در سنتز ترکیبات گوناگون با استفاده از واکنش های چندجزئی و تک ظرف از آب میوه ها و نشاسته به عنوان حلال و کاتالیزورهای ارزان، غیرسمی و سازگار با محیط زیست و مقرون به صرفه و ساده در نسبت های مختلف از اتانول استفاده شده است. محصولات در زمان مناسب و بازده بالا سنتز شده اند. -مشتقات تتراهیدروبنزو[b]پیران - مشتقات 3،4-دای هیدروپیرانو[c]کرومن - مشتقات 2و3-دی هیدروکینازولین-4(h1)-اون - ?-آمینوکتون ها