ویراساینس.
پایان‌نامه

بررسی اثر ضد قارچی عصاره های آبی والکلی نعناع فلفلی(menthapiperitha) و گیاه زنیان (trachyspermum ammi) بر قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا(saprolegnia parasitica)

سعیده هوشنگی

چکیده

ساپرولگنیوز از مهمترین بیماریهای قارچی آبزیان است که خسارات شدیدی را در مراحل مختلف رشد آبزیان سبب می شود.قارچ ساپرو لگنیاپارازیتیکابه عنوان یکی از عامل بیماریزا ی مهم در آبزیان شناخته شده است.این مطالعه با هدف بررسی اثرات ضد قارچی عصاره متانولی گیاهان عصاره های الکلی و آبی گیاه زنیان و نعناع فلفلی بر قارچ آبزی ساپرولگنیا پارازیتیکا در مقایسه با فرمالین انجام شد. قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا از آب خروجی سالن پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان جداسازی و خالص سازی شد. پس از شناسایی فنوتیپیکی،dna آن از روش فروپاشی گلس بید، جدا سازی شد. پس از تخلیص محصولات pcrناحیهits1-5.8s-its2 با پرایمرits1، از روش sangerتعیین توالی گردید. اثرات ضد قارچی گیاهان از روش میکرودایلوشن براث و اختلاط عصاره با محیط کشت بررسی گردید. در روش اختلاط عصاره با محیط کشت قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا در معرض 7 غلظت 0، 5/2 ، 5، 5/7، 10، 15و20 mg/ml از عصاره های اتانولی و متانولی و آبی گیاهان مذکور قرار گرفت و در روش میکرودایلوشن براث غلظت بین 2µl/ml - 2048 µl/ml انتخاب گردید. در پایان دوره مقادیر اندازه گیری شده با استفاده از آزمون آماری دانکن در سطح اطمینان 5 درصد آنالیز شدند. نتایج حاصل از تعیین توالی، گونه ی ساپرولگنیا پارازیتیکا را تایید نمود. در روش میکرودایلوشن براث عصاره ی متانولی، اتانولی و آبی نعناع فلفلی و زنیان اثر مستقیمی بر مهار رشد قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا نداشتند (mic=128 µ/ml). و همچنین دربازه ی غلظت تعیین شده توان قارچ کشی از خود نشان ندادند (mfc?2048). در روش اختلاط عصاره با محیط کشت، عصاره ی آبی زنیان در غلظت های تعیین شده اثر معنی داری در مهار رشد میسیلیوم قارچ ساپرولگنیا پارازیتیکا نشان نداد(05/0 <p). در طول 72 ساعت در بین غلظت های تعیین شده mic عصاره اتانولی و متانولی نعناع به ترتیب 10 mg/ml، 20 mg/ml و عصاره اتانولی و متانولی زنیان به ترتیب 15 mg/ml و 20 mg/ml تعیین شد(05/0 <p). کلمات کلیدی: ساپرولگنیا پارازیتیکا، زنیان، نعناع فلفلی، فعالیت ضد قارچی

اساتید راهنما و مشاور

فرید فیروزبخش

اسناد مشابه

  • مطالعۀ اثر ضدقارچی نانوامولسیون و اسانس گیاه زنیان (Trachyspermum ammi) بر روی قارچ آسپرژیلوس نایجر (Aspergillus niger) و بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن در ماندگاری همبرگر

    مقاله۲۰۱۹پاتوبیولوژی مقایسه ایحامد اهری

    همبرگر، به عنوان یک فراورده ی گوشتی، یکی از حساس‌ترین مواد غذایی پروتئینی است که می‌تواند محیط مناسبی برای رشد باکتری‌ها، مخمرها و قارچ‌ها باشد. از این رو خطر احتمالی مسمومیت غذایی و امکان آلودگی این محصول، بالاست. در تحقیق حاضر اثرات ضد قارچی اسانس و نانوامولسیون اسانس زنیان بر

  • بررسی اثرات ضد قارچی اسانس گیاهان زنیان (Trachyspermum ammi)، مرزه (Satureja hortensis) و نعناع فلفلی (Mentha piperita) بر کپک‌های آلوده کننده پنیر سفید ایرانی

    مقاله۲۰۲۲علوم و صنایع غذایی ایراندرنوش جعفرپور، پریسا عطایی

    حضور قارچها میتواند باعث فساد مواد غذایی شده،کیفیت و ایمنی پنیرهای سفید را کاهش دهد. علاقه قابل توجهی هم در صنعت و هم در تحقیقات علمی در زمینه حفظ مواد غذایی با استفاده از اسانسها برای جلوگیری از رشد قارچها ایجاد شده است. از این رو، هدف از تحقیق حاضر، بررسی ترکیبات شیمیایی و خواص

  • اثرات عصاره آبی گیاه زنیان (trachyspermum copticum l.) بر علایم سندرم ترک در موش صحرایی نر

    مقالهفصلنامه علمی پژوهشی گیاهان داروییحسین جعفری، h jaffari 2- hematology department, iran medical sciences universityمربی فارماکولوژی، دانشگاه علوم پزشکی قزوین مینو شهیدی، m shahidi 1- pharmacology department, qazin medical sciences of universityمربی هماتولوژی ، دانشگاه علوم پزشکی ایران، دانشجوی ph.d. هماتولوژی سیدروح اله میری، s.r miri physiology department, facuhty of medicine, shahed university, tehran, iran tel: (021) 8964792, fax: (021) 8966310تهران، بلوار کشاورز، خیابان دهکده، دانشکده پزشکی دانشگاه شاهد انجمن علمی پژوهشی تلفن: 8964792 (021)، نمابر: 8966310 (021) رضا قره باغی

    اعتیاد پدیده ای خانمانسوز و تباهی آور است . در حال حاضر بیش از 2/1 میلیون نفر معتاد در ایران وجود دارد. از این رو درمان صحیح و قطعی این معضل اجتماعی باید مورد توجه قرارگیرد. از سوی دیگر استفاده از گیاهان دارویی به قدمت عمر انسان است و اسناد چندین هزار ساله موجود در تاریخ طب حاوی

  • اثر ضد قارچی عصاره آبی و اوژنول گیاه میخک بر رشد قارچ fusarium oxysporum f.sp. sesami عامل زردی و پژمردگی کنجد

    مقاله۲۰۱۲بوم شناسی گیاهان زراعیصدیقه محمدی

    قارچ f. oxysporum. f.sp. sesami عامل بیماری زردی و پژمردگی کنجد یکی از بیمارگرهای مهم و خسارت­زای این گیاه محسوب می­شود. به‎دلیل عدم معرفی ارقام مقاوم نسبت به این بیمارگر، تا­کنون روش­های مدیریت بیماری بیشتر بر اساس روش­های شیمیایی بوده است. کاربرد روش­های شیمیایی مشکلات عدیده­ی

  • اثر ضد قارچی عصاره آبی و اوژنول گیاه میخک بر رشد قارچ Fusarium oxysporum f.sp. sesami عامل زردی و پژمردگی کنجد

    مقاله۲۰۱۲بوم شناسی گیاهان زراعیصدیقه محمدی

    قارچ F. oxysporum. f.sp. sesami عامل بیماری زردی و پژمردگی کنجد یکی از بیمارگرهای مهم و خسارت­زای این گیاه محسوب می­شود. به‎دلیل عدم معرفی ارقام مقاوم نسبت به این بیمارگر، تا­کنون روش­های مدیریت بیماری بیشتر بر اساس روش­های شیمیایی بوده است. کاربرد روش­های شیمیایی مشکلات عدیده­ی

  • بررسی اثر ضد قارچی گیاه نعناع فلفلی (l. mentha piperita) بر قارچ‏های بیماری زای گیاهی

    مقالهفصلنامه علمی پژوهشی گیاهان داروییمجتبی عبدالملکی، m abdolmaleki department of plant protection, college of agriculture, razi university, kermanshah, iran, tel: +98 - 837- 2224144 mobile no: +98- 918- 3375195کرمانشاه، دانشگاه رازی، دانشکده کشاورزی، گروه گیاه پزشکی کدپستی: 67156- 85438 تلفن: 08372224144، همراه: 09183375195 صحبت بهرامی نژاد، s bahraminejad department of agronomy and plant breeding, college of agriculture, razi universityگروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه رازیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه رازی (razi university) محمد سالاری، m salari department of plant protection, college of agriculture, university of zabolگروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابلسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه رازی (razi university) سعید عباسی

    مقدمه: استفاده از عصاره های گیاهی به دلیل داشتن خواص دارویی، ضد قارچی، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی متابولیت های ثانویه در کنترل عوامل میکروبی رو به پیشرفت است. هدف: بررسی فعالیت ضد قارچی و یافتن حلال مناسب در استخراج متابولیت های موثر گیاه نعناع فلفلی به منظور کنترل قارچ های بیم