چکیده: valeriana allariafolia که از گیاهان دارویی و معروف می باشد از خانواده ی valerianaceae دارای پراکنش گسترده در جهان است، ریشه های گیاه به طور عمده برای درمان بی خوابی، اختلالات عصبی و به عنوان کاهش دهنده ی فشار خون و سرطان مورد استفاده قرار می گیرد. هدف ما در این بررسی شناسایی ماهیت متابولیت های ثانویه در ریشه ی این گیاه می باشد. ترکیبات موثره ی موجود در سه عصاره ی هگزانی، متانولی، دی کلرومتان حاصل از ریشه ی این گیاه که در آذربایجان نیز گسترش دارد مورد بررسی قرار گرفت. بعد از بررسی های اولیه توسط تکنیک tlc، عصاره ی متانولی با متد sep-pak ods فراکسیونه شد و ترکیبات هر فراکسیون با hplc پره پراتیو جداسازی شد. سپس سه ترکیب از عصاره ی متانولی که جزء فنول ها می باشند و توسطhplc جداسازی شدند به کمک nmr و طبق داده های ترکیبات موجود تعیین ساختار شدند و همچنین چهار ترکیب هم ازعصاره ی هگزانی، پس از جداسازی توسط vlc توسط gc –mass مورد شناسایی قرار گرفتند. گروهی از ترکیبات فعال که از لحاظ دارویی مورد توجه است شامل والروپوتریات ها، ترکیبات سزکوئی ترپنی، لیگنان ها وفلاوون ها می باشد. مشتقات کافئیک و فرولیک اسید که موجب اثرات ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی می شود و در این بررسی هم مورد شناسایی قرار گرفته است شامل کافئیل گلوکوزیل آپیوزید، دی کافئیل رامنوزید، فرولیل دی گلوکوزید، استوکسی اسید سینامیک، آلیل ایزووالریک اسید، ایزو پروپیل ایزووالرات، 2- بتوکسی هگزان می باشد.

چکیده: فسفر یکی از محدود کننده ترین عناصر غذایی پرمصرف برای رشد گیاهان می باشد. قارچهای میکوریزی آربوسکول دار نقش مهمی در چرخه عناصر غذایی به ویژه فسفر در طبیعت بازی می کنند. سلنیم برای گیاهان عالی بعنوان یک عنصر مفید شناخته شده است که موجب افزایش رشد و تخفیف اثر تنش های مختلف می گردد. دو گونه پیاز و سیر دومین محصولات باغبانی مهم پس از گوجه فرنگی می باشند. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر تیمار سلنیم بر روی دو گیاه پیاز و سیر در شرایط تلقیح با قارچ های میکوریزی آربوسکول دار و تغذیه شده با مقادیر کافی و یا کم فسفر بود. هر دو آزمایش تحت شرایط گلخانه ای و در بستر جامد (پرلیت) انجام شد و سلنیم در دو سطح 50 و 200 میکروگرم به ازای گلدان (5/1 لیتر) اعمال گردید. اثر کمبود فسفر بر روی گیاه پیاز بصورت کاهش رشد مشاهده گردید ولی در گیاه سیر این تاثیر مشاهده نشد. مهم ترین تاثیر سلنیم در افزایش تثبیت خالص دی اکسید کربن و افزایش قندهای محلول و نیز فعالیت فسفاتاز ریشه بود. تلقیح با قارچ های میکوریزی در شرایط کمبود فسفر مخصوصا در گیاه پیاز موجب افزایش رشد و فتوسنتز شد. در مجموع نتایج نشان دهنده اثر هم افزائی تلقیح با قارچ میکوریزی آربوسکول دار با سلنیم بود که می تواند در کشت این دو گونه بویژه به دلیل غنی سازی بخش های خوراکی آنها با سلنیم که عنصری ضروری برای انسان است، کاربرد داشته باشد.