با کاهش منابع فسیلی، افزایش قیمت و اثرات منفی این منابع بر محیط زیست سوق یافتن به سمت منابع تجدیدپذیر به منظور دستیابی به سوخت و مواد شیمیایی یک ضرورت محسوب می شود. گلیسرول به عنوان محصول جانبی در تولید زیست دیزل به وسیله واکنش تبادل استری روغن­های گیاهی یا چربی­های حیوانی بدست می آید به لحاظ ماهیت ساختارش می تواند تحت واکنش­های متفاوتی از جمله اکسیداسیون، احیا، دهیدراسیون، اتری و استری شدن قرا...

چکیده اثرات افزودن هر یک از مواد نرم­کننده (سوربیتول، گلیسرول یا لاکتیک اسید) در محدوده غلظت %40- 0 برروی خواص مکانیکی و نفوذپذیری به بخار آب واکسیژن لایه­های نازک بر پایه کازئین مورد مطالعه قرار گرفت. مناسبترین فرمولاسیون که دارای نفوذ پذیری به بخارآب )  (wvp ونفوذ پذیری به اکسیژن ((op و انعطاف پذیری اپتیمم بودند انتخاب شدند. مقادیر wvp، op و خواص مکانیکی برای بهترین فرمولاسیون لایه­های نازک ب...

شمارش تعداد گلومرول ها معیار مناسبی برای تشخیص و درمان بیماری های کلیه به حساب می آید. به منظور بررسی این تغییرات در نارسایی حاد کلیه القاء شده توسط گلیسرول در موش صحرایی, از روش های استریولوژی به عنوان شاخص اندازه گیری استفاده شد. در این تحقیق تعداد 24 قطعه موش صحرایی از نژاد اسپراگو-داولی به صورت تصادفی انتخاب و به دو گروه کنترل و آزمایش تقسیم گردیدند. به گروه آزمایش به میزان ده سی سی در کیلو...

زئولیت y کاربردهای بسیار زیادی در صنایع از جمله به عنوان کاتالیزورهای اسیدی چند منظوره در انواع واکنش¬های شیمیایی و پتروشیمیایی و همچنین به عنوان حسگرهای الکتروشیمیایی دارد. کار حاضر در دو بخش انجام گرفت. در بخش اول کاربرد کاتالیزوری و در بخش دوم کاربرد الکتروشیمیایی زئولیت y مورد مطالعه قرار گرفت. نسبت si/al زئولیت¬ها که در فعالیت کاتالیتیکی آنها نقش مهمی ایفا می¬کند در مورد زئولیت y مقداری کو...

با توجه به اهمیت جستجو و جداسازی سویه های مولد آنتی بیوتیک ونظر به اهمیت آنتی بیوتیک اریترومایسین ، در این تحقیق به جستجوی سویه های مولد این آنتی بیوتیک در خاکهای مناطق مختلف ایران اعم از خاکهای کویری ، جنگلی و کوهستانی پرداخته شد. برای دستیابی به این مقصود ، درابتدا انتخاب محیط کشت مناسب برای جداسازی سویه های اکتینومایست مولد اریترومایسین انجام پذیرفت. نتایج آزمایشها نشان داد که از بین محیطهای...

هدف از مطالعه حاضر بررسی اثر مصرف کوتاه مدت قهوه سبز بر میزان چربی سوزی زنان چاق در حین فعالیت ورزشی بود. بدین منظور، 10 زن چاق بزرگسال با BMI بالای 30 کیلوگرم بر مترمربع به روش در دسترس انتخاب شدند آزمودنی ها به مدت 7 روز، روزانه به میزان 800 میلی گرم قهوه سبز مصرف کردند. قبل و بعد از دوره مصرف مکمل، یک آزمون فزاینده ورزشی روی تردمیل انجام دادند و FATmax، حداکثر اکسیداسیون چربی (MFO) و همچنین ...

سن گندم،eurygaster integriceps puton ، حشره ای تک نسلی و یکی از مهم ترین آفات گندم و جو است. حشرات کامل این آفت برای گذران تابستان و زمستان، به مدت حدود نه ماه به کوهستان های مرتفع مهاجرت می کنند. بنابراین، برای تعیین ترکیبات ضدیخ در حشرات کامل زمستان گذران سن گندم، ماهانه از مرداد 88 تا اردیبهشت 89 حشرات کامل از پناهگاه های سن گندم واقع در ارتفاعات حدود 2000 متری از سطح دریا و همچنین از مزارع ...

کنترل و ریشه کنی بیماری بروسلوز در ایران مبتنی بر واکسیناسیون دام های حساس با  واکسن 1 rev است. این واکسن با استفاده از محیط های کشت بروسلا آگار تجاری تولید می شود که به دلیل تحریم های اقتصادی، واردات این محیط کشت به سختی و با قیمت های بسیار گزاف امکان پذیر می باشد، لذا با توجه به سابقه تولید محیط گلیسرول دکستروزآگار در کشور و ثبت بین المللی آن، این مطالعه جهت بررسی امکان جاگزینی آن با محیط وار...

چکیده هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر درصدهای مختلف چربی شامل مقادیر 100% گلیسرول دی استئارات (gds)، 100% گلیسرول مونو استئارات (gms)، 100% اسید استئاریک (sa) و ترکیب چربی ها شامل 50:50 gds:gms، 50:50  gds:sa و 50:50 sa:gms بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نانوحامل های لیپیدی جامد فیکوسیانین بود. استفاده از گلیسرول دی استئارات به دلیل ساختار متفاوت و دارا بودن یک شبکه لیپیدی نامنظم از کارایی درون پوشانی...