بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره های هگزانی، دی کلرومتانی و متانولی دو گیاه اویارسلام (cyperus longus) و داتوره (datura stramonium)

جنس cyperus (cyperaceae) و datura (solanaceae) دارای خواص دارویی بوده و دارای اثر آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی و ضد سرطانی می باشند. c.longusیک گونه از جنس cyperus و بومی ایران می باشد که تاکنون تحقیقی بر روی آن صورت نگرفته است، ¬¬¬¬d.stramonium هم یک گونه از جنس datura و بومی ایران می باشد که تحقیقات چندانی بر روی گونه بومی مازندران آن صورت نگرفته است. در این بررسی فعالیت آنتی باکتریایی عصاره ها به روش انتشار در آگار توسط دیسک ها (agar¬¬¬ disc diffusion) و در برابر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس (ptcc 1431)، باسیلوس سرئوس (ptcc 1015)، لیستریا مونوسیتوژنس(ptcc 1298)، انتروباکتر آئروژنز (ptcc 1221) سالمونلا انتریکا (ptcc 1709) و اشریشیا کلای (ptcc 1399) بررسی شد. mic و mbc سه عصاره ی داتوره با استفاده از محیط کشت مولرهینتون براث تعیین شد. جهت آشکار شدن رشد باکتری ها از نمک تترازولیوم کلراید استفاده گردید. با توجه به نتایج، بهترین اثر مربوط به عصاره ی متانولی گیاه داتوره بر روی b.cereus بوده است. این میکروب تقریبا به تمام عصاره ها حساس بوده و کمترین mic را داشت (mic=0.024 mg/ml). همچنین mbc مربوط به این میکروارگانیسم از سایر میکروارگانیسم ها کمتر بوده است (mbc=0.024 mg/ml). بررسی اثر آنتی اکسیدان عصاره ها به روش روبش رادیکال کروموژنیک (dpph) مورد بررسی قرار گرفت. در این روش از vit c و bht به عنوان کنترل مثبت استفاده شد. با توجه به نتایج بدست آمده، قدرت مهار اکسیداسیون عصاره ی متانولی ریشه ی اویارسلام (c.longus) از سایر عصاره ها بیشتر بوده، بطوریکه در روش dpph میزان مهار اکسیداسیون (ic50) برای این عصاره 953/0 بود، اما اثر عصاره ی مذکور کمتر از استانداردهای مورد استفاده بود. درنتیجه شاید بتوان پیشنهاد کرد گیاهان c.longusو d.stramonium میتوانند به عنوان منابع جدیدی دارای اثرات ضدمیکروبی و آنتی اکسیدان مورد بررسی بیشتر قرار گیرند.