نام پژوهشگر: آسیه حکیمی تهرانی

بهینه سازی هیدرولیز آنزیمی برگ نخل خرما و مقایسه آن با هیدرولیز اسیدی به منظور تولید بیواتانول
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شهرکرد - دانشکده علوم پایه 1390
  آسیه حکیمی تهرانی   همایون رضا شهبازکیا

افزایش جهانی نیاز به انرژی سبب شده است که در سال های اخیر قیمت نفت به میزان زیادی افزایش یابد .قیمت های بالای نفت به همراه افزایش نگرانی ها از انتشار زیاد گاز دی اکسیدکربن منجر به افزایش علاقه مندی به انرژی های تجدید پذیر گشته است.در سال های اخیر بیواتانول به عنوان یک ماده جایگزینی برای سوخت بخش حمل و نقل شناخته شده است. در این پژوهش بهینه سازی تولید بیواتانول از برگ های دور ریز نخل خرما با اثر اسید سولفوریک و اسیدکلریدریک در رقت های مختلف ،زمان های مختلف و دما های مختلف مورد بررسی قرار گرفت.در این مطالعه از غلظت های 100%،50%، 25%، 12.5%، 6.25%، 3.125% و 1.562% اسید سولفوریک و اسیدکلریدریک در دماهای 70 ،100 ، 115 و130 درجه سانتیگراد و زمان های 24 ساعت، 5 ساعت، 1 ساعت، و 15 دقیقه به عنوان پیش مجاورسازی بر روی برگ های دور ریز نخل خرما استفاده گردید. در این مطالعه از روش حجمی لیون – آینون برای اندازه گیری درصد قند استفاده شد. بالاترین درصد قند به دست آمده 61% درغلظت 12/3%اسید سولفوریک ،دمای 70 درجه سانتیگراد و مدت زمان 24 ساعت بود.پایین ترین درصد قند به دست امده نیز تقریبا 0%در غلظت 12/3% اسید سولفوریک ،دمای 70 درجه سانتیگراد و به مدت زمان 1 ساعت بود. بیشترین درصد قند به دست آمده در نسبت آنزیمی (سلولاز)60 واحدfpu به ازای هر گرم در مدت زمان 24 ساعت بوده است .