تاثیر سطوح مختلف ال کارنیتین بر عملکرد، فراسنجه های خونی و کیفیت لاشه جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی
پایان نامه
- دانشگاه رازی - کرمانشاه - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی
- نویسنده احمد بابازاده اقدم
- استاد راهنما محسن دانشیار شهاب قاضی هرسینی
- سال انتشار 1393
چکیده
هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر سطوح مختلف ال¬کارنیتین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و فراسنجه¬های خونی جوجه¬های گوشتی تحت تنش گرمایی است. در این آزمایش از دویست قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار و 10 جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمار¬های آزمایشی شامل جیره-ی پایه (گروه شاهد) و جیره¬ی پایه همراه با سطوح 100، 200 و 300 میلی¬گرم در کیلو¬گرم ال¬کارنیتین در شرایط تنش گرمایی بودند. جیره¬های آزمایشی در دوره¬ی پایانی (25-42 روزگی) و در شرایط تنش حرارتی (1±32 درجه سانتی¬گراد به صورت دوره¬ای از 9 صبح تا 5 بعد از ظهر) استفاده گردید. نتایج نشان داد که جوجه¬های تغذیه شده با بالاترین سطح ال¬کارنیتین در دوره¬ی پایانی، افزایش وزن بالاتری در مقایسه با جوجه¬های تیمار شاهد و سطوح پایین¬تر ال¬کارنیتین داشتند (0/05>p). در کل دوره پرورش، مصرف 300 میلی¬گرم در کیلوگرم ال¬کارنیتین باعث بالاترین افزایش وزن گردید (0/05>p). بعلاوه ضریب تبدیل خوراک جوجه¬های تغذیه شده با سطوح متوسط و بالای ال¬کارنیتین (200 و 300 میلی¬گرم) در دوره پایانی، پایین¬تر از گروه کنترل بود (0/05>p). همچنین در مقایسات مستقل هم مکمل¬سازی ال¬کارنیتین باعث بهبود افزایش وزن و ضریب تبدیل خوراک در هر دو دوره پایانی و کل در مقایسه با شاهد شد (0/05>p). مصرف بالاترین سطح ال¬کارنیتین باعث کاهش معنی دار چربی محوطه¬ی بطنی (0/05>p)، و افزایش گلوکز خون گردید (05/0>p). بعلاوه، در مقایسات مستقل هم مصرف ال¬کارنیتین باعث افزایش گلوکز و کاهش چربی حفره بطنی در مقایسه با شاهد گردید (0/05>p). مکمل سازی جیره با ال¬کارنیتین اثری بر فراسنجه¬های خونی (اوره، کراتینین، مالون¬دی¬آلدئید، آسپارتات¬آمینوترانسفراز، آلانین¬آمینوترانسفراز و لاکتات¬دهیدروژناز) جوجه¬های گوشتی نداشت (0/05p).
منابع مشابه
تأثیر سطوح مختلف تریپتوفان بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی
زمینه مطالعه: تنش گرمایی از طریق تغییرات فیزیولوژیک در بدن باعث کاهش عملکرد در طیور می‌گردد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف تریپتوفان بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه‌های خونی جوجههای گوشتی تحت تنش صورت گرفت. روش کار: دویست و پنجاه قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار و 5 تکرار (پن) به ازای هر تیمار و10 جوجه در هر تکرار پرورش دا...
متن کاملتأثیر سطوح مختلف الکارنیتین بر عملکرد، فراسنجه های خونی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح بالای چربی در شرایط تنش گرمایی
زمینه مطالعه: تنش گرمایی از طریق تغییرات فیزیولوژیک در بدن باعث کاهش عملکرد در طیور می‌گردد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه‌های خونی جوجههای گوشتی تغذیه شده با سطوح بالای چربی در شرایط تنش گرمایی صورت گرفت. روش کار: دویست قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه نژاد رأس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار (پن) به ازای هر تیمار ...
متن کاملتاثیر سطوح مختلف ژل آلوئه ورا بر عملکرد، خصوصیات لاشه، کیفیت گوشت و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
این پژوهش به منظور ارزیابی استفاده از سطوح مختلف ژل آلوئهورا و آنتیبیوتیک نئومایسین بر عملکرد، ویژگیهای لاشه، کیفیت گوشت و بعضی فراسنجه های خونی جوجههای گوشتی انجام شد. تعداد 180 قطعه جوجه گوشتی نر راس (308)، در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار، سه تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار شاهد (بدون افزودنی)، سطوح مختلف 5/1، 2، 5/2 درصد ژل آلوئهورا و آ...
متن کاملعملکرد، میزان فراسنجه های خون، خصوصیات روده و کیفیت گوشت جوجه های گوشتی تغذیه شده با ال کارنیتین در شرایط تنش گرمایی
افزایش استفاده از چربی جیره در شرایط تنش گرمایی نیاز به افزودن الکارنیتین را جهت انتقال اسیدهای چرب بلند زنجیر از سیتوپلاسم به میتوکندری برای بتااکسیداسیون افزایش میدهد. هدف تحقیق اخیر، بررسی تاثیر سطوح مختلف الکارنیتین بر فعالیت آنزیمهای کبدی، وضعیت آنتی اکسیدانی، میزان الکترولیتهای خون، خصوصیات روده، ترکیب بافتی و رنگ گوشت ران جوجههای گوشتی در شرایط تنش گرمایی بود. تعداد 200 قطعه جوجه ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
دانشگاه رازی - کرمانشاه - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023