اثر غوطه وری در سدیم استات و بسته بندی در خلاء ماهی قزل آلای رنگین کمان بر تغییرات بیوشیمایی، میکروبیولوژیکی و حسی آن در هنگام نگهداری به صورت سرد

پایان نامه
چکیده

چکیده ندارد.

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی

کلمات کلیدی

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023