تاریخ کشاورزی در حقیقت داستان تلاش بشر برای هستی و نجات از گرسنگی است. جامعه ایرات در 6 سال آینده با جمعیتی متجاوز از 40 میلیون نفر و رشد متوسط 12% در سال بقیمت ثابت و تولید ناخالص طی 100 میلیارد دلار در سال بازار تولید و مصرف قابل ملاحظه ای را ایجاد و حمایت خواهد کرد. با توجه به اینکه در سال 2531 تولید کل ناخالص کشاورزی ایران در حدود 3 میلیارد دلار بوده است میزان تلاش و کوششی که دولت و ملت ایران در مدت ده سال برای ارتقاء رقم 3 میلیارد دلار به 12 میلیارد دلار کل تولید ناخالص کشاورزی باید بخرج دهد بقدری عظیم است که بدون اتخاذ یک فلسفه متین و سیاست مشخص و ثابت و اولویت دادن مطلق بکشاورزی و خلق مذهب و اعتقاد و یکرنگی و صمیمیت در مجریان امر نیل بچنین هدفی بعید و شاید غیرممکن است. با در نظر گرفتن اینکه نیل برقم تقریبی 100 میلیارد دلار تولید ناخالص ملی در سال 2541 بدلیل کمال بهره برداری از منابع غیر کشاورزی قطعی است بنابراین مصرف حدود 24 میلیارد دلار فراورده های کشاورزی تبدیل شده مسلم است و در صورتیکه مواد خام آن در داخل فراهم نشود برای ارضاء تقاضای فزاینده جامعه ناگزیر این کالاها بصورت خام یا تبدیل شده وارد خواهد شد.