پتاسیم، عامل مهمی در بهبود تحمل گیاهان به تنش­های غیرزیستی نظیر تنش شوری به‌شمار می‌رود. به‌منظور بررسی تأثیر پتاسیم بر تحمل به شوری دو رقم گندم نان کویر (متحمل به شوری) و قدس (حساس به شوری)، آزمایشی گلدانی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایۀ بلوک کامل تصادفی در سه تکرار با سطوح تیماری مختلف شامل شاهد، شوری 150 میلی­مولار (کلرید سدیم)، شوری 150 میلی­مولار به‌همراه دو سطح 300 و450 میلی­گرم پتاسیم ...

گیاهان و میکروب های خاکزی منشأ اغلب آنزیم های خاک هستند. بنابراین، هر گونه تغییر در رشد این موجودات، ناشی از تنش شوری، ممکن است تولید آنزیم های برون سلولی و درون سلولی را کاهش دهد. از این رو، در محیط های شور که رشد، تکثیر و فعالیت این موجودات کاهش چشمگیر می یابد، مقدار و فعالیت کل آنزیمی خاک ممکن است کاهش یابد. شوری به طرق مختلف موجب کاهش رشد، تکثیر و فعالیت موجودات خاکزی و آنزیمی خاک می شود. ه...

به منظور بررسی عکس العمل زعفران به مقدار و زمان مصرف دو نوع کود پتاسه، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه فاکتور اجرا گردید. فاکتور اول، مقدار پتاسیم (صفر، 75/20، 5/41، 25/65، 83 و 75/103 کیلوگرم پتاسیم خالص در هکتار)، فاکتور دوم زمان مصرف (مصرف سالیانه کود و مصرف تجمعی کل کود موردنیاز چهار ساله در سال اول) در کرت­های مصرف تجمعی بود. تمامی کود موردنیاز در طی چهار سا...

خودکفایی و استقلال هر کشور منوط به تامین مواد غذایی در داخل کشور است. تلفیق کشت گلخانه ای با تکنیک های جدید نظیر کشت بدون خاک، امکان کنترل هر چه بهتر تغذیه و رشد گیاه را فراهم نموده است و همچنین تغذیه مناسب یکی از راه های رسیدن به تولید محصولی اقتصادی است. تامین به موقع عناصر غذایی مورد نیاز گیاه، سبب افزایش عملکرد میوه می شود و یکی از عوامل مهم و کلیدی در افزایش عملکرد گیاهان، افزایش درصد تشکی...

این پژوهش به‌منظور بررسی تأثیر سیلیکات پتاسیم بر واکنش گیاه شمعدانی معطر به تنش شوری در سال 1393 انجام شد. آزمایش به‌صورت گلدانی، آبکشتی (هیدروپونیک) درون ماسه و بر پایۀ فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی شامل چهار واحد آزمایشی و هر واحد شامل 9 ترکیب تیماری و درمجموع 36 گلدان انجام شد. عامل‌ها شامل شوری ناشی از کلرید‌سدیم با ایجاد سه سطح هدایت الکتریکی 8/1 (ناشی از محلول غذایی به‌عنوان شاهد، بدون...

به منظور بررسی اثر پرایمینگ بر شاخص های جوانه زنی گندم رقم آذر 2، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال 1394 اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل پرایمینگ (1% kno3، 2% kno3، 1% cacl2، 2%  cacl2و شاهد بدون پرایمینگ) و مدت زمان های 4 و 8 ساعت بودند. صفات اندازه گیری شده شامل درصد جوانه زنی، طول ساقه چه، ریشه چه، وزن تر و خشک ساقه چه و ریشه چه، بنیه طولی و وزنی بذر بودند...

به منظور بررسی اثر پرایمینگ بر شاخص های جوانه زنی گندم رقم آذر 2، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال 1394 اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل پرایمینگ (1% kno3، 2% kno3، 1% cacl2، 2%  cacl2و شاهد بدون پرایمینگ) و مدت زمان های 4 و 8 ساعت بودند. صفات اندازه گیری شده شامل درصد جوانه زنی، طول ساقه چه، ریشه چه، وزن تر و خشک ساقه چه و ریشه چه، بنیه طولی و وزنی بذر بودند...

به منظور تعیین تأثیرات پرایمینگ و تراکم برای بهبود در صفات مرفولوژیکی و فیزیولوژیکی دو رگ های ذرت سینگل راس (s.c. 704) تحت کشت دوگانه در منطقة ساری، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه ای، در سال زراعی 1389، انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل دو سطح تراکم 80 و 100 هزار بوته در هکتار به عنوان فاکتور اول و اسموپرایمینگ بذر دو رگ های ذرت سینگل کراس (...

در این مطالعه اثر تخلیه پتاسیم از یک رس ایلایت جدا شده از خاک بر انتخابگری تبادلی k-ca در قدرت یونی 3/0 مولار مورد بررسی قرار گرفت. در اثر تیمار رس با محلول تترا فنیل برات سدیم + کلرید سدیم برای مدت زمان های 6 ، 25 و 150 ساعت به ترتیب 1/22، 8/30 و 7/40 درصد از پتاسیم کل از نمونه های رس آزاد گردید. سرعت تخلیه پتاسیم در ابتدا خیلی بیشتر بود و با گذشت زمان کاهش یافت. با افزایش درصد تخلیه ظرفیت تبا...

سابقه و هدف: در سال‌های اخیر استفاده از هیدروکلوئیدها در صنایع غذایی توسعه قابل توجهی نموده است. اگر چه میزان استفاده از آنها در سیستم‌های غذایی معمولاً در غلظت‌های کمتر از یک در صد صورت می‌گیرد، اما حضور آنها می‌تواند تأثیر مهمی بر بافت، طعم، زمان ماندگاری و خصوصیات ارگانولپتیکی مواد غذایی داشته باشد. اهمیت و کاربرد هیدروکلوئیدها به خواص عملکردی آنها بستگی دارد، این خواص در مواد غذایی تحت تأثیر...