نتایج جستجو برای: کیلکای معمولی clupeonella cultriventris caspia
تعداد نتایج: 10199 فیلتر نتایج به سال:
کیلکای آنچوی فراوانترین میزان صید را در بین شگ ماهیان دریای مازندران دارد. کیفیت پایین بسیاری از فرآورده های ماهی مربوط به کیفیت مواد خام میباشد و کیفیت مواد خام ارتباط نزدیکی با آسیب چربی آن دارد. در این تحقیق کیلکای آنچوی از محل صید روی عرشه به دو روش حمل و نگهداری با مخازن آب خنک شده دریا (Chilled Sea Water=CSW) به نسبت های 60، 25 و 15 درصد به ترتیب از ماهی، یخ و آب دریا که دمای مخلوط 2- درج...
در پژوهش حاضر مقدار و نوع آلاینده ها (pahs)، درکیلکای معمولی سواحل استان گیلان (بندر انزلی) و آرد تولید شده از آن به دلیل قرار داشتن در زنجیره غذایی، برای اولین بار بررسی شد. نمونه برداری، تیر ماه 1391 در تنها صیدگاه استان گیلان «بندر انزلی» صورت گرفت. حدود سیصد کیلوگرم از نمونه ها پس از کدگذاری مخزن حمل ماهی، جهت تولید آرد به کارخانه تحویل و دو کیلوگرم ماهی کیلکا نیز به طور کاملا تصادفی جداساز...
The research study the effect of changing light color on the length and weight composition of common sprat (C. caspia) catch in conical lift net with a mesh size of 8 mm (knot to knot). For this purpose, in January 2018 the sprat fish caught by three fishing vessels during 30 times of fishing operations at 50-40 m depth in Amirabad fishing port. The results showed that from total number of 2874...
In this study, the growth parameters of Common Kilka (Clupeonella cultriventris) in the Caspian Sea were studied in one season and, three stations of Babolsar, Bandar Amirabad and Bandar Anzali. A total number of samples, 300 fish were randomly caught by conical nets in the study areas and analyzed. Overall, the average total length of the three stations 11.65 ± 1.17 cm and 9.64 ± 2.58 g total ...
تحقیق حاضر به منظور بررسی امکان‌سنجی استخراج اسیدهای چرب امگا3 از روغن ماهی کیلکای معمولی انجام شده است. در این تحقیق ابتدا دستگاه تقطیر مولکولی لایه‌ریزان طراحی و ساخته شد. روغن ماهی در ابتدا متیله، سپس تحت دبی‌های حجمی ml/min1 تا ml/min5، دماهای 170- 250 درجۀ سانتی‌گراد و فشارهای 40- 01/0 میلی‌متر جیوه تقطیر مولکولی شد. نتایج آنالیز از طریق دستگاه کروماتوگراف گازی نشان داد که بهترین شرایط عم...
The effect of salting by different salt composition on fatty acid profile studied in hot smoked Black and Caspian Sea sprat, Clupeonella cultriventris. After initial prepare activities, samples were exposed to brining process within two salt concentrations including of 100 % NaCl (treatment 1 or T1) and 75 % NaCl- 25 % KCl (treatment 2 or T2) under 15% brine solution for 3 hrs. The smoking proc...
Fish Protein Concentrate (FPC) is a healthy, sustainable and high nutritive product that produced from fish and protein and other nutrients are more concentrated than in the fresh fish. The aim of this research is to study the sustainability of FPC produced from Kilka (combination of three Caspian Sea Kilka species, Clupeonella engrauliformis, C. grimmi and C. cultriventris which were not ident...
This study was conducted to investigate morphometric variation and differentiation in common kilka (Clupeonella cultriventris) caught from Amir Abad and Babolsar fishing ports during winter 2013. Totally, 330 specimens (272 specimens from Amir Abad port and 58 specimens from Babolsar port) were caught by lift net and 30 absolute morphometric traits, 9 meristic traits, length and gonad, body wei...
Population structure of three kilka fishes (Clupeonella spp.), particularly anchovy kilka (C. engrauliformis), in Iranian waters of the Caspian Sea was surveyed in 2003. A total of 3230 biweekly samples were collected from commercially landed kilka at 3 stations in Mazandaran and Guilan provinces. Catch and effort statistics were obtained from the relevant organization. Results showed a great d...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید