توسعه زودهنگام روده کوچک می‌تواند موجب افزایش نرخ رشد در جوجه‌های تازه هچ‌شده شود. بنابراین، هدف از این مطالعه بررسی اثر تزریق درون­تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف دی‌ال-متیونین به ال-لایزین بر هیستومورفولوژی روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه­های گوشتی یک روزه راس 308 بود. در این مطالعه از 210 تخم‌مرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 7 گروه آزمایشی شامل 30 تخم­مرغ انفرادی اس...

کروم یک فلز سنگین سمّی برای میکروارگانیسم‌ها، حیوانات و گیاهان محسوب می‌شود که به علت استفاده‌های وسیع صنعتی طی دهه اخیر، به یک آلاینده جدی محیطی تبدیل شده است. غلظت‌های بالای کروم به عنوان عاملی تنش‌زا برای گیاهان به شمار می‌رود که می‌تواند به عنوان یک عامل محدود کننده رشد، خصوصیات فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاهان را تحت تأثیر قرار دهد. سمّیت در اثر این فلز همچنین می‌تواند از طریق تولید رادیکال‌ها...

باتوجه به اینکه کاهش سطح چربی های خون در انسان و حیوانات دیگر از مسائل موردتوجه محققین مختلف می باشد و مصرف برخی پروتیین ها اثرات مثبتی بروز داده اند، لذا در این آزمایش اثرات برخی از منابع پروتیینی رایج بر لیپیدها و لیپوپروتیین های خون رت مورد مطالعه قرارگرفت. بدین منظور تعداد 32 سر رت نر و ماده ویستار با متوسط وزن اولیه به ترتیب 6/3 ± 116/3 و 6/8± 115/8 گرم در سن دو ماهگی و به مدت 6 هفته با جی...

متیونین یک اسید آمینه ضروری گوگرددار است که به صورت گسترده برای تشکیل غضروف لازم می باشد.اما اثرات نامطلوب آن را در اتیولوژی بیماری های استخوانی مانند دیسکندروپلاژی تیبیا و تاثیر آن بر ماتریکس ارگانیک استخوان را نباید نادیده گرفت.. در این مطالعه اثر هیستومورفومتری و هیستولوژی متیونین تزریق شده داخل کیسه زرده جنین مرغ بر روی استخوان تیبیا بررسی گردیده است. بدین منظور50 عدد تخم مرغ نطفه دار هم و...

در این پژوهش دو نوع پلی‌آنیلین با استفاده از دو نوع اکسنده شامل پتاسیم یدات و آمونیوم پروکسی‌دی‌سولفات در حلال اسیدی آبی به روش شیمیایی سنتز شده‌اند و به صورت پودر برای جداسازی و احیای کروم( 6+) در محیط آبی استفاده شده‌اند. آزمایش‌ها به صورت رآکتور ناپیوسته انجام شده‌اند و مشخصه‌هایی چون زمان تماس پلیمر با محیط آبی حاوی کروم،pH محلول کروم و همدماهای فروندلیچ و لانگمویر در جذب بررسی شده‌اند. ساز...

مقدمه: لیزین یکی از آمینواسیدهای ضروری است و در صنایع غذایی و دارویی اهمیت ویژه ای دارد. امروزه از روش های مختلفی برای افزایش تولید لیزین استفاده می شود که از مهم ترین آنها می توان به مهندسی ژنتیک و بهینه سازی محیط کشت اشاره کرد. یکی از روش های پرکاربرد در بهینه سازی محیط کشت، روش رویه پاسخ است. ‏‏ مواد و روش‏‏ها: در این پژوهش از باکتری وحشی کورینه باکتریوم گلوتامیکوم سویۀatcc15032 جهت تولید لی...

پرها ساختارهای مهمی هستند که به عنوان عایق در سطح بدن باعث کاهش احتیاجات نگهداری شده و همچنین پوست را در مقابل تخریش و عفونت محافظت می کنند. درصنعت مدرن طیور برای افزایش کیفیت لاشه، پردرآوری مناسب و ایده آل امری مهم و قابل توجه می باشد. از طرفی پر تولیدی در برخی از پرندگان، دارای ارزش اقتصادی و تجاری می باشد. براساس مطالعات انجام شده، عامل تیول در متیونین و سیستئین، برای رویش و بقای پشم، کرک و ...

این آزمایش جهت ارزیابی اثر بتائین جایگزین شده با متیونین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی در شرایط دمایی تنش گرمایی و بدون تنش اجرا گردید.  بدین منظور از 288 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه تجاری راس ۳۰۸ در یک دوره 42 روزه استفاده شد.  تمام جوجه ها تا 21 روزگی در شرایط محیطی عادی پرورش یافتند اما از 22 تا 42 روزگی تعداد 144 تا از جوجه ها تحت شرایط دمایی عادی (23 درجه سانتی...

فیلم نازکی از پلی (l ـ متیونین) با روش ولتامتری چرخه ای بر سطح الکترود کربن شیشه ای تثبیت شد که به این ترتیب الکترود کربن شیشه ای اصلاح شده با پلی (l ـ متیونین) (pmt/gce) ساخته شد. یون های طلا از طریق پیوند با گروههای sh پلیمر جذب پیکره پلیمری شدند، با اعمال پتانسیل v23/0 به pmt/gce شناور در محلول واجد یون های (?)au، طلای فلزی بصورت نانوذرات طلا در سطح الکترود تثبیت شد (nano-au/pmt/gce). رفتار ...

کروم شش ظرفیتی از جمله فلزات سنگین موجود در پساب صنایع است که به شدت برای انسان و محیط زیست سمی است. تبدیل کروم شش ظرفیتیبه کروم سه ظرفیتی باعث می‌شود گونه کرومی که قابلیت جابجایی بیشتر دارد و سمی‌تر است به شکل کمتر انتقال یافته و سمی تغییر یابد و لذا می‌تواند مفید باشد. فلزات صفر ظرفیتی مانند ضایعات آهن، می‌توانند به‌عنوان اهدا کنندگان الکترون برای تبدیل کروم شش ظرفیتی به کروم سه ظرفیتی به‌کار...