سمیرم یکی از مهمترین مراکز کشت سیب در ایران محسوب می شود اما کشت این محصول بر پایه مطالعات محیطی استوار نبوده و همه ساله خسارات ناشی از عوامل محیطی نظیر سرمازدگی باعث می شود که محصول به نصف و یا حتی کمتر از نصف کاهش یابد به همین منظور بر آن شدیم تا در این تحقیق عوامل محیطی و خصوصیات اقلیمی منطقه را مورد بررسی قرار داده و احتمال وقوع سرما و یخبندان را محاسبه کنیم.یکی از مهم ترین عناصر جوی در تمام تعاملات بین سطح و جو(مثل جریانات انرژی بین زمین و جو) رطوبت جوی می باشد. مقدار نهایی رطوبت جوی در سنجش از دور و مخصوصا در برآورد دمای سطح زمین (lst)کاربرد بسیار زیادی دارد. برای تخمین یک lst دقیق، لازم است که حتما مقدار رطوبت جوی برآورد شود. بنابراین مقدار رطوبت mmr نزدیک به سطح می تواند از مقایسه بین تابش بازتاب شده در باند های غیر جذب و باند های جذب در محدوده nir به دست آید . در سنجنده modisاز باند های 2 ،17،18،19 استفاده می شود.از میان این باندها 17،18 و 19 باندهای جذب رطوبت و باند 2 باند غیر جذب است.میزان رطوبت نزدیک به سطح همبستگی مستقیم با دمای سطح خاک دارد و همچنین ارتباط مستقبم با سرمازدگی درختان دارد پس بین دمای سطح خاک و میزان سرمازدگی همبستگی برقرار است.همچنین دمای عمق خاک که ناشی از نوع بافت خاک می باشد نیز بر سرمازدگی موثر است.در منطقه مورد مطالعه بنابر نتایج پژوهش ،مکانهای مناسب جهت احداث باغ در جهت مصونیت از سرمازدگی مناطق با بافت خاک شنی لیمونی همراه با هوموس می باشد.