوغابها نیز با...

حفظ کیفیت میوه مرکبات پس از برداشت سبب افزایش بازارپسندی می شود. هدف از این پژوهش تأثیر غلظت های مختلف اسید جیبرلیک و پوتریسین بر عمر پس از برداشت میوه پرتقال هاملین می باشد که در قالب آزمایش فاکتوریل(54=6*3*3) بر پایه بلوک های کامل تصادفی با 6 تکرار انجام گردید. تیمار اسید جیبرلیک در سه سطح(0، 50 و 100 میلی گرم در لیتر) و پوتریسین در سه سطح (0، 1 و 2 میلی مولار) روی شاخه های درختان پرتقال 2 هف...

مخازن منابع اصلی پذیرنده مواد جامد محلول به شمار میروند. بسته به درجه لایه بندی مخازن و همچنین شارهای ورودی و خروجی مواد جامد محلول در مخازن، احتمال تجمع این دسته مواد در آنها وجود دارد. سد مخزنی کرخه با حجمی بالغ بر 3 میلیارد متر مکعب، جزو دسته مخازن بزرگ طبقه بندی شده و در صورت تجمع بیش از حد مواد جامد محلول در آن، عملا یکی از اهداف مهم این مخزن که تامین آب مورد نیاز کشاورزی اراضی پایین دست م...

اسپینل�ها دارای هدایت الکتریکی خوب و ضریب انبساط حرارتی نزدیک به اتصال دهنده�های فلزی در پیل سوختی اکسید جامد می�باشند. در دمای کاری پیل سوختی اکسید جامد (600 تا 850 درجه سانتی�گراد) در صورت استفاده از اتصال دهنده�های فلزی، نفوذ کروم از طریق لایه اکسید کروم به کاتد باعث مسمومیت آن می�شود. برای جلوگیری از این پدیده بایستی اتصال دهنده پوشش داده شود. در این مقاله اسپینل فریت کبالت (CoFe2O4) به روش...

پلیمرهای پرشده از کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف برخوردارند. از اینرو شناخت بهتر رفتار ریولوژیکی این سیستم ها کمک شایانی به نحوه فرایند پذیری آنها می کند. در این پایان نامه تحت عنوان " مدلسازی تشکیل ریزساختار ذرات جامد و بررسی اثر آن بر خواص ریولوژیکی سیال پلیمری به تغییرات ریولوژی سیالات پلیمری پرشده تحت تاثیر حضور ذرات و مدلسازی فرآیندهای تجمع و شکست ذرات جامد پرداخته شده است. برای مطالعات ...

در این پژوهش، پروفایل انتقال جرم ترب با کمک روش غیر حرارتی اولتراسوند- اسمز مورد بررسی قرار گرفت. برش های ترب در محلول اسمزی در سه غلظت مختلف مانیتول (5، 10 و 15 درصد) و غلظت ثابت ساکارز (35 درصد) در دمای ثابت 25 درجه ی سانتیگراد غوطه ور شدند. نتایج، نشان داد که افزایش غلظت محلول اسمزی سبب افزایش میزان کاهش آب نمونه گردید. همچنین میزان کاهش آب نمونه ی پیش تیمار شده با اولتراسوند و نمونه ی بدون ...

مزایای استفاده از فرآیندهای نیمه جامد کاهش میزان تخلخل های گازی و انقباضی و اصلاح ریزساختار است که بهبود خواص مکانیکی قطعه را بدنبال دارد. در این تحقیق از روش سطح شیب دار خنک شونده به منظور تولید شمشال های اولیه استفاده شده است. هدف اصلی این مرحله تولید شمشالی با ریزساختار مطلوب از نظر کوچکترین اندازه دانه و بالاترین فاکتور شکل بوده که این امر از طریق ایجاد شرایط بارریزی کنترل شده و یکنواخت با ...

فرایندهای شکل دهی فلزات و آلیاژها در حالت نیمه جامد بدلیل مزایای منحصر بفرد آنها در مقایسه با فرایندهای متداول شکل دهی فلزات (ریخته گری و آهنگری)، به عنوان یکی از روش های نسبتا جدید شکل دهی قطعات نزدیک به شکل نهایی معرفی شده اند. با توجه به کاربرد روز افزون فرایندهای نیمه جامد و آلیاژهای آلومینیوم در صنعت خودروسازی، در این تحقیق شکل ریزی نیمه جامد یک قطعه نزدیک به شکل پیستون از آلیاژ a356 به رو...