نام پژوهشگر: یوسف عبداله پور

تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل hmb بر ck، ldh و crp متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی برونگرا در ورزشکاران پسر جوان
پایان نامه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت دبیر شهید رجایی - دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی 1391
  یوسف عبداله پور   مجید کاشف

مکمل hmb یا هیدروکسی متیل بوتیرات از متابولیت های آمینواسید لوسین است، که تاثیرات آنابولیکی بر پروتئین دارد. هدف کلی تحقیق حاضر بررسی تاثیرمصرف کوتاه مدت مکمل hmb بر ck، ldh و crp متعاقب یک جلسه تمرین مقاومتی برونگرا در ورزشکاران پسر جوان بود. به همین منظور از بین فوتسالیست های پسر جوان 24 نفر (با میانگین سن 79/1 ± 7/22 سال، قد05/7 ± 3/176 سانتی متر، وزن 06/10 ± 8/75 کیلوگرم، شاخص توده بدن 59/2 ± 3/24 کیلوگرم بر متر مربع و درصد چربی 73/1 ± 1/16درصد) به صورت نمونه در دسترس انتخاب و به صورت تصادفی به دو گروه 12 نفری مکمل و دارونما تقسیم شدند. آزمودنی ها مکمل یا دارونما را به مدت 6 روز قبل از یک جلسه تمرین مقاومتی برونگرا مصرف کردند. نمونه های خونی در 4 نوبت، قبل از شروع مصرف مکمل (برای تعیین سطح پایه مارکرها)، قبل از پروتکل تمرینی، بلافاصله بعد از پروتکل تمرینی، 24 ساعت بعد از پروتکل تمرینی به منظور اندازه گیری ck، ldh و crp گرفته شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از آزمون کولموگروف – اسمیرنوف برای بررسی نرمال بودن توزیع داده ها استفاده شد. آزمون های دیگر شامل لوین برای بررسی همگنی واریانس ها، آزمون t مستقل برای تعیین تفاوت بین میانگین متغیرهای وابسته در زمان قبل از آزمون، آزمون تحلیل واریانس اندازه گیری های مکرر برای بررسی تفاوت بین زمان های مختلف نمونه گیری، و آزمون تعقیبی بنفرونی برای مشخص نمودن تفاوت بین مراحل مختلف نمونه گیری استفاده شد. نتایج تحقیق حاضر نشان داد تاثیر مکمل hmb بر دو مارکر آسیب عضلانی (ck و ldh) معنی داری نیست، ولی بر کاهش crp به عنوان یک شاخص التهابی تاثیر معنی داری داشت(05/0p?). در نتیجه، از این مکمل شاید بتوان به عنوان عاملی برای کاهش التهاب بدن ناشی از فعالیت های شدید بدنی استفاده کرد.