نام پژوهشگر: فتح الله اعلم

اصول نگهداری مواد غذایی
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1342
  غلامعلی صرافزاده   فتح الله اعلم

چکیده ندارد.